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2024年3月15日 · 豬五花、里肌肉、帶骨豬排的組合「黒豬三拼(税後2,500日圓)」、黒毛和牛牛舌與牛五花、牛里肌等單點品項都十分的豐富。 在這可以品嚐到只有在鹿兒島才有販售的燒酒・黒瀬和代表鹿兒島縣的芋頭燒酒黑白波等，酒水品項也十分的多。
2019年1月23日 · 為了迎接2019年「豬年」，今天MATCHA小編帶大家走訪位於京都御所旁的「 護王神社 」，這裡除了是足腰的守護神以外，同時受野豬所守護的特色神社喔！ 護王神社與野豬之緣. 護王神社的地點就位於京都御所旁邊，神社的主祭神是對平安京建造有功「和氣清麻呂公命」與其姊姊「和氣廣虫姫命」。 神社內有眾多野豬形象，傳說是弟弟和氣清麻呂在某次事件中慘遭流放，被流放前還被挑斷腳筋而無法站立，但整趟行程受到300頭野豬的守護，野豬們不僅擊退刺客，也保佑和氣清麻呂的雙腳痊癒如初，因此野豬成為護王神社的守護象徵，為信眾們的足腰健康祈福。 被野豬守護的神社. 護王神社的鳥居是石頭材質，雖不同於木質的朱紅鳥居搶眼，卻給人穩固、安心之感。
2018年9月13日 · 鹿兒島最熱鬧的就屬JR 鹿兒島中央站和天文館通一帶，巷弄之間夾藏許多九州道地美食。從屋台的居酒屋料理、拉麵、黑豚豬肉鍋、炸豬排⋯等。本篇提供多家鹿兒島市區美食地圖，讓即將出發到鹿兒島旅行的你，覓食不煩惱、吃美食不踩雷！
- 岐阜縣是個什麼樣的地方？
- 飛驒地方的推薦觀光景點
- 美濃地方的推薦觀光景點
- 必見的祭典
- 深受當地人喜愛的知名美食
- 前往魅力無限的岐阜縣旅遊吧
岐阜縣近乎位於日本列島的正中央，就在名古屋的北部。這群山圍繞之下的富饒自然景觀耐人尋味，並保留著眾多歷史悠久的街道和村莊，是一處魅力無限的地區。 岐阜縣南北氣候和風俗各有不同，北部被稱為「飛驒地區」、南部被稱為「美濃地區」，這些地方均有著名的觀光景點。
1.必見世界遺產「白川鄉」
出自『【白川鄉合掌村】征服日本的童話世界！ 2024年交通、美食、住宿、景點、點燈活動懶人包！』 白川村有大大小小近100棟合掌造（※1）民居，作為保留著日本農村原始風景的地區，收錄於聯合國教科文組織世界遺產名錄。這個村落中仍有不少人生活，可以略微領略人們的日常起居。 四季景色更迭的群山美景十分美麗，特別是冬天的雪景燈彩很受歡迎。因為有眾多居民，在窺探開放民眾參觀的「和田家」和「長瀨家」等部分住宅時，請注意切勿闖入私人屬地。 另外，白川鄉周邊沒有鐵路，推薦搭乘巴士前往，也可以考慮參加從名古屋出發的一日遊。 ※1：合掌造……擁有陡急屋頂的傳統住宅。外觀酷似雙手合十的「合掌」造型，故得此名。
2.飛驒地方旅行門戶「飛驒高山」
三町通 Photo by Pixta 飛驒高山位於岐阜縣北部的高山市，是飛驒地方的中心地。關於「飛驒高山」，首先想要介紹的是從JR高山站徒歩約10分的「三町通」。這裏保留著江戶時代民宅和店家等的舊日風情，還有本地酒窖和飛驒牛餐廳等，美食地比比皆是。 周邊有保留著大約350年前建築的「高山陣屋」，以及收集眾多名特產品的「飛驒物產館」等眾多景點，在這裏散步也很愉快。 JR高山站有開往各地的列車和路線巴士，前往白川鄉和新穂高高空纜車等飛彈地方人氣觀光地十分便利。另外，該地區最為熱鬧的時分是春秋兩季的高山祭。詳情請參閱後半部分的祭典介紹項目。
3.在「飛驒古川」環遊電影舞臺
出自『【岐阜】走進《你的名字》來場老街巡禮，細細品味「飛驒古川」』 鄰近高山市的飛彈市古川町被稱為飛驒古川，這是個古老街景得到精心保護的地區。沿街流淌街的瀨戶河沿岸，聳立著白牆土倉，此地居民的閑適生活景象能令來訪遊人的心靈得到治癒。 另外，作為2016年的大票房電影《你的名字》的街景舞臺，飛驒古川獲得了廣泛關注，成為電影場景原型的JR飛驒古川站、神社「飛驒山王宮日枝神社」、「飛驒市圖書館」等處令人覺得似曾相識，吸引了眾多電影愛好者到訪。號召人們環遊電影和電視劇取景地的聖地巡禮，在日本也成為一種熱門的旅遊方式。
6.夢幻般的絕妙景色「莫內之池」
Photo by Pixta 高度透明的泉水裏盛開著睡蓮，五彩繽紛的鯉魚優雅地遊動，這樣的景致令人聯想到克勞德·莫內的名作《睡蓮》，因此關市板取地區暱稱其為「莫內之池」。 該池原是位於當地「根道神社」境內的無名蓄水池，最近因其美景吸引了不少從遠方慕名而來的攝影愛好者。 最適合造訪的時期是睡蓮和繡球花盛開的6月～9月、紅葉觀賞季的10月～11月。尤其是上午日光柔和，非常適合拍攝。 距此最近的雖是路線巴士站「繡球花園前」，但巴士數量較少，建議租車前往。該池周邊設有免費停車場。以莫內之池旁的「花園板取」為目標，就不會迷路哦！
7.藝術般的傳統漁法「岐阜長良川鵜飼」
Photo by Pixta 鵜飼指的是利用名為鵜鶘的鳥類特性捕魚的一種日本傳統漁法。鵜飼在京都的宇治河和大分縣的三隈河等處常可見到，特別是長良河的鵜飼已被指定為日本國家重要無形民俗文化財產，是岐阜縣的代表性的夏日風物詩。 夏夜時分，篝火點亮的船只牽引著鵜鶘行進的樣子宛如舞臺上的一臺戲，十分迷人。 漁期為每年5月11日～10月15日為止，河流漲潮時除外，每夜皆會進行。在河岸雖可參觀，推薦大家選擇可以近距離觀察漁獲的帶篷遊船。 帶篷遊船的申請詳情請參閱岐阜市鵜飼觀覽船事務所的官方網站。費用為成人2,900日圓〜。主頁上有英文、中文、韓文的頁面。 前往長良河可從JR岐阜站或名鐵岐阜站搭乘路線巴士，在「長良橋」巴士站下車徒歩1分鐘左右。
8.與文豪頗有淵源的宿場町「馬籠宿」
Photo by Pixta 位於中津川市的「馬籠宿」，是沿著舊時連接京都和江戸的街道建起的宿場町。沿著古色古香的石板道，有鱗次櫛比的紀念品店和餐館，將此地的往昔面貌帶給世人。另外，作為馬籠宿象徵的水車小屋是一處備受歡迎的攝影點。 馬籠宿的中心有日本文豪島崎藤村的舊居遺跡，現作為紀念館對外開放。 造訪紀念館後，推薦在鄰近的古民居咖啡廳「四方木屋」休憩。這家店的店主據說是島崎藤村的親戚，店內還有藤村使用過的各種物品，富有歷史感。 例年10月起，周圍群山染上秋暉，也是很有人氣的紅葉景點。餐館“Kappe”內有露臺座位，很適合悠閑地眺望群山。在該店可品嘗使用了中津川產栗子的紅豆糯米飯、奶油豆沙水果涼粉等。 前往馬籠宿的話，可從JR中津川站搭乘北恵那交通巴士馬籠線。大約25分即可到達。因為巴士數量較少，請別忘了查看返程的時間！
夏季一大盛事「郡上舞」
Picture courtesy of 岐阜縣觀光連盟 日本保留著「盆舞」的習俗，為了供奉祖先而眾人合著民謠起舞。其中以在岐阜縣郡上八幡（郡上市八幡町）舉辦的「郡上舞」規模和期間別具一格。每年7月中旬到9月上旬，町內各地連辦數日，參加者計有20萬人以上。 會場分布於保留著城下町傳統風情的大道和神社境內等處。身著浴衣的人們來來往往，街上響徹囃子的樂聲。 舉辦時間基本為平日和周日的20：00至22：30、周六為20：00至23：00。另外，祭祀的高潮是在8月13日至16日的4日間，入夜在大道上徹夜舞蹈，令其達到最高潮。詳細日程和場所請參閱官方網頁。 因為人人皆可自由參加並隨之起舞，屆時請不要錯過，好好品味與慶典融為一體的感覺吧！
絢爛豪華的「高山祭」
Photo by Pixta 「高山祭」與京都的祇園祭、埼玉的秩父夜祭並稱日本三大美祭，是日本屈指可數的華麗祭典。 「高山祭」是對高山市「日枝神社」於毎年4月14日和15日舉辦的山王祭、「櫻山八幡宮」於每年10月9日和10日舉辦的八幡祭的總稱。該祭祀擁有400年以上的歷史，被收錄於聯合國教科文組織的無形文化遺產名錄。 其可看之處還有春秋兩季皆登場的屋臺。十幾臺的屋臺各有7～8公尺高，點綴著華麗的金色工藝品。 屋臺上放著西洋景人偶，由熟練匠人操作的人偶秀也是不容錯過的亮點。
高山市「宮川朝市」
宮川朝市是每天都有的早市，4月至11月的上午7點至正午；12月至3月是上午8時至正午。農家會在這販賣自家產的水果、農產品等，旁邊就是宮川，最適合早晨散步。
飛驒高山的親民美食「高山拉麵」
Photo by Pixta 日本全國都有深受當地人喜愛的本地拉麵。豬骨湯底的博多拉面（福岡縣）和北海道的味噌拉麵皆已揚名海外。 岐阜縣的本地拉面要數飛驒高山的「高山拉麵」，其以醬油湯底搭配叉燒、大蔥、筍乾等配料為特色。由於湯色較濃，能品嘗得到醬油的鹹味，而細捲麵和湯底十分相宜，口感比想像中柔和而易於下咽。
最高級別的黑毛和牛「飛驒牛」
Photo by Pixta 岐阜縣得益於自然環境，畜牧業十分興盛。培育於岐阜縣且符合嚴格評價基準的牛被稱為「飛驒牛」。 其肉質宛如美麗的霜降十分細膩鮮美，且入口即溶般地柔軟，香氣也甚為濃郁，令人感到回味無窮。 飛驒地方有一道鄉土料理，是在陶爐上鋪上樸葉，以味噌搭配香菇和大蔥燒烤的樸葉味噌。在提供「飛驒牛」的餐廳中有的店可以品嘗得到搭配樸葉味噌食用的牛排，請別忘查看菜單囉。
深受岐阜縣民喜愛的「鶏ちゃん（Keicyan）」
Photo by Pixta 飛驒、奧美濃地方的家庭料理要以岐阜縣的代表鄉土料理之一的「鶏ちゃん（Keicyan）」為首，這是一道用味噌和醬油調味雞肉，然後把雞肉與卷心菜和洋蔥同炒的菜肴。 在提供鄉土料理的餐廳中，以食堂、居酒屋等小店居多。決定鶏ちゃん味道的醬汁有的辛辣、有的甘甜，根據地域和店鋪各有不同。不妨在不同的店鋪品嘗比較一番！
本篇將岐阜縣的景點分為飛驒地區和美濃地區加以介紹，這邊擁有四季的魅力，也有特殊的觀光景點，無論何時造訪都合適。 群山圍繞之中的飛驒地區冬季白雪甚多，氣溫會降至零度以下，屆時請做好防寒對策！由於下雪會導致公共交通工具延遲，安排旅行計劃時請留出充裕的時間。 搭乘高速巴士、夜行巴士前往！查找最便宜的車票
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2021年3月29日 · Matcha小編為大家精挑細選出3間米其林推薦名單，有炸豬排拉麵、壽司、義式料理，除了美味程度之外，也考量交通位置便利度、價格預算，讓來到岡山旅遊的大家都能盡情享受來自瀨戶內海與岡山在地的美食魅力！ 更新日期 : 2021.03.29. 沙米. 一星餐廳：享受瀨戶內海鮮的義式料理. Picture courtesy of Kashirajima Restaurant Cucina Terada. 一星餐廳有Kashirajima Restaurant Cucina Terada (頭島レストラン クチーナ テラダ) ，餐廳位於備前市日生頭島，主廚寺田真紀夫以義大利普利亞地區的烹調方式，堅持義大利料理講求的「原汁原味」，少調味、少用油炸，將食材特質發揮得淋漓盡致。
