搜尋結果
2022年7月16日 · 台灣營養師程涵宇在其 Facebook專頁 表示，有研究指出一般人步入中年後，大概每年會增加0.5至1公斤（約1.1至2.2磅），雖然數據看似微不足道，但是如果長遠而言，10年就會有5至10公斤（約11至22磅）的體重增加。 她續指，雖然保持健康飲食習慣、運動習慣可以預防體重增加，但平常仍有一些容易被忽略、 容易被認為小事的日常習慣會害人變肥，故此分享10個讓人莫名變胖的習慣： +8. 進食速度急促： 有研究發現，吃飯速度急促的人更容易超重或肥胖；程涵宇解釋指，人體需要時間向大腦發出「飽肚」的信號，所以進食速度急促的人士就容易在感到飽腹感之前，吃下比身體所需之更多食物。
2017年9月21日 · 小朋友鍾意食燉蛋，炒蛋至啱後生仔口味，爹哋媽咪最傳統，荷包蛋、蒸水蛋同樣好滋味，那爺爺嫲嫲、公公婆婆呢？為了健康，難道只可以食烚蛋或者蒸蛋白？雞蛋含有豐富蛋白質，難道因為高膽固醇而要長者敬而遠之？且慢
2022年7月12日 · 即使常做運動，又有控制飲食，但體重仍然高企不下？可能是壓力過大造成！有營養師表示，若長期壓力過大，會影響生理機制，導致食慾增加、體脂堆積等，繼而造成「壓力肥」。她建議大家可多攝取6類營養素，有助穩定情
2016年12月15日 · 減肥是不少人的終身事業，無分季節、時候，但坊間流傳的減肥秘方林林總總，若誤信謠傳、用錯方法，只會適得其反，墮入「愈減愈肥」的惡性循環陷阱。 如有說「不吃早餐」、「瞓少啲」就可以減肥，醫生和營養師逐一踢爆這些減肥「謊言」。 唔食早餐 中午易吃太多. 全球肥胖人數在過去40年急劇增加，由1975年的1億多人，上升至2014年的6億多人，即使身形標準的男女為爭取最「理想」的體重，而日以繼夜地減肥，結果「自創」出不少減肥方法。 有人誤以為不吃早餐，看似吸收少一點熱量，就可達至收身功效。 香港兒科基金董事會秘書長王曉莉不認同說法，「吃早餐是啟動身體的新陳代謝，去燃燒全天需要的卡路里，保持大腦的能量，滿足工作及學習的需要。
2017年4月20日 · 港聞. 發佈時間: 2017/04/20. 不少人單純用節食來減肥，不過有外國營養專家教路，減肥更應注重均衡營養攝取，建議以「足球陣式飲食法」，每日以「433」比例攝取碳水化合物、蛋白質和脂肪，叉燒、牛腩、魚蛋米亦不用戒。 4成碳水化合物 蛋白質與脂肪各3成. 夏天將至，不少人又重燃減肥大計，部分人以為減肥就要放棄美食，健康食品公司康寶萊營養諮詢委員會委員兼全球營養訓練副總裁Dr. Rocio Medina，本身亦是美國營養學會會員，她指，只要留意食物的種類和分量，本土美食如瘦叉燒、瘦牛腩、魚蛋湯米等也可是健康飲食的一部分。
2022年6月13日 · 尚營坊營養師盧雪怡表示，加厚版三文治分量較多，製作過程需以油煎及炒，而且大部分炒蛋至少由2至3隻雞蛋製成，並會加入牛油、忌廉、全脂奶，一份炒蛋的卡路里已達200千卡、共15克脂肪，以芝士豬扒炒蛋三文治為例，一片梅頭豬扒、一片芝士，連同炒蛋
2023年4月16日 · 她指世衞建議每日應攝取最多25克糖，過量攝取很易令體重增加，故選擇食品時最好每100克小食的糖份不多於15克，低過5克便最理想。 她續說，除了小食的總脂肪含量外，也要留意飽和脂肪含量及是否有反式脂肪，因兩者都可能提升壞膽固醇水平，故應選擇每100克的脂肪含量低於3克的小食。 蔬菜水果片 慎防添加糖鹽. 小食種類方面，她建議選擇水果乾或蔬菜乾，因這些蔬果乾含有膳食纖維，有助延長飽肚感，而且相對餅乾或糖果的熱量和脂肪含量較低。 不過，部分小食貌似健康，實際上很易令人「中伏」，她舉例，不少人以為蔬菜水果製成的脆片較健康，其實這些食品可能經過油炸，或添加糖或鹽；也有標榜無糖的餅乾，在製作時加入大量牛油，導致脂肪含量較高。
