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鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷. 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。 2017年，鄭威濤確診 胰臟癌 。
2024年4月16日 · 2024-04-16 00:00. 鄭威濤病逝｜57歲板長壽司創辦人曾患胰臟癌 4症狀致命率達80% 看大便顏色可自測. 鄭威濤病逝/胰臟癌｜板長壽司、板前壽司創辦人鄭威濤今年4月初於東京因病離世，終年57歲，生前曾披露患上胰臟癌。 胰臟癌因早前症狀不明顯，令病人確診時病情已達中晚期，加上復發率高，致死率高達80%，因此胰臟癌亦有「癌王」稱號。 雖然胰臟癌早期症狀不明顯，但有醫生指出，若發現大便出現一種顏色，恐為胰臟癌警號，宜盡早求醫。 「板長」創辦人鄭威濤病逝 2017年確診胰臟癌. 鄭威濤生前好友、餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇，上周在 社交平台 上載兩人合照指，鄭威濤於4月初因「敵不過癌魔」離世，並表示：「老朋友，一路好走」。 點擊看鄭威濤生平：
2024年4月15日 · （《蘋果日報》） 【Yahoo 新聞報道】「板長壽司」創辦人鄭威濤（Ricky）傳出病逝消息。 餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇向《Yahoo 新聞》表示，鄭在 4 月初因為癌病復發在日本與世長辭。 鄭威濤早年曾經到日本學師，之後曾經做過導遊，又在本港經營過手卷班戟店，以及特許經營「味千拉麵」。...
2024年4月16日 · 7%味千股份上市後面值5億. 晉身千萬富豪的鄭威濤，也在2002年底買入跑馬地比華利山一個千萬單位，後續轉手再賺一倍。 最後以近半億，買入西貢銀巒路一棟獨立屋自住；至於其手上7%味千股份，更在2007年於內地市場上市後，為其帶來5億元，使其身家只升不跌。 時至2004年4月，鄭威濤再與二人創立「 板前壽司 」，進駐尖沙咀加連威老道，當時板前就以日本師父、人手製作、食材每天從日本新鮮運港作招徠，終以兩年時間，將板前發展為本地市場龍頭；2006年，他更「踩過界」，先後參與並主持無綫電視的兩輯飲食節目《和味無窮》，無綫亦將其發跡史拍成劇集《和味濃情》。 2007年到東京開板前壽司分店 開板長壽司主打高檔壽司.
鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷 [ 編輯] 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。 2017年，鄭威濤確診 胰臟癌 。
2024年4月16日 · 鄭威濤在2017年被捲入官司，在庭上透露自己確診胰臟癌，庭後亦曾向傳媒表示抗癌「好攰」。他先後接受過化療、標靶及免疫治療，並曾到日本接受幹細胞治療，並且要定時覆診。首港人投得「日本一」 鄭威濤早年從汕頭移民來港，於80年代赴日本當 ...
5 天前 · 郑威涛 （英语： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 饮食业商人，曾为香港 板前寿司 、 板长寿司 及 味千拉面 的 董事总经理 ，也曾为 TVB 饮食节目 和味无穷 （共两辑）出任主持。 简历 [ 编辑] 郑威涛从 潮州 汕头 移民来港，由厨房仔做起，及后前往 日本 学习烹饪，之后成立 板前寿司 及 板长寿司 。 TVB 电视剧 《 和味浓情 》更改编其成功故事而成。 2008年1月，他以 港币 43万元于 筑地市场 投得有“日本一”之称的 蓝鳍吞拿鱼 ，成为第一位投得“日本一”的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他与日本一间寿司店联手以963万日圆（约港币84万）再次投得“日本一” [3] 。 2017年，郑威涛确诊 胰脏癌 。
