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2020年9月30日 · 旅遊指南. 規模較小的餐廳可能無法使用信用卡結帳。 如欲避開熱門店家的排隊人潮，建議提早出發或於非尖峰時段前往。 用餐前請勿摩擦筷子，這對店家是不禮貌的行為。 壽司. 世界各地喜愛日本料理的人與日俱增，其中又屬壽司特別受歡迎。 若想品嚐色味俱佳的壽司料理，能享受到各類壽司的東京會是最好去處。 不論是握壽司或散壽司，您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵，做成了能長期保存的食物，這就是「壽司」的原型，而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。 不過隨著米醋的研發，逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。 到了江戶時代，延續前述作法的箱壽司（盒裝壽司），以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項，進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。
2023年12月7日 · 傳統江戶料理與創新東京料理. 工作上我除了採訪日本餐廳，也會調查國外餐廳，了解當地的飲食狀況，我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化，還匯集了全世界流行的料理，包括法國、義大利、北歐等。. 若要輕鬆享用江戶的庶民 ...
「神田」、「日本橋」、「淺草」為東京較傳統的地區，可找到許多家族世代相傳的餐廳，最適合來此享受裹著優雅麵衣的天婦羅與日本蕎麥麵。 一般認為吃東西時發出聲音有違禮節，但 啜食蕎麥麵被 認可是品嚐麵條滋味的好方法。 享受壽司與拉麵之餘，也別忘了試試烏龍麵、將食材插在竹籤上燒烤的串燒、裹粉油炸的串炸，以及可自己動手烹飪的御好燒（亦被稱為日本的披薩）、燒肉等其他日本料理。 美味晚餐. 東京全區獲得米其林星等的餐廳就有超過200家，堪稱美食界中的世界冠軍。 來到這裡，除了前述獲獎名店之外，在意想不到的地方還藏有多如繁星的隱藏版店家。 若想體驗時髦高級的美食饗宴，「大手町」、「東京車站」周邊的「丸之內」等高層大廈街也提供相當豐富的選擇。 東京限定.
行程介紹. 於擁有超過360年歷史的濱離宮恩賜庭園悠哉漫步，享受日本庭園的同時，還可順道佇足茶社，品嚐抹茶與茶點。 接著體驗日本自古傳承至今的手工抄制和紙工藝，可透過此行程親身感受日本的傳統文化。 如報名參加日為小津和紙不營業的週六週日，則改為在遍佈餐廳商店的築地場外市場漫步，並參觀築地本願寺。 這是一座本堂外觀仿照印度古代佛教建築，具有鮮明特色的寺院。 ※因為週六日小津和紙沒有開展手抄和紙體驗活動，參觀完築地場外市場與築地本願寺之後，將在東銀座站解散。 屆時的費用為2,830日圓（明細 參加者每人1,370日圓＋同行導遊2人1,460日圓）。 所需時間為大約2個半小時。 路線.
2019年3月27日 · 日本47個都道府縣各有不同的在地美食，東京也不例外。 源自東京的料理包括將各種食材拌入稀釋麵糊中，再以鐵板煎熟的文字燒；將燉煮後的海瓜子與長蔥鋪在白飯上的深川飯；以及為了培養相撲力士的健壯體格而放入豐富食材製作的相撲火鍋等。 東京的在地美食. 了解更多. 關鍵詞. 首頁 > 旅遊景點 > 吃喝美食 > 日本美食. 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀，近年來在海外也頗具知名度。 擁有悠久豐富歷史的和食，已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。
2023年10月27日 · 「東京美食節（TASTE of TOKYO）」是一項透過品嚐並體驗到使用東京產食材的菜餚，感受「農業」與「美食」的多彩魅力的活動。 繼2022年後舉辦的「2023年東京美食節（TASTE of TOKYO）」將以丸之內、日比谷、有樂町、豐洲為會場，屆時會有使用東京產食材的菜品出攤、出售東京產農產品和特產的市集，以及舉辦地區餐飲店提供的活動限定菜品等豐富多彩的內容。 此外，還有與東京都農業節及東京國際電影節的聯合企劃等活動精彩紛呈，讓您度過愉快的一天。 ，體驗創新性內容。 查詢地圖. 東京都中心. 東京車站・丸之內. 關鍵詞. 10月. 秋. 開放時間. ※詳情請確認官網。 關於舉辦狀況、時間及費用等最新資訊，請至各活動官方網站查詢。 首頁 > 東京區域導覽 > 東京都中心 >
六本木擁有兩種截然不同的面貌。一面是東京名列前茅的富人區，坐擁世界級的美術館、米其林星級評等的餐廳，以及為數眾多的高級精品店；另一面則是東京數一數二的繁華鬧區，有著營業到深夜的各式餐廳、酒吧及夜總會。
