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金楚糕為使用豬油、麵粉及糖烘焙出的脆餅，帶有溫和的口感，其歷史可追朔到十五世紀，日本與中國海上交易的黃金年代。 金楚糕第一次被引進琉球王國，據說當時金楚糕是用蒸的方式，而現今則是沿用自明治時代 (1868-1912)演變後的烘烤方式製作。 現在的金楚糕有非常多種口味，像抹茶、黑芝麻或是紅糖。 但是，其中最令人欲罷不能的是 南風堂 所製造的雪鹽口味。 口感酥脆，質地綿密的口感，相當適合搭配紅茶和咖啡，或是冰淇淋一起品嘗。 而通常一包金楚糕裡都會有兩塊，可以自己獨享也可以親朋好友們一起大快朵頤。 作者.
只是，以優質牛肉為主角的風味佳餚，為什麼又會叫「壽喜燒」呢？這可是與製作壽喜燒的傳統器具有著莫大的關係。在日本語中的「すき焼き（即壽喜燒）」，前綴的「すき」是指「鍬」，即是鋤頭的前端金屬部分，既是農具也是昔日百姓們暫作煮食之用的「廚具」，因為在鍬上燒煮食物，所以便 ...
2024年3月26日 · “能作”成立于1916年，原是一家佛具、茶道具和花器的铸造厂商。 在日本高度经济增长时期，该公司开发的现代化设计花器曾大受欢迎，然而，随着传统产品的需求逐渐减少，公司陷入困境。 2001年，设计师出身的能作克治社长决定开发符合顾客要求的新产品。 现在，成为主力的100%锡制产品，巧妙地利用柔软金属特性、空前绝后的爆款创意，改变了“能作”的命运。 每年约有13万人造访、面积约4000坪的“能作”公司的总部工厂里，一面巨大的“模具墙”和高冈百名匠设计的百花瓶系列，迎接着每一位访客的到来。
2020年5月29日 · DigitalHub.JP 2020年5月29日 更新. 日本酒 视频 老铺 日本健康饮食 东京. https://www.youtube.com/watch?v=ApcrLQPRtJk. 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。. 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请 ...
2019年6月19日 · 横滨，一个历史与未来并存的现代化港口都市。在这里，你既可以沉醉于150年前开港时的怀旧摩登氛围中，也可以慢慢体验充满未来感的都市空间里所独有的那份喧闹与孤独。无需再走马观花，也不用太过奔波，请收下这10处由来自日本的横滨旅行达人所总结的迷人景点。特别是针对自由行旅客，手 ...
2021年11月29日 · 走進地方鄉鎮的無印良品好感生活. https://ryohin-keikaku.jp/ 無印良品的商品一向重視直覺易懂又實用的理念，讓大家能實現自身的「好感生活」，不只是站在店鋪裡等待，MUJI to Go移動販賣藉由移動販賣車把無印良品的商品帶到偏遠地區，為偏鄉地區灌入振興的活水，讓好感生活也走向更多大自然與里山地區。
2016年9月23日 · 解析：日本國民健康食品大麥若葉青汁！. 遊客到日本藥店中爆買，各大購物網站也可以直接買到它。. 相信你一定知道它，它就是大麥若葉青汁！. 大麥若葉青汁有消除疲勞、清除宿便、減肥瘦身、養顏美容、生髮、去除臉部黑斑、防止心血管疾病等功效 ...
