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  1. 16/3/2020 · 知多啲:健康作息更勝預防湯水. 圖1之1 - 陳皮(資料圖片). prev next. 【明報專訊】隨着疫情進展,各省市行政部門、中醫院、專家先後頒布治療用藥和預防湯水;加上來自網絡或報章的食療,一時間眾說紛紜,讓市民無所適從。. 比較一致的觀點是:新型冠狀 ...

  2. 13/8/2021 · 頭痛是都市人常見的問題,註冊中醫胡玘君接受明報電子平台組訪問,表示不少人長期身心壓力過大,會引致壓力性頭痛。她稱,情緒緊張及生活工作壓力大,可能會令頭頸部肌肉緊繃,無法放鬆,當頭頸部的肌肉長期處於收縮的狀態,或會導致頭部血管縮緊,血液循環欠佳,從而出現頭痛。胡玘君 ...

  3. 6/1/2021 · 奶白色湯水是已融解脂肪 坊間不少人以為撇去浮於湯水面層的油脂,就可以避免吸收脂肪,但原來湯水中含有已融解的脂肪,無可避免;尤其是奶白色湯水,脂肪與蛋白質由於乳化作用融在水中,蛋白質黏附在油脂上,形成奶白色的湯。營養師教5煲湯貼士: 1.

  4. 7/3/2022 · 本港新型冠狀病毒疫情嚴峻,截至昨日(6日),第五波疫情累計有近46萬宗陽性個案。香港大學中醫藥學院表示,處於康復期的患者多有氣陰兩虛及肺脾氣虛兩個證型,即乾咳少痰、口咽乾燥等,建議患者在康復期可服用湯水藥膳,例如沙參玉竹湯水、蓮藕馬蹄湯、百合蓮子粥等,促進病後復元 ...

  5. 2/3/2020 · 知多啲:湯水調理肺脾腎 護呼吸道. 【明報專訊】要增強正氣,應集中改善肺、脾、腎臟的功能。. 外邪侵犯人體,常先干擾肺臟功能,出現咳嗽、痰多、流涕、氣促等病徵。. 因此調整肺、脾、腎臟功能,是扶正固本、防止呼吸道感染的關鍵。. 常用藥包括黃芪 ...

  6. 15/10/2021 · 愛飲湯水滋潤,又想吸收到食材營養素?澳洲註冊營養師劉嘉豪(Jim)比較滾湯、燉湯和煲老火湯,講解三種湯的營養,又建議健康湯料,煲出有營滋味湯水。Jim表示,食材的水溶性維生素例如維生素B及C,會在烹煮加熱過程流失,脂溶性維生素例如維生素E、礦物質等則較能保留在湯水中。

  7. 5/1/2014 · 【明報專訊】冷氣男技工頭痛欲裂,往瑪嘉烈醫院急症室求醫,獲處方止痛藥後被指示出院,但他短時間內再次頭痛暈倒,送院救治,發現腦內血管瘤爆裂。他接受手術惜未竟全功,保住生命卻成為植物人。其妻日前入稟向管局及當天指示丈夫出院的急症室醫生索償。

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