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  1. 銅鑼灣Opia餐廳、澳洲菜式食物、漆樹香料釀矮瓜羊柳配芝士沙律及甜酸石榴。 陳鐵剛攝(Pix By : Chan Tit Kong) 2005/06/02副刊飲食街e03 銅鑼灣Opia餐廳、澳洲菜式食物、黑無花果配羊奶芝士、哈密瓜與香脆火腿片。

  2. 澳門「保記」粉麵店,和外面的大排檔經營不同,已有點像茶餐廳了。名人組攝2005/08/28名人雜誌Z07 澳門「保記」粉麵店 ...

  3. 香港開埠初期至1980年代初,將軍澳尚未填海,該處範圍比現時更廣,包括現時的調景嶺一帶。 馬環村和三家村是該處歷史悠久的鄉村。馬環村亦被稱為「媽山村」、「媽環村」,意思為「娘媽(天后)廟所在的山村」,是19世紀末由石匠建村。

  4. Ingredients : rice flour 60g tapioca starch 20g water 200ml salt 1/4tsp Method : To make the toppings 1.Peel onion and chopped finely. Chop the crab sticks into small dice and leave aside. 2.Heat a wok with some oil, saute onion until fragrant, add crab stick and

  5. 今天提起雀仔街,多數人都會想到位於園圃街的雀鳥公園,但其實雀仔街原址在旺角康樂街。由於市區重建,原本在康樂街開店的檔口才紛紛遷至現在的雀鳥公園。六十年代,養雀是很多人的嗜好,他們大多會聚集在當時上海街的奇香茶樓交流雀經,而售賣相關用品的店鋪亦漸漸在茶樓附近開業。

  6. 香港怡東酒店Cammino餐廳推出精選意大利晚餐甜品食物、意大利芝士慕士伴雜草莓。 陳偉能攝(Pix By : Perry Chan) 2005/05/31副刊飲食街e03 香港怡東酒店Cammino餐廳推出精選意大利晚餐菜式食物、煙三文魚扒伴黃甜椒汁。

  7. 早年於五、六十年代,在新界郊區到處可見農田,最主要地區為元朗、錦田一帶。到八十年代香港經濟發展迅速,及在1998年中國內地農產品可無限額地大量輸入本港,香港農業式微。直到金融風暴後,香港經濟低迷,以往作為經濟支柱的零售業、旅遊業、服務業、金融業以及房地產業等,齊受打擊 ...