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2019年7月2日 · 本地餐飲股大比併 哪隻較值得買入？. 大快活（SEHK:52） 日前公布截至3月31日的年度業績，溢利減少16.7%至1.8億港元，每股盈利相應減至140仙，而末期息派81仙，全年共派118仙，比去年的142仙下跌16.9%，令小股東們相當失望。. 究竟這是反映了短暫的經營 ...
- 營業額增長
- 盈利能力
- 財務槓桿
數據來源：AASTOCKS 論過去1年及3年的業績增長，大快活表現更優勝。在剛過去的財年，兩家快餐龍頭均面對社運及疫情帶來的衝擊，而大快活的防守力明顯較優勝。大快活在過去一年仍錄得2%營業額增長，而大家樂則跌了6%。這主要可歸因於大快活旗下品牌以核心大眾餐飲「大快活」為主，而大家樂經營「大家樂」「一粥麵」等快餐品牌外亦有不少休閒餐飲品牌，如「意粉屋」，這些定位相對中高端的品牌在疫市受打擊更大。 勝出者：大快活
數據來源：AASTOCKS 盈利能力方面，快餐店以薄利多銷形式經營。大快活及大家樂在過去3年所錄得的淨利潤率平均只有5%及4%。餐飲寒冬中，餐廳人流大減造成周轉速度大降，變相令薄利餐飲無法多銷，造成規模經濟失效，大快活及大家樂在過去一年所錄盈利分別大挫66%及87%。大快活的業績倒退速度沒有大家樂那麼顯著，這或可歸因於大快活主力經營單一快餐品牌的營運成本較有限。 勝出者：大快活
數據來源：AASTOCKS 論財務穩定性，以上財務比率反映大快活對長期債項的依賴較高。不過，事實上，兩家公司的長期借貸水平相當低，以上比率反映的長期債項主要是源於新會計準則「租賃」的影響，因新準則下集團要將租約的長期租金承諾折現成非流動負債項目。 雖然租金承諾確實會構成集團的財務負擔，這租賃承諾其實亦代表著集團於使用權資產的投資，但只要疫情緩和後餐廳周轉復原，這使用權將可成為集團生財的重要因素之一。以上比率差異代表著大快活的門店網絡的使用權資產比例較高，這大概解釋了集團的增長速度更勝大家樂。 勝出者：大快活
2020年8月10日 · 百勝餐飲集團手上有許多品牌，例如Taco Bell、必勝客 (Pizza Hut) 、肯德基 (KFC)和Habit Burger Grill，門店總共超過50,000家，比麥當勞的多出30%。 不過麥當勞的市值，卻是百勝餐飲的五倍！ 這是什麼道理呢？ 市值可以用銷售額和盈利等指標作為評估。 例如，某家公司市值1,000億美元，收入100億美元，市銷率就是10倍，但不是所有股票都有相同估值。 有的公司銷售額和盈利都較低，但享有較高估值，於是有更高的市值。 麥當勞不是這個情況。 百勝餐飲和麥當勞的 市盈率 差不多，而 市銷率 也是不相伯仲。 即是說麥當勞的門店數目雖然遠遠更少，但收入和盈利都要更高。 對於餐飲股，企業的業務架構對財務有很大影響。
2020年12月9日 · 王興談社區團購戰略. 美團剛公布Q3業績，剛好是美團優選出道的季節，管理層對於這未來賽道的看法，極具參考價值，筆者總結以下幾點： 美團CEO王興說，僅僅是一個季度，已經看到有越來越多的玩家進入這個市場，美團也在不斷擴張，側重於美團優選這個領域，並已樹立相關的核心競爭力。 他說，在過去三年中，美團已經嘗試了不同的業務模型，最後選擇了美團優選，認為這是最高效的模型，能幫助美團滲透到市場，尤其是四五六線、低級別的城市，預期這將是美團業務的核心點。 王興指，美團優選於10月份和11月份，業務都非常強勁，並計劃在年底前涵蓋一千多個市鎮，「美團優選現在是我們整個業務的優先戰略領域，而涵蓋範圍也是我們的重中之重。
2019年12月4日 · 大家樂 (SEHK:341)及大快活 (SEHK:52)兩間本地快餐股相信沒有香港人不熟悉，兩間公司剛公布的業績都不太好，但本地餐飲股一向都是防守股，亦被視為收息股，股價跌了下來，是應該低吸，還是不要沾手比較好？ 先了解餐飲股下跌原因. 在分析這兩隻股之前，大家先要了解兩間公司股價下跌的原因：歸根究柢，可說是近日社會運動及成本上漲令到盈利轉差，兼且投資者情緒受負面打擊，股價進一步折讓造成。 零售餐飲業面對的困境是租金及人工不減，但人流斷崖式下跌，收入銳減，所以不少店舖已經開始捱不住。 筆者之前仍認為要觀察「黃色經濟圈」所帶來的影響，但暫時看不見它的形成，估計它應該不會對消費生態帶來很大的改變。 接着，看大家樂及大快活最新業績。 大家樂業績並不差.
2021年4月11日 · 我哋之前都有同大家講過，除咗等到65歲可以攞返強積金之外，有六個情況可以提早拿返. 第一: 到左60歲又冇打算再做嘢既人。 到左六十歲既朋友，唔好意思喇，暫時仲未無資格搭兩蚊車，又未夠年紀去申請生果金，但如果你無打算再做野，咁你就有資格提早領取強積金。 第二: 永久離港，聲稱已經離開咗香港去其他地方居住，或者將會離開香港，而又唔會再返香港。 呢個係今日條片的重點，我哋一陣間再講呢個。 第三係: 完全喪失工作能力，當然要有醫生證明啦。 相信無人會想發生係自己身上。 第四就仲慘，末期病患，都係要醫生嘅證明書，證明你得番12個月命，係12個月，11個半月都唔得。
2021年10月20日 · About MPF醫務室 76 Articles. MPF醫務室專為大家拆解強積金 (MPF)相關的奇難雜症。. Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCtWpdex-OPP2lIDTEm-n0rA/featured. 有觀眾推介咗一本書畀我地，叫做漫步華爾街，睇個書名好似好浪慢咁，想像有個高富帥陪我漫步中環海濱，幾咁令人 ...
