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2006年12月30日 · 逸東酒店咖啡閣及大堂茶座將於一月推出，以「Viva Italia」意大利特色菜為主題的半自助晚餐，讓食迷一起體驗意大利人「吃的文化」。
2007年3月12日 · 逸東酒店為慶祝復活節，特別在4月6日至9日推出「復活節美食嘉年華」。 豐富的美食，加上精彩的遊戲節目，必定讓您與摯愛親朋大快朵頤 ...
2007年3月4日 · 其他推介自助特色美食包括：清新開胃的海鮮沙律、鮮味的蟹肉濃湯、新鮮生蠔、壽司刺身，還有即叫即焗的龍 魚、大蝦配白酒忌廉汁等，保證新鮮 ...
2021年4月13日 · 2021-04-13. 薈景大廚特製的3D造型手工蛋糕. 踏入4月，母親節父親節即將來臨，最近不少酒店餐廳都推出全新自助餐，有午餐時段，亦有晚餐，極其豐富。 位於香港會議展覽中心的薈景的自助晚餐一向深受食客歡迎，現在首次推出「周日午餐時光」自助午餐，讓你在維港景致下，嚐盡豐富海鮮及多款特色美食如即叫即煮青口及3D造型手工蛋糕等，「環球海鮮 滋味盛薈」海鮮自助晚餐亦強勢回歸，繼續為自助餐迷帶來豐富美食體驗。 而位於The Mira Hong Kong的Yamm亦於近日推出全新自助晚餐，讓大家可以悠閒地與友人輕鬆地歎個晚上。 文︰雨文 採、攝︰寧寧. 周日午餐時光登場.
2020年6月9日 · 新鮮上乘 西貢海鮮主題. 香港萬豪酒店的JW咖啡室以「西貢海鮮」為主題的自助晚餐強勢回歸。 據他們的傳訊總監程珮文透露，他們的自助餐一向講究有質素食材，招牌菜式炆南非鮑魚、花膠及海參任食，一直是王牌，有長期捧場客，今個月的「西貢海鮮」主題自助晚餐，更是反應非常好，訂位常滿。 「西貢海鮮」酒店行政總廚黃平強（Tony Wong）及其廚師團隊悉心搜羅及烹調新鮮上乘的海鮮美饌，把香港著名的「西貢」水上市集海鮮文化重新展示，讓饕客身處市區都能一次過品嚐豐盛的海鮮大餐，精選推介包括花雕雞油蒸蟹伴馬拉河粉、龍蝦伊麵、避風塘炒蠔、酥脆黃金蝦、蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔或扇貝等。 此外，各個即席烹調專區匯聚多款環球美食，如優質冰凍海鮮、特色頭盤及沙律、即製手握壽司和刺身等，白酒紅酒任飲，最後還有水果甜品。
2005年12月29日 · 要吃法國菜？不用飛往法國，到逸東酒店咖啡閣便可細意品嚐。 飽嚐法國美食 咖啡閣將於一月份推出以法國諾曼第為主題的半自助晚餐。
2019年8月24日 · 走東走西：自助餐與讀歷史 - 香港文匯報. 2019-08-24. 二戰時期，華沙的猶太人社區被剷平。 網上圖片. 余綺平. 吃自助餐，可以隨意挑選；生蠔與龍蝦，各有所好。 但歷史不能像吃自助餐那樣，任意斷章取義，以配合統治者的政治目的。 歷史有事實根據，不能扭曲或蓄意隱瞞－就像日本的教科書裡，將南京大屠殺輕描淡寫，甚至隻字不提。 二戰時，針對猶太人的種族滅絕大屠殺，部分西方國家願意承認自己當年的錯誤或疏忽。 例如：位於美國華盛頓的種族滅絕博物館，陳列了許多舊報紙雜誌，證實歐洲的猶太人，早於開戰前已受到不人道對待。 但時任美國總統羅斯福僅關注於如何打勝仗，對猶太人處境不聞不問。 該博物館強調，希望世人通過此段歷史進行反思。 但部分歐洲國家，卻未能敢於承認錯誤。 例如：波蘭和匈牙利。
