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2020年4月17日 · 我說到黑歷史，在此，有兩層意義。 第一：可恥、黑暗見不得光的歷史；第二：這段歷史真的與黑人有關。 還記得較早前法國有公眾人物建議，如新冠肺炎疫苗推出時，可先在非洲做實驗，令公眾譁然。
2017年1月26日 · 文哥15歲由鶴山來港學廚，謙稱無啥技能，卻天生對食材高度敏感，他是透過不斷與塊肉傾偈，熟悉它的質地，練到一摸上手就知道肉質高低，應該怎樣烹調，怎樣調味。 他說冬天與夏天燒烤火路都不同。 一塊肉熱吃、冷吃、塗麥芽糖後吃，都有不同層次；厚切、薄切、撈太陽蛋吃，都能吃出不同風味。 電影裏的神飯，是星爺與李力持的創作，文哥笑說自己只識得老老實實造叉燒。 聞名江湖的「大哥叉燒」，就是他在西苑年代的首本名作，迷倒了影壇大哥成龍，更被老闆搶着註冊。 許多幕後玩家公關主管約飯局到西苑，都是為了見它一面。 文哥不識電影中的黯然銷魂手，但他真身魁梧，下午落場時最愛去Gym房舉鐵，甚至試過玩健美先生。 他更透露了一個高手秘訣：「切肉時要瘦包肥，咬下去，油份才能從口腔中完美爆出，讓味蕾得到充分享受。
2011年7月5日 · 「郭董，你是香港人嗎？ 」中國建設銀行（亞洲）行政總裁兼首席執行官郭珮芳用普通話覆述內地人的疑問，記者聽着，覺得這位「番書女」說普通話說得真有北方人的大氣，她活脫脫就是這間銀行故事的最佳演繹人。
2016年7月28日 · 憶文革大串連 經歷與別不同. 「一個人永遠也走不出他的童年。. 」曹文軒曾在長篇小說《草房子》中這樣寫道。. 在文化大革命中成長，曹文軒的寫作也離不開文革，然而他的文革經歷，似乎與別人不一樣。. 天天吃肉 受良好教育. 1966年內地爆發文化大革. ...
2014年10月15日 · 被封殺作家 反而更走紅. 中國版. 發布時間： 2014/10/15. 分享：. 近日內地傳聞一批同情香港佔中的作家的作品遭內地封殺，反而令他們熱度更高，讀者想看、書商想賣。. 《華爾街日報》報道，正如網絡熱門說法：「封殺個人，就等於給他加冕」，這些進了黑名單 ...
2011年12月20日 · 作者：譚以諾 出版：川漓社˙2011 年 11 月 述 80 後少年黑目由童年至今的心路歷程，當中對 yes 卡、街霸拳王、《三國誌》的描述，以及從小看着大人經歷六四、九七、樓市起跌，至自己長大參
2013年8月17日 · 前一陣子，香港大學民意調查計劃發表最新港人身份認同調查結果。 報告顯示，香港人對「中國人」的身份認同創十四年的新低。 調查受訪者回答以下問題「你會稱自己為……」，並從以下四個答案選擇一個：香港人、中國人、香港的中國人和中國的香港人。 比較港大和筆者的研究結果發現，港人和新移民對自己身份的認同有相似和不同的地方。 多數新移民 未認同「港人」身份. 先講相似的地方，港人和新移民都有約兩成多認為自己是「中國的香港人」。 但是最明顯的分別，是有六成新移民認為自己是「中國人」，而只有兩成三的港人覺得自己是「中國人」。 另一方面，差不多四成港人認為自己是「香港人」，但只有百分之八的新移民認為自己是「香港人」。 這顯示絕大部分新移民仍然未能對「香港人」的身份產生認同。
