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2023年9月14日 · 推薦旅遊行程. 騎上自行車悠遊「水元公園」 Updated: September 14, 2023. 探訪東京葛飾區，沉浸於迷人的自然環境之中. 位在東京東部的「水元公園」是東京23區內最大的親水公園。 園內提供各種適合與親朋好友走訪共遊的活動，是造訪葛飾區時的必遊景點。 旅遊指南. 於金町站下車。 騎乘自行車可輕鬆暢遊遼闊的園區。 公園僅在週末與國定假日（以及長假期間的工作日）提供自行車租借服務，營業時間為3月至11月. 造訪公園內的「野鳥保護區」時，別忘了攜帶望遠鏡與相機。 地圖. 步行. 計程車. 巴士. 電車. 水上巴士. 自行車. 1. 暢遊東京東部地區. 金町站. 位在葛飾區的金町，保留著舊時東京的美好風情。
2023年10月6日 · 一踏進葛西臨海水族園，就能看見如夢似幻的世界。 好幾百種分別居住於熱帶、溫帶、寒帶的海中生物將迎接您的到來。 另外這裡也有日本最大規模的企鵝展示空間。 從JR葛西臨海公園站步行幾分鐘即可抵達。 旅遊指南. 這裡展示著不會飛的水鳥企鵝，有日本最大規模的展示空間。 水族館的注目焦點是2,200噸的巨大水族箱，黑鮪魚會在裡面迅速地群游。 在看起來像是浮在東京灣上的玻璃圓頂建築下方，有一片居住著黑鮪魚、路易氏雙髻鯊、叉頭燕魟、紫海膽等海洋生物的神秘海洋世界。 您一定會對東京近海1,500公里內，範圍遠達小笠原諸島海域之海洋生物的豐富多樣性感到驚訝。 那裡棲息著彈塗魚以及赤龍蝦等生物。 查詢地圖. 轉乘資訊. 葛西臨海公園站JR京葉線步行5分鐘. 網站. 東京東部. 葛西. 關鍵詞. 動物園・水族館.
- 壽司
- 蕎麥麵
- 文字燒
- 深川飯
- 泥鰍鍋與柳川鍋
- 蒲燒鰻魚
- 當地特產品
世界各地喜愛日本料理的人與日俱增，其中又屬壽司特別受歡迎。若想品嚐色味俱佳的壽司料理，能享受到各類壽司的東京會是最好去處。不論是握壽司或散壽司，您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵，做成了能長期保存的食物，這就是「壽司」的原型，而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。不過隨著米醋的研發，逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。到了江戶時代，延續前述作法的箱壽司（盒裝壽司），以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項，進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。在這樣的時代背景下，某位攤販老闆去除箱壽司的外盒，改為在醋飯捏成的飯糰上放上生魚片的方式來提供。當時的握壽司雖為現在的2、3倍大，但相較於箱壽司更便於食用，因此很快就普及開來。自此之後，使用在江戶灣捕獲的豐...
江戶時代中期以速食始祖之姿而備受歡迎的蕎麥麵，現今已成為代表東京的美食之一。蕎麥麵名店雲集也是東京的魅力所在，品嚐時不妨大口將麵條吸進嘴裡，感受蕎麥的香氣。 蕎麥麵同時也是少數允許發出聲音大快朵頤的食物之一，據說這是因為吸入空氣才更能享受到蕎麥本身的香氣。
在以水調製的稀薄麵糊中自行加入食材混合，並在鐵板上煎熟後熱騰騰地享用，這就是體驗文字燒的最大樂趣。月島有一處被稱作文字燒街的地區，這裡聚集了60間左右的文字燒餐廳，部分店家還會提供充滿想像力的創意文字燒。 江戶時代末期，在月島的古早味零食店前所販售的便宜點心據傳就是文字燒的起源。在那書法用具昂貴的年代，孩子們曾在鐵板上一邊煎著用水溶解的麵粉，一邊用小鏟子在麵糊上練習寫字，「文字燒」才因而得名。當時「文字燒」的日文發音為「Mojiyaki」，之後才逐漸轉變成現代的「Monjyaki」。
深川飯是將蛤蜊、蔥花、豆腐等食材，以味噌與醬油調製成的湯汁燉煮後，淋在白飯上享用的料理。江戶時代，隅田川河口附近的深川地區盛行採貝業，而深川飯就是當時工作忙碌的漁民的伙食，到現在也有眾多餐廳提供這道美食。
泥鰍鍋是將泥鰍鋪滿淺口鍋底並以高湯熬煮而成的砂鍋料理，品嚐時會搭配蔥花一起享用。柳川鍋同樣也是使用泥鰍，不過會將泥鰍的背部剖開，再連同牛蒡一起放入高湯中，並淋上蛋液熬煮。自江戶時代起，泥鰍便經常運用於日本料理中。
說到蒲燒鰻魚的料理方式，關東地區與關西地區有所差異。關東地區習慣將鰻魚從背部剖開成兩半後，先不調味直接火烤，接著放進蒸籠蒸軟，最後再淋上醬汁烤炙。據說這是因為過去的關東地區武士文化非常盛行，人們認為剖開腹部的殺魚方式帶有「切腹」的隱喻，非常不吉利。
佃煮
佃煮是將小魚、貝類、海苔等食材，以醬油、味醂（甜酒）及砂糖一同燉煮到湯汁收乾的料理。鹹鹹甜甜的佃煮可保存很久，從江戶時代開始，便是日本廚房中相當受到喜愛的保存食品。佃煮也常會使用於飯糰（rice ball）或茶泡飯（添加綠茶或高湯的飯類料理）中。佃煮一詞源自於過去江戶城的漁業中心佃島（現今中央區的佃地區）。
福神漬
福神漬是一種醃漬食品（以鹽或醋醃漬的蔬菜）。福神漬的發明者是一間熟菜店的老闆，該店址就位於谷中地區（現今的台東區局部區域）一間祭拜弁天大神的神社附近。他經過反覆摸索，從失敗中不斷學習，終於在明治時代初期（19世紀末葉）開發成功。由於他使用蘿蔔、茄子、白鳳豆、蓮藕、胡瓜、紫蘇與大頭菜等7種蔬菜製作，因此以谷中神社祭拜的7位象徵福氣的神祇──谷中七福神命名。福神漬也是咖哩飯（curried rice）很受歡迎的配菜。
醃蘿蔔與東京澤庵鹹菜
醃蘿蔔是以鹽漬蘿蔔所製作的一種醃漬蔬菜，其製作方式是將蘿蔔洗淨、風乾後，放進以米麴、砂糖及味醂混合而成的醃料中醃漬。另一方面，澤庵鹹菜最早是將自然乾燥後的蘿蔔以加鹽米糠醃漬，到了大正時代後期至昭和時代初期（1920年代）廣受大眾歡迎後，改以鹽漬蘿蔔來製作，隨著產量增加，人氣也跟著水漲船高，因此成為東京特產。
GINZA SIX是銀座落成不久的複合式商業設施。 提供高級的購物體驗，讓銀座更受旅客歡迎。 9層樓中設有FENDI、YSL、Vivienne Westwood等世界頂尖品牌。 館內展覽的現代藝術及畫廊也非常吸睛。 遊覽現代美術及精品商店後，登上13樓，即可發現數間氣氛高雅的餐廳。 再往上到屋頂，便可漫步在令人心情平靜的空中庭園，眺望銀座美景。 如果您喜歡日本古典文化，就不可錯過位在地下室的觀世能樂堂。 開闊的會場可以容納480位觀眾。 查詢地圖. 轉乘資訊. 交通方式. 銀座站銀座線丸之內線日比谷線A3出口步行2分鐘. 聯絡方式. 網站. 東京都中心. 銀座. 關鍵詞. 免稅購物. 匠心廚具. 時尚. 現代・時尚. 美容・保健. 藝術・設計. 設計師・時尚. 購物商場・百貨公司.
2020年3月19日 · 如果想要品嚐五星級餐廳的高級料理，在這裡是找不到的。 正如您所知，橫丁中的店家都是價格低廉、講求本質並可隨興放鬆的居酒屋，請享用便宜划算的四季家庭料理吧。 讓當地導遊帶您暢遊東京私房酒吧. 居酒屋的入口處掛有用筆寫了店名的紅色或白色燈籠。 而被稱為「門簾」的布簾，則代表入口所在。 居酒屋內部通常都非常狹窄，也有僅容10個座位的店家。 有的居酒屋只有吧檯座位，沒有座椅的「無座居酒屋」或立食酒吧也都非常受歡迎。 進去看看吧. 一入座店員就會遞來濕毛巾（有時是裝在塑膠袋內的冰涼濕毛巾，有時則是熱騰騰的濕毛巾），所以先把手擦乾淨。 之後會端上開胃菜或餐前小菜，需酌收少許費用。 一開始會先看菜單點飲料，但若不仔細找通常會找不到菜單。 大部分的店家都是貼在牆上的手寫菜單。
2023年2月20日 · 東京導覽. 濱松町. Updated: February 20, 2023. 通往東京都中心、碼頭及島嶼的門戶. 濱松町從羽田機場搭乘單軌電車需約20分鐘即可抵達，這裡不僅有眾多飯店，也可搭乘巴士、電車或渡輪前往東京各地區，交通相當便利。 附近矗立著散發橘色光芒的東京鐵塔，遇到特殊時節，塔身的燈光會變成其他顏色。 濱松町同時也是充滿活力的商業區，晚上會有許多小型酒吧與餐館開始營業，熱鬧非凡。 白天在此區大街上閒逛，還能順道步行至舊芝離宮恩賜庭園、濱離宮恩賜庭園及東京灣。 從日出埠頭可以搭乘渡輪前往淺草或台場，而從竹芝棧橋則可前往伊豆群島旅行。 交通方式. 可從JR山手線、京濱東北線、東京單軌電車「濱松町」站前往此地區。 從羽田機場前往：搭乘東京單軌電車約20分鐘。
旅遊指南. 在前往柴又帝釋天的途中，可以品嚐到草糰子及煎餅等柴又名產. 與當地名人「阿寅」的銅像擺姿勢合照. 從京成柴又站連接至柴又帝釋天的參道長約200公尺，逃過了第二次世界大戰的空襲，是東京都內少數能一窺近代化前東京面貌的地點。 參道飄散令人懷念的氣氛，有販售淺草名產的商店、木造的古老店家等櫛比鱗次。 帝釋天參道曾是日本知名電影《男人真命苦》（1969～1995年）的故事舞台。 這部電影的主角阿寅的銅像就佇立在參道的入口附近，想必能看到許多高年齡層的日本遊客在此與它合照。 拍幾張照片，在獲選為國家重要文化景觀的美好懷舊下町探索，一邊漫步於前往帝釋天的參道。 查詢地圖. 轉乘資訊. 東京北部. 關鍵詞. 傳統工藝品. 復古. 日本國家重要文化財. 甜點・零食. 購物街・商店街. 點燈.
