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2016年5月29日 · 地址：深水埗基隆街216號. 查詢電話：2660 8136. 金記 集體回憶舊電車. 如果閣下曾在筲箕灣居住或出入，對始於1967年的金記冰室該不會陌生，老闆陳伯在2012年決定退休結束生意，當時在陳伯對面經營小生意的Ray，不忍陳伯近半世紀用心經營的品牌就此消失，幾經游說，終於得到陳伯首肯，取得金記冰室這個金漆招牌以傳承。 Ray在2013年開始，分別以不同主題開設全新的金記冰室，包括最新在銅鑼灣開業的新分店。 由於新店選址在霎東街，亦即是舊電車廠附近，於是電車便順理成章成為店子主題。 Ray還特意打造了一輛「電車」置於冰室當眼位置，而收銀處更設計成站長室，配合四周的燈箱及廣告招牌裝飾，猶如走進一個縮小版的舊電車廠。
2017年9月4日 · 被爆竊的懷舊冰室為金記冰室，位於霎東街五號，昨凌晨五時許，一名姓張（四十五歲）男職員返回上址準備開舖時，發現店內有被搜掠痕迹，收銀櫃台下一個一呎乘呎半的夾萬亦被撬開，懷疑被爆竊，立即報警求助。
2014年2月23日 · 地址：深水埗巴域街70號美荷樓地下. 查詢電話：3728 3454. 冰室進化史. 在60、70年代，冰室是普羅大眾填飽肚子以及談天說地的最佳場所。 早期冰室只提供冷熱飲品與麵包小食；蛋撻、菠蘿油、紅豆冰都是不少人的至愛。 80年代開始出現供應炒粉麵飯的茶餐廳，不設晚市的冰室漸被淘汰，亦有不少增設常餐和碟頭飯，與茶餐廳一爭長短。 現時仍有數十間冰室默默經營，較著名的就有西灣河百利冰室、跑馬地祥興咖啡室、廟街美都餐室，以及上水廣成冰室等。 傳承50載心血. 新派冰室即使復刻度再高，始終無法帶出雞尾包、菠蘿包、香滑奶茶這些靈魂美食的古樸味道。 幸好筲箕灣出現了一位冰室救星，先後將區內兩間老字號——金記冰室與南龍冰室妙手回春。
2019年7月19日 · 【本報訊】銅鑼灣霎東街五號地下的老牌食肆金記冰室，昨晨七時許，姓林（卅四歲）男職員返回上址準備開舖時，赫見後門鐵門穿了一個大窿，店內有被搜掠痕迹，夾萬亦遭撬毀，懷疑有賊人在深宵時分經後門潛入爆竊，隨即報警求助。
2012年11月28日 · 以燶邊煎蛋及香滑奶茶屹立筲箕灣四十五載的金記冰室，面積約四百平方呎，月租二萬四千元，但售價升至業主的「心水價」三千萬，下月租約期滿後雙方不再續租，九十一歲老闆陳桂秋及妻子決定營業至下月廿六日便光榮引退。 有街坊表示同類老字號舊式冰室買少見少，將失去廿四元「公道價」的「雙蛋、通粉、奶茶」套餐。 街坊都將金記冰室形容為「有人情味嘅食店」，是閒時之落腳處。 老闆夫婦互生情愫之地. 陳伯由做大牌檔起家，六七年開設金記冰室，開業時掛起的假電視瀑布裝飾及亮燈帆船掛畫，至今依舊不變，餐牌上的電話號碼還是六個位，絕對是「原汁原味」老字號。 街坊形容金記為「有人情味嘅食店」，是閒時之落腳處。 「我哋好多熟客細細個嚟食嘢，結婚、生埋仔之後就一家嚟幫襯」，陳伯說做街坊生意，絕不隨便因通脹而坐地起價。
2023年8月14日 · 人人做記者. 爆料方法 : 爆料熱線： (852) 3600 3600. 傳 真： (852) 3600 8800. SMS： (852) 6500 6500. 電 郵： omc@on.cc. 網上爆料： https://hk.on.cc/ireport/index.html. MMS： ireport@on.cc. 【本報訊】執法人員前日在尖沙咀區內繼續進行代號「先刺」的行動，主要打擊的士拒載、行車期間沒有展示的士咪錶指示器等違規行為。 行動中，人員共向10名違例的士司機發出交通傳票通知書。
2024年4月1日 · 商舖倒閉在過去一個月屢見不鮮，不論連鎖式集團或街坊小店都逃不出港人北上消費而帶來的影響，例如早前大昌食品市場28間門店全線結束營運，金記冰室在北區的7間分店結業。 而近日復活節連假開始，市面一改過往每逢放假人潮逼爆市面的情況，油尖旺及中環等傳統人流興旺地區，變得人丁單薄，更有不少地舖拉下捲閘，亦有不少「旺」舖招租。 而店舖「執笠」的情況引起市民廣泛關注，網上的「全港店舖執笠結業消息關注組」在短短一星期，由不足一萬名成員急升至12.4萬人加入，網民在關注組分享近日執笠的店舖外，亦會分享對於倒閉潮的意見。
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