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2023年11月15日 · 【明報專訊】位處日本輕井澤的Shishi-Iwa-House酒店最近推出珍藏葡萄酒系列,從舉世聞名的法國伯恩濟貧院(Hospices de Beaune)慈善葡萄酒拍賣中選購了7桶2021年經典年份酒(圖A),再交由風格各異的專業釀酒師悉心熟化(élevage)18個月,讓一眾愛酒之人細味熟化的精妙之處。 4名釀酒師包括Comte Liger-Belair、Thibaud Clerget、Michel Lafarge和 Jane Eyre。 其中2款葡萄酒的2桶酒分別經由兩名釀酒師熟化。
2023年1月1日 · .Wing:想去輕井澤,這是東京市近郊較寧靜的地方,可以踏單車去不同景點,隨手拍攝的照片都非常漂亮。 輕井澤車站附近更有outlet,可以賞美景又可以購物,寧靜之中帶點熱鬧。 .Sean:上次去日本已是2019年1月,很掛念日本美景美食,移居外地後發現到日本旅遊並不簡單。 .鄔小姐:想去東京,因為有很多有興趣的事物都在東京。 想一次過遊覽日本兩個迪士尼,以前只去過樂園。 而在日本最深刻的回憶就是現已結業的台場Team Lab,相中為2020年5月到台場Team Lab所拍攝的。 .Eddie:日本去過的地方不多,還有很多地方可以去,大人小朋友都適合,最緊要匯率低。 .Joyce:因為疫情,太久沒有再去,日本是令人很舒服的地方。
2015年8月12日 · 【明報專訊】SAFE由即日至9月11日逢周五晚舉辦研習班,參加者更有機會一嘗蘇格蘭及日本罕見佳釀,如Bowmore 25年(1969年蒸餾)、極罕有的輕井澤27年及30年等。
2022年12月18日 · 明報電子平台組收集了15段聖誕快拍片段,整合成一分鐘的短片,有香港的聖誕燈飾佈置、遠方蘇格蘭的聖誕市集,亦有日本輕井澤白雪紛飛的片段。 無論大家身在何處,都能感受聖誕氣氛,不妨把短片傳送給家人朋友送上祝福。
2024年3月13日 · 【明報專訊】黎耀祥(祥仔)、胡定欣、朱晨麗、張振朗和袁偉豪昨日到會展香港影視娛樂博覽,出席內地影視平台發布會,宣傳參演的無綫劇《巾幗梟雄懸崖》和《反黑英雄》。祥仔和定欣表示拍攝《巾》劇辛苦但開心,祥仔為劇集刻意減肥十多磅,透露近年刻意減產,一年拍一部劇,承認有意轉 ...
2024年4月28日 · 蕭澤頤表示,兩宗經閉路電視協助偵破案件為「管有仿製火器」案及行劫案,分別拘3人及1人,認為閉路電視能防罪滅罪,亦有阻嚇作用。. 政府首階段會在各區安裝2000組閉路電視,對於長遠應否安裝更多閉路電視,他稱不同地區在安裝鏡頭後,罪案明顯 ...
2021年9月7日 · 【明報專訊】曾經執導《W的悲劇》、《野菊之墓》及《早春物語》等經典日本片的老牌導演澤井信一郎,本月3日因多重器官衰竭,在東京某醫院病逝,享年83歲。喪禮由遺孀鄉子及近親辦理。