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- 南北杏燉雪梨。材料：南北杏各 10g，雪梨 1 個，雪耳半個，冰糖適量。方法：將雪耳用凍水浸發，摘掉黃心撕成小塊；南北杏拍碎備用。雪梨洗乾淨後，連皮切塊，去心。
- 陳皮雪梨水。材料：陳皮 1 片，雪梨 1 個，枸杞 6g，冰糖適量。方法：雪梨連皮和梨核切塊，陳皮浸透去囊；煲中加入水 700ml，水滾後放入陳皮和梨皮、梨核，煮 15 分鐘，期間去沫，再轉小火煮 20 分鐘，水量減少 ⅓ 到1/2，去渣；放入梨肉和冰糖，大火煮開，轉小火慢煮 20 分鐘，至冰糖全部融化；關火後，加入枸杞，適溫服用。
- 百合雪梨水。材料：百合 12g，雪梨 1 個，冰糖適量。方法：材料洗淨，雪梨去皮去芯切塊，煲內放水 700ml，大火滾起，加入雪梨，水滾起後加入乾百合，轉中小火煲 1 小時後加入冰糖，適溫服用。
- 五汁飲。材料：梨，奇異果，杏桃，馬蹄，無花果各 50g。方法：材料榨汁，加適量蜂蜜飲用。功效：生津止渴，潤肺止咳。延伸閱讀。【冬至 2021】冬至最易病？11 大習俗、養生方法一覽。
2021年12月28日 · 材料：石斛 20 克、沙參 20 克、老鴨 500 克、生姜 3 片. 方法：將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲 1 小時，加鹽調味即可食用。. 功效：養陰生津開胃。. （體質寒濕、感冒或者脾胃虛寒的人，應該盡量少服）. 2. 二冬海參湯. 材料：海參 ...
2023年4月25日 · 田七的功效及益處. 化瘀止血：用於各種內外出血證，尤以有瘀者為宜。 活血定痛：用於跌打損傷，瘀滯疼痛。 防止血栓（血塊）形成、降血脂. 抗炎鎮靜. 調節糖代謝. 保肝. 抗衰老. 田七粉功效更顯注？ 田七是三七的乾燥根及根莖，而田七粉即三七加工磨成粉的製品。 三七在傷科要藥中佔很重要的一席，多數會研磨成粉態後內服，每次1-1.5g為最適合份量；當然，其原根莖亦可用來煎劑，煎煮成液體藥劑，最佳用量則為3-10g。 研磨成粉末後外摻或調敷更容易吸收。 延伸閱讀. 【菊花】清熱解毒功效顯著？ 詳解好處、禁忌和食譜建議. 【金銀花】清熱解毒仲有助減肥? 詳解功效、禁忌及適合人士. 甚麼人適合進食田七？ 可化瘀止血為主要效用的田七對跌打損傷，瘀滯疼痛，血脂偏高，血瘀證人士十分有幫助。
2023年4月25日 · 【當歸】中醫教你正確進食方法＋3個注意事項. Bowtie邀請了中醫為你解構當歸的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2023-04-25. 甚麼是當歸？ 當歸含有揮發油和水溶性成分。 揮發油主要成分包括藁本內酯、正丁烯夫內酯、當歸酮和香荊芥酚。 水溶性成分包括阿魏酸、丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、豆甾醇-D-葡萄糖甙、香莢蘭酸和鉤吻螢光素。 此外，當歸還包含多種多糖、氨基酸、維生素A、B12、E和其他重要元素。 當歸主要產自甘肅、雲南、青海等地。 當歸的功效及好處. 補血：用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等. 活血止痛：用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證. 補血生肌：用於癰疽瘡瘍.
2022年11月8日 · 糖尿病人無時無刻都需要控制血糖水平，但飲食後血糖水平將無可避免地上升，因此相關的飲食準則就成為糖尿病人必須要清楚的事情。Bowtie 資訊團隊已經為你整合好所有相關資訊，告訴你糖尿病飲食原則、改善糖尿病的食物推介、以至衛生署衛生署防護中心對糖尿病人的建議。
2021年7月7日 · 甚麼是風癩? 風癩，即「癮疹」，是一種皮膚出現紅色或蒼白色風團，時隱時現的瘙癢性、過敏性皮膚病，相當於西醫的 蕁麻疹 。 風性善行數變，所以癮疹的特點是皮膚會出現發無定處，形態大小不等的瘙癢性風團，一般可以迅速消退，退後不留痕跡，過後復見。 起病較急的為急性蕁麻疹；皮損遷延或反覆發作，病程超過 6 周以上的為慢性蕁麻疹，而慢性蕁麻疹的全身症狀一般較急性者輕。 為何會生風癩? 急救止痕法. 方法 1: 熱敷/ 冰敷皮膚. 風癩發作期時可以冰敷，或可將生理鹽水放入雪櫃備用，早晚清洗患處，可有效緩解痕癢，但若為冷接觸性蕁麻疹，則應採用熱敷，以免加重病情。 方法 2: 浸中藥. 蕁麻疹外用方. 【材料】白鮮皮 30g，忍冬籐 30g，地黃 30g，防風 30g，紫草 30g，浮萍 30g.
2023年11月22日 · 【材料】豬紅400g，韭菜300g，蒜蓉1湯匙 【調味料】沙茶醬1茶匙，豆瓣醬1茶匙，柱候醬1茶匙，雞湯100ml，水20ml，胡椒粉1/2茶匙 【做法】豬紅沖水洗淨。加少許鹽浸泡豬紅約15分鐘，韭菜洗淨，切段。熱油加入蒜蓉爆香 ，放入豬紅略炒，加入調味料，煮5分鐘後再加入韭菜，煮3分鐘至軟身便可適溫服用。
