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2024年2月19日 · 廚餘變肥料 種植蔬果重返餐桌 本地農莊今年轉化20噸收成 美心目標廚餘歸零. 【明報專訊】美心集團前年起與本地再生農場合作,開展廚餘再生試驗計劃「WeGen farming」,透過收集旗下餐廳或食物廠房的餐前廚餘,轉化為種植酵素並取代肥料,以栽種各類農產品 ...
2021年5月25日 · 【明報專訊】除了行山,有什麼戶外活動可以讓親子放鬆一下?最近有農莊推出抵玩套票,不但可以入場任玩8小時,還可以在湖邊品嘗羊駝造型及蝶豆花主題下午茶,更有不可錯過的絕美打卡位等大家埋位拍攝靚靚家庭照,節目豐富得可與主題樂園媲美!
2023年10月29日 · 她現在的生活基本上圍繞農耕,「種植真係給我希望,擺粒種子落去,期待收成一日,都是一種希望投射」。以單獨一個個藝術品形式展出的作品,在農莊不多見,記者一路在農田找「藝術」痕迹,只找到上述球體《我們的星空》。
2023年9月5日 · 【明報專訊】在童話世界農莊旁邊,以飼養羊駝而聞名的蝶豆花園有機農莊,今次則以「黑鼻羊」再成功搶鏡! 農莊花了3年時間,經過選擇品種、入口申請、檢疫隔離、獸醫檢驗等手續,終於迎來新西蘭的黑鼻羊(Valais Blacknose Sheep)。
2023年12月26日 · 森野薈走親子農莊路線,場內有沙池、草坪、充氣滑梯等供小朋友玩耍,而且免費入場,12歲以上每人最低消費$50,家長亦可帶孩子來個草坪野餐。 場地一大特色是提供圍爐煮茶,二人套餐$136起,提供爐具、茶壺等,而小食則有麵包、棉花糖、花生 ...
2021年3月2日 · 【明報專訊】愈來愈多人喜歡假日到新界農莊摘水果、賞花打卡,不過若嫌到新界農田參觀過於長途跋涉,可考慮「近近哋」走進商廈的「空中農莊」,一樣能給小朋友親手摸、親眼看的綠色體驗,更可以透過有趣的活動認識不同農作物的特性和用途。
2020年6月16日 · 「頭一兩年是這樣的,現在我可以『維皮』了,但不要想去旅行和買iPhone!」Winnie the Farm創辦人江鳳儀說。那一人農莊令人嚮往的是什麼?「無憂無慮,每晚好瞓,又幫手療癒了許多假日農夫心靈。