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2021年11月25日 · 晴朗乾爽的天氣,最適宜周末郊遊閒逛,長洲是其中一個方便之選;除了其「名物」--大大粒魚蛋及海鮮檔,近年有不少文青小店進駐,半天遊相當不錯。像是以露營為主題的Cafe、街坊自行創作的品牌「島中坊研」等,
2021年5月1日 · 政府今日(1日)刊憲要求於指定期間曾身處26個指明地方的人士以及外傭強制檢測。. 政府指出,因應早前涉及「N501Y」變種病毒株的源頭不明本地個案,有需要要求曾到訪有關地點的人士進行第2次或第3次檢測。. 針對最近有外傭確診並涉及「N501Y」變種病毒株 ...
2021年4月29日 · 蔬菜來自本地農場 餐廳崇尚低碳及健康飲食,食材以菜類為主,少油少膩也少碳水化合物,以全日早餐為例,坊間供應的大多卡路里爆燈,這裏則加了大量蔬菜,例如聖女果、迷你甘筍、南瓜及牛油果等,蔬菜大部分來自本地農場。
2022年7月25日 · 最近,香港有燒肉店成為本地第一批引入北海道富良野和牛的餐廳,店主從事日本食材貿易,直接從富良野谷口農場購入黑毛和牛。 農場位於北海道大雪山國立公園十勝岳,牛隻飲用山脈地下水,以稻草、玉米胚芽、大豆、小麥等的均衡混合物作飼料 ...
2019年10月3日 · 現在每逢周末都不敢上街,亂世之中,全家整整齊齊吃飯最重要,於是趁周末試一試「中式味精」。不久之前,全家人到長洲旅行,買了一包大地魚乾,老闆娘教路,用大地魚乾煲湯,味道鮮美而且不含化學物質,是無敵的中式
2021年3月4日 · 旅遊資訊. 每年3至4月的賞櫻黃金季節,港人都會飛往日本飽覽櫻花花海,不過今年受疫情影響,不少人都嘆恐與櫻花無緣。 但原來本地也有賞櫻好地點,其中長洲就有逾20棵櫻花樹悄悄盛放櫻花,等待途人觀賞。 位於長洲的關公忠.
2023年3月27日 · 心律知多D. 智創新生態. 發佈時間: 2023/03/27. 素食愈來愈流行,但偶爾放縱一日,歎香味濃郁的各類牛肉、豬肉、雞肉……確實令人大滿足。 今期帶大家到中環區,嘗嘗3間主打不同風味肉類美食的餐廳,食肉獸必定Like呢! 超抵食意式扒房 Macelle. 這間於中環Soho區的新開意式牛扒店,價錢親民,餐牌上最貴的澳洲M5和牛扒,足足1.5 kg夠3至4人Share,亦只是賣$995,還附送沙律及炸薯條。 老闆Johnathan一直經營網店,專門出售澳洲、美國、加拿大及歐洲等地入口的肉類,由於直接從農場購入,不經代理或批發,所以賣價會比較便宜。 餐廳結合肉店及扒房。 餐廳名稱Macelle來自意大利文Macelleria,就是「肉類切割專員」或者屠夫(Butcher)的意思。