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7570西餐烹飪實習特別班(法國精選套餐) 本課程為一實習課程，導師講解及示範後，學員可在課堂上親自烹調及品嚐。適合家庭款客及酒店餐廳應用之人士學習。 課程內容主要教授菜式包括：頭盤 香煎鵝肝伴砵酒香梨醬；湯 鮮蘑菇野菌辣蝦忌廉湯；大盤 酥皮紙焗銀雪魚伴帶子黑醋汁。
工人俱樂部下設有工聯會進修中心、職業再訓練中心、就業輔導中心、工俱康樂組、文藝專組、工俱旅遊部及保健中心等部門。. 工聯會進修中心在工人俱樂部各分部及部份屬會的會址共60多個地點為會員、各業僱員和家屬提供了業餘進修活動。. 約每三個月一期 ...
學員完成課程，出席率達80%及通過評核合格，可申請頒發合格證書。亦可申請酒店及餐飲從業員協會及本中心聯合頒發之「印度菜烹調師職業技能證書」，費用另付為港幣1000元，本證書由工聯專業資歷評核中心監督簽發。 課 程： 全期5課， 每課3
本次推薦台式鹽酥雞、炸地瓜條、煎釀三寶、生菜魚肉湯、碗仔翅、咖喱豬皮魚蛋蘿蔔、秘汁沙嗲串燒（豬牛雞）、雞蛋仔等美味小食。 本課程為一實習課程，經導師講解及示範烹飪方式後，學員可在課堂上親自烹飪及品嚐菜品。 課程所教授之烹飪技巧於小食店創業或自煮享用兩相宜。 課 程： 全期4課， 每課3小時 費 用： 全期1200元 (包括實習材料費)
西餐烹飪實習特別班(法國精選套餐) 310 元 六 7月27日 1 下午2:30-5:30 1節 310元 LA17571 西餐烹飪實習特別班(美式精選) 310元 六 8月3日 1 下午2:30-5:30 1節 310元 LA17574 西餐烹飪實習特別班(葡國精選 ...
7632 酒店式精緻Tea Set實習班 很多朋友都會相約三五知己或家人去一些人氣打卡點享用Tea Set ，除了享受談天說地的相聚時刻，品嚐精緻的食品當然十分重要。如果能親自製作精美下午茶食品，安在家中和朋友或家人慢慢品嚐、暢所欲言，將必倍添樂趣且 ...
烹調內容綜合泰、越佳餚，重點推介地區特色菜色，類別如下：(1) 泰北火山排骨、泰大西米香濃奶茶；(2) 泰月亮蝦餅、馳名泰船粉、麵；(3) 冬陰火鍋、冬陰炒飯；(4) 椰青雞煲、芒果三色糯米飯；(5) 泰式鹵豬脾飯、醉貓炒河；(6) 越南三文治、南乳燒雞；(7) 順化
