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2019年6月6日 · 主持人：黃繼鋒. 醋娘子是上環區以上海菜、川菜為主的一間小店，主打招牌口水雞更於網上獲得一致好評。. 一般口水雞都少不免有雞骨，但醋娘子老闆就貼心選用無骨雞扒肉，要先把雞扒捲好再烹煮，才能做到「啖啖肉」。. 而口水雞採用自家秘製 ...
2019年1月24日 · 而劇集方面，Gigi姐亦多演出「媽媽」的角色，例如《三個女人一個「因」》、《巴不得媽媽...》、《醋娘子》、《拆局專家》等，而這亦始源Gigi姐在2000年開始真正復出、重投無女綫懷抱與李克勤、梁漢文演出《廟街‧媽‧兄弟》開始。
2022年4月23日 · 吃醋的8大好處. 1. 刺激胃酸分泌、促進消化：醋在人體內代謝前，本身是弱酸，因此適量吃醋，對原本胃酸分泌較少的人來說，能夠刺激胃酸分泌、幫助食物消化；反之，消化道功能或胃酸分泌正常的人，吃醋就未必具有相同功效。 2. 天然酵素有助消化吸收：天然釀造醋是經由發酵而製成，因此含有酵素。 人體所有的細胞、消化代謝過程，都需要酵素作用。 補充酵素可協助腸胃分泌消化液，促進腸道消化與吸收，減少胃脹、頭暈、體力不佳等情形。 3. 避免乳酸堆積，消除疲勞：醋酸及檸檬酸在體內養分的氧化過程中，扮演關鍵角色。 當人體食用醣類食物、碳水化合物後，必須經過酵素消化及一連串醣解作用，才能將大分子、多醣的澱粉，分解成小分子的葡萄糖，成為人體可用的能量與動力來源。
2019年10月3日 · 酸酸甜甜的菜式很多人都喜歡，生炒排骨、西檸雞、話梅排骨、糖醋魚塊等等，吃起來十分開胃。如何製作一個糖醋汁，坊間有太多不同做法，沒有一個絕對正確的版本，不過記者就請教大廚雷啟裕，教大家調配適用於不同菜式的百搭糖醋汁，另外他亦分享了咕嚕肉炸得更脆口的秘密！攝影：黃舒慧 ...
- 科技日新月異 電視仍難以被取代
- 充足採光的客廳｜高亮度、高畫質之選: Samsung Neo QLED
- 家庭影院｜視聽娛樂打機之選: Samsung OLED
隨着科技日新月異，電子娛樂產品越來越多，大家只需一部智能電話或平板電腦，便能觀看電視台的節目，以及串流平台的劇集和電視，當然打機亦是重要的一環。然而，至今電視機仍然不能被智能電話和平板電腦取代，除了作為家庭中樞外，對於遊戲玩家而言，使用性能和畫面質素俱備的電視機來暢玩家用遊戲機3A大作的體驗，亦非電話遊戲能並肩。 既然電視機有難以被取代之處，代表它的發展和技術幾近每年推陳出新，讓用家有更好的體驗，以下因應不同的住宅設計為你推薦2023年有哪些新電視機值得留意！
香港寸土尺金，大部分住屋空間有限，不少家庭的電視機都放置在窗邊或接近外來光源的位置。然而，相信大家都試過在日頭觀看電視時，畫面受陽光光線直接照射蓋過，令畫面很難看得清楚，有時甚至甚麼都看不到。因此，不同品牌都致力研發增加電視機亮度的技術，當中就包括Samsung近期推出的Neo QLED 系列。 Neo QLED以專利的量子Mini LED作為背光系統，雖然尺寸是一般LED的四十份之一，但密集的背光mini-LED排列，令光度大幅提昇，就算在光猛的客廳都不會影響觀影體驗。加上量子矩陣技術Pro，令到Neo QLED 所具備的照明區域比一般的量子矩陣技術多 1.5 倍，配合量子神經網絡處理器，可以更精準地控制畫面中的光暗對比。而處理器中的64個神經網絡可以提升影片中的細節，簡而言之，即是不論原...
然而，對於一般港人而言，星期一至五的日照時間基本上都要工作，所以晚上才會回家使用電視機，陽光蓋過電視亮度的影響不大。除了旗艦的Neo QLED 8K外，仲可以考慮同樣於今年推出的Samsung OLED。 有別於市面上其他OLED電視機的WRGB技術，Samsung OLED採用獨家的量子點技術，透過注入800萬個由三個子像素（紅色、綠色和藍色）所組成的自發光像素，能提高屏幕的亮度、色彩準確性和耐用性，更成爲全球首批獲得Pantone Validated™認證的HDR OLED電視。 Samsung OLED同時支援 4K 144Hz的遊戲輸入，能帶出持續不間斷的清晰視覺效果和極快速度，為家用遊戲機玩家帶來福音。至於聲效方面，它支援Dolby Atmos和主體追蹤環迴聲效（OTS）技術，除了...
2020年12月4日 · 其實這種習慣可能與12星座性格有關，當中有3個星座女生更出名是醋娘子。 來看看你女友的星座有沒有榜上有名。 有些女生可能受星座性格影響，特別容易呷乾醋。 （電視劇《我可能不會愛你》劇照） 點擊看哪3個星座女友經常呷醋： + 4. 同場加映：盤點最敗家星座女. + 7. 【12星座】命中注定有緣份 4對星座情侶最容易開花結果 【12星座】談戀愛就變神經質 4個拍拖出名麻煩兼難照顧星座 【12星座】入門要小心！ 5個星座係野蠻奶奶 處女挑剔天蠍毒舌. 星座生肖. 熱話. 2. 0. 1. 0. 當情人與他人有過份親密的行為，呷醋是再自然不過的事。 不過有些女生特別容易呷乾醋，男友很多時只能硬食。 其實這種習慣可能與12星座性格有關，當.
2023年9月1日 · 無綫（TVB）劇集近年的收視成為大家焦點，公布收視的標準亦變了幾次，不過現時觀眾選擇多，電視劇未必再是唯一選擇，因此收視每下愈況看來是避不了的走勢。 2023年過了一半有多，TVB計15集或以上的長劇已經播出十三套，到底收視如何呢？ 以下會將列出排行榜給大家睇睇。 收視的計法，TVB現時只會每星期公布一次跨平台直播最高收視，顧名思義就是劇集在一星期裡最高收視的一刻，所以就算除開平均值，直接參考的意義也不大。 就如之前所說，將最高收視減2.5點大約會貼近平均收視的數值。 不過現時網上流出了一個數字，聲稱是「電視平均直播收視率」，即沒有計算跨平台，而且是直播時的平均收視，不是「最高」一刻。 不過TVB官方並沒有這個數字派出，所以大家當參考可以，不是直接反映事實的數字。
