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2019年10月10日 · 最後更新： 2020/01/08 03:23. 分享：. 說到香港手信，多數人會想起老婆餅、合桃酥等傳統食物，但香港的曲奇餅也不「輸蝕」。. 曾從事服裝生意的鄭俊華（James）就在人生中年時由服裝界轉戰曲奇餅界，希望以曲奇做出富有香港特色的手信。. 【其他熱門 ...
2020年6月28日 · 最後更新： 2020/06/30 15:49. 分享：. 據政府統計處《香港人口推算 2017–2066》數字推算，本港長者人口超過 230 萬的情況將維持最少 30 年，故老齡化問題不能忽視，這是社會危機亦是商機，能一次過解決更佳，有社會企業選擇從食物出發。. 社企「甜蜜故事 ...
2019年9月18日 · 發布時間： 2019/09/18 17:17. 最後更新： 2020/01/08 03:08. 分享：. 當身處的行業開始式微，身為香港人又應該要如何為自己打算？. 鄭一良在 15 年前經營文儀用品，眼看前景不明朗，遂直接轉行，由零開始研究製作豆腐花並創立「一豆花」，多年來靠街坊口碑 ...
2020年5月27日 · 新冠肺炎肆虐，酒樓作為食肆行業重災區，不少同業為止血都決定結業離場，但同時有人為了保留家族傳下的本土茶居風味，逆市重開酒樓，明知必蝕亦迎難以上。位於上環的蓮香樓經營至今 96 年，東主顏漢彬為第四代傳
2020年11月26日 · 第一種破解法是讓對方知道自己的行為太過分，可冷靜回答：「你剛才威脅我，看來我只好報警處理。 」重複不合理的語句，讓對方自覺理虧而退。 另一種辦法是積極冷處理。 援川聰建議，拒絕不合理要求，除了不要主動聯繫顧客，還要統一公司各部門的說法，並同步告知經常往來的廠商，你們遇到了這樣的事情，提防「西客」找上門。 他指，必要時也可尋求警方或律師，以免對方找到漏洞，得到不正當的利益。 遭惡意批評・遇上軟皮蛇？ 善用說話技巧反擊職場乞人憎行為 【 見下頁 】 盡覽香港企業銷售和推廣情報： → SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First，搶睇商機】
2019年12月5日 · 味道並非是主觀的，事實上，味覺能客觀研究、計算。. 『零添加』的美味就是真正的美味，這種美味決非添加劑、人工味道能比得上。. Alvin 身兼米、茶、咖啡等多項專業品味資格，他憑著個人的能力，獨特眼光證明了自己。. sensory ZERO 現時共 5 間分店 ...
2019年10月4日 · 業界頭條. 發布時間： 2019/10/04 18:14. 最後更新： 2019/10/06 14:14. 分享： 自反修例事件開始以來，社會爭議不斷，香港各個行業經營步入「寒冬」；特首林鄭月娥今日下午宣布推《禁止蒙面規例》，中小企擔心進一步影響生意，但目前仍會努力經營。 有餐廳選擇今日照常開張，首日生意不俗；午飯時間茶餐聽買飯盒的打工仔依舊排長龍。 賣香港情懷仍有生意. 樓下冰室負責人接受 SME.hket 訪問時表示，餐廳主打香港情懷，裝修亦是以懷舊風格為主。 由於今日是首日開業，吸引不少顧客光顧，他們都是前來試試餐廳的水準。 對於蒙面法會否影響餐廳生意，負責人指仍然是未知之數，始終餐廳今天才正式開業，未能評估之後的情況，但對於現時的市況，負責人稱會「審慎從事」，暫時未必會開設其他分店。
