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2023年6月1日 · 稻苗飲食專業學會會長、金記控股有限公司主席徐汶緯表示，旗下金記冰室雖然曾經同時間採用多間外賣平台，但經考慮下已選用Foodpanda作為獨家合作平台。 他解釋主因是對方收取的佣金更低廉，並增加市場推廣的途徑，例如Foodpanda在廣告加上金記冰室的商標圖案。 新措施實施後 外賣點餐有機會減價. 問到競委會實施相關措施後，會否考慮放棄獨家合作。 徐則表示目前未有決定，相信屆時視乎市場情況再作考慮。 他並指，若網上外賣平台的佣金在競爭下有所降低，由於成本壓力減輕，相信外賣點餐價格亦有機會調低，達至雙贏的局面。 徐亦指，雖然社會復常後外賣的比例大幅減少，但仍有少部份顧客已習慣外賣，因此仍需要網上外賣平台的協助。
2024年3月26日 · 金記冰室為金記餐飲集團的其中一個品牌，集團旗下的餐廳自去年9月起捲多宗欠租案件，去年被入稟至少40次，追討共1,571萬元租金。 今年首三月，集團旗下餐廳已捲32宗追租案件，被追討約972萬元租金。 今年「金記冰室」遭入稟至少20次. 據集團網頁，金記冰室現有21間分店。 《香港01》發現，除上水分店外，金記冰室至少10間都多次被業主入稟追租。 單計今年1月至3月25日，金記冰室各分店被入稟追租至少20次，合共涉款約501萬元。 觀塘APM及馬鞍山新港城兩間分店最誇張，今年首三月份別被入稟追討約85萬及89萬元。 觀塘APM分店被追討三個月租金，月租約28萬元。 馬鞍山新港城同樣被追討三個月租金，月租約29.5萬元。
2020年8月12日 · 本文整理82間飲食外賣優惠，有Delifrance法包$15起、壽司郎一周年$12大吞拿魚腩、IKEA外賣自取85折、大家樂「樂樂食 日日慳」，買$300現金券送$300優惠券、KFC及麥當勞全新優惠券等。.
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2024年1月12日 · 稻苗飲食專業學會會長、金記冰室主席徐汶緯表示，若然該食肆選用環保物料製造的餐具，相片中的定價則為合理，認為只是收回整套餐具的成本價。 他解釋，現時香港經濟低迷，餐價未能反映成本上漲的問題，估計店家因此獨立拆開餐具收費。 問到為何食肆不選擇直接加價，徐汶緯認為不可能將額外的5元成本（估計費用），直接轉嫁至餐費中。 「如果外賣一個乾炒牛河60蚊，堂食55蚊。 咁客人會問點解佢要60蚊，我又唔使坐你嘅位，又唔使用你嘅工具。 未達當局標準的環保餐具每款索價$1.2至$1.6. 徐汶緯並透露，旗下的金記冰室亦選用可自然分解的餐具，仍未符合當局標準，惟成本價已相當驚人，每款餐具分別為1.2至1.6元。 他並指，若然該批餐具完全符合標準，成本價甚至高達兩元以上。
2021年9月30日 · 金記冰室於今年7月至8月期間舉行接種新冠疫苗大抽獎活動，並於9月初完成抽獎，頭獎「一世免費食金記」價值超過320萬元，由任職文職的梁小姐獲得。 她今日領獎時指，由於觀塘碼頭金記冰室位於其公司附近，而價錢亦親民，故一周會光顧至少一次。 梁小姐笑言對得獎難以置信，將當金記冰室為飯堂，料一周將食兩至三次。 （黃金棋攝） 梁小姐笑言，得悉獲獎一刻亦難以置信，「成世人都未試過中獎」，家人更一度質疑真確性。 她打算今日領獎後，中午即在金記冰室購買外賣回公司請同事用膳慶祝。 由於頭獎一個月限額為3,000元，梁小姐料一周將到金記用膳兩至三次，「盡可能用晒佢」。 她特別鍾情金記的麻辣雞、乾炒牛河等菜式，笑言「第二度食唔到，食一世都唔厭」。
2023年6月29日 · 出版： 2023-06-29 15:30 更新：2023-06-29 15:30. 18. 金記冰室有超值茶餐！. 逢星期一至五，一只要$25就可以歎到冰鎮菠蘿油，加送冰涼紅豆冰！. 夏日熱辣辣，歎返個清涼的下午茶涼透心！.
2022年3月13日 · 外賣平台拎得linkduck以「香港人外賣平台」作為招徠，理念為「外賣自取、平過堂食」，保證外賣自取價必定低於堂食價至少$1，期望幫各位食客提供一個「慳錢」渠道。 平台除了可以預先下單外，目前更提供特長送餐距離（至5.5公里），每單運費$25起（最高$70，視乎送餐地區距離），但不接受現金付款。 拎得 linkduck手機App可以選擇外賣自取或外賣速遞服務，更可選擇其他地區的餐廳。 手機App界面清晰易用，餐廳按距離排列，並會清楚列出地址、營業時間、預計送餐時間等，提供信用卡、扣賬卡及PayMe付款方式，不過受疫情影響，平台宣布所有外送訂單會按情況採用無接觸派送方式，並建議用家下單前留意送餐時間。 外賣App【2】點單 DimOrder.
