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鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷. 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。 2017年，鄭威濤確診 胰臟癌 。
2024年4月15日 · （《蘋果日報》） 【Yahoo 新聞報道】「板長壽司」創辦人鄭威濤（Ricky）傳出病逝消息。 餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇向《Yahoo 新聞》表示，鄭在 4 月初因為癌病復發在日本與世長辭。 鄭威濤早年曾經到日本學師，之後曾經做過導遊，又在本港經營過手卷班戟店，以及特許經營「味千拉麵」。...
2024年4月16日 · 2024-04-16 00:00. 鄭威濤病逝｜57歲板長壽司創辦人曾患胰臟癌 4症狀致命率達80% 看大便顏色可自測. 鄭威濤病逝/胰臟癌｜板長壽司、板前壽司創辦人鄭威濤今年4月初於東京因病離世，終年57歲，生前曾披露患上胰臟癌。 胰臟癌因早前症狀不明顯，令病人確診時病情已達中晚期，加上復發率高，致死率高達80%，因此胰臟癌亦有「癌王」稱號。 雖然胰臟癌早期症狀不明顯，但有醫生指出，若發現大便出現一種顏色，恐為胰臟癌警號，宜盡早求醫。 「板長」創辦人鄭威濤病逝 2017年確診胰臟癌. 鄭威濤生前好友、餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇，上周在 社交平台 上載兩人合照指，鄭威濤於4月初因「敵不過癌魔」離世，並表示：「老朋友，一路好走」。 點擊看鄭威濤生平：
2019年4月17日 · 連鎖壽司店「板前壽司」創辦人之一鄭威濤，被公司股東之一潘嘉聞質疑擅自開設板前分店及另一品牌「板長壽司」，鄭被終院裁定敗訴後，提出以4000萬元和解，獲大多數股東接納，惟潘嘉聞質疑股東投票是否有效，要求法庭處理，案件今日（4月17日）繼續於高等法院聆訊。 鄭威濤於庭上披露，2017年驗出患胰臟癌後，不少醫生也說不出他還可活多久，因此希望盡快了結官司，不想留給家人。 鄭完成作供後，記者問及其健康狀況時透露，他接受過化療、標靶及免疫治療，並曾到日本接受幹細胞治療，目前仍「keep住做治療」。
鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷 [ 編輯] 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。 2017年，鄭威濤確診 胰臟癌 。
2024年4月16日 · 撰文：陶嘉心. 出版： 2024-04-16 19:49 更新：2024-04-16 21:02. 板前壽司、板長壽司創辦人「Ricky San」鄭威濤本月2日因病在日本東京離世，回顧其一生算是「白手興家」的典範；除了因「板前、板長」知名外，他也常有出位舉動，包括早年涉足電視娛樂、任過馬主、更 ...
2024年4月16日 · 更新時間：12:31 2024-04-16. 鄭威濤病逝/胰臟癌｜板長壽司、板前壽司創辦人鄭威濤今年4月初於東京因病離世，終年57歲，生前曾披露患上胰臟癌。. 胰臟癌因早前症狀不明顯，令病人確診時病情已達中晚期，加上復發率高，致死率高達80%，因此胰臟癌亦有「癌王 ...
2024年4月16日 · 鄭威濤在2017年被捲入官司，在庭上透露自己確診胰臟癌，庭後亦曾向傳媒表示抗癌「好攰」。 他先後接受過化療、標靶及免疫治療，並曾到日本接受幹細胞治療，並且要定時覆診。 首港人投得「日本一」 鄭威濤早年從汕頭移民來港，於80年代赴日本當學徒。 鄭威濤1996年引入日本「味千拉麵」，隨後再先後開設板前壽司及板長壽司。 2008年1月鄭威濤以43萬港元，連續4年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚，成為香港第一人。 當時他更登上多份報章及主持飲食節目，被封為新一代「和食專家」，其發跡史更成為劇集藍本。 胰臟癌10大風險因素.
维基百科，自由的百科全书. 鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷 [ 编辑] 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。
2024年4月16日 · 2024-04-16 15:01. 鄭威濤一生傳奇 廚房仔起家建和食王國 創立板前引入味千 曾每呎近37萬購「旺角舖王」 板長壽司創辦人鄭威濤（Ricky San）因胰臟癌離世，終年57歲。 作為首位投得「日本一」藍鰭吞拿魚的港人，更連續4年以外國人身份高價投得，鄭威濤曾經一時風頭無兩，而他白手興家，逐步建立和食王國的創業故事至今仍為人津津樂道。 潮州汕頭移民 中四輟學赴日學師. 鄭威濤的發達史可說是傳奇，他在7歲時從潮州汕頭來港，後來升讀南區的培英中學，惟讀書成績一般。 1985年，鄭威濤讀至中四輟學，到銅鑼灣友和日本料理學師，由於工作勤快又捱得，鄭威濤一年後火速上位，可握製壽司。 1987年，鄭威濤向媽媽借了2萬元，毅然遠赴日本，邊學日語邊在當地拉麵及壽司店當學徒。
