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2024年3月2日 · 金記冰室7分店結業 徐汶緯稱「壯士斷臂」. 飲食熱話. 新假期 - 熱話. Mar 2 2024. 自去年香港與內地恢復通關以來，一股新的北上消費潮流席捲而來，對本地餐飲業造成了一定的衝擊。. 金記冰室作為本地知名的餐飲集團，自年初以來已有7間位於新界的分店 ...
2023年5月11日 · May 11 2023. 金記冰室可是不少打工仔解決三餐的飯堂，不過最近有名男網民則怒轟金記冰室的例湯一大層油脂鋪面，更直言「邊到俾人飲！ 」，還圖文並茂於網上出文大鬧金記。 誰知帖文瞬即成為網民間的熱話，還有不少網民紛紛留言分享自己中伏經歷！ 港男怒轟金記冰室例湯成碗油！ 大鬧：「邊到俾人飲！ 不少茶餐廳的套餐都會加入例湯，當是前菜給食客開開胃，而且每日不同，滿足客人新鮮感。 不過最近金記冰室的例湯卻被網民怒轟。 事緣一名男網民於金記冰室用餐，餐廳店員向他奉上一碗例湯，但只見例湯表層飄著一層厚厚的油脂，讓他大感託異，更表示「邊到俾人飲！ 」，最後圖文並茂於網上發文，引來網民熱議。 金記冰室可是解決港人三餐所需的餐廳。 （圖片來源：金記冰室官方圖片）
2023年8月14日 · 而再看看網民留言，道出了為何這些冰室會入圍的原因。有人認為「牛奶冰室出餐慢」、「金記冰室則是以難食見稱，指「無樣入得口」」、「敏華就因難食、選擇少以及份量少」。 有網民指牛奶冰室的弊病是出餐慢。（圖片來源：Tasteofasia官方圖片）
2023年5月29日 · Beatrice. May 29 2023. 金記冰室繼上次油湯事件後，再度因為肉絲炒麵而被網民發文大鬧。 餐廳推出的並非傳統的肉絲炒麵，而是炒麵跟肉絲分開上，而且炒麵更炸得更脆更硬，炸成圓柱體分在一旁。 這新奇賣相讓事主表示進食有難法，更引來了不同網民各出奇招，而有勇者挑戰成功後於留言欄上形容味道是如何，立即睇睇！ 金記冰室肉絲炒麵遭網民大鬧 炒麵一柱擎天原餅上！ 金記冰室的肉絲炒麵於網上爆紅！ 其火爆原因並不是由於味道，而是由於其賣相當特別。 平時的傳統肉絲炒麵，會於炒麵上淋上肉絲及醬汁，而金記冰室的版本則是炒麵跟肉絲分開上。 只見用肉醬、銀芽、冬菇製成的芡汁裝在碗上，而炒麵則炸成圓柱體，一柱擎天原餅上，奇特賣相讓網民直言「好困難，都係食番傳統肉絲炒麵好過」。
2024年3月6日 · 今次介紹的正是這間「開記協和冰室」，由50年代營業至今，已經在茶果嶺屹立逾70年。鍾叔是冰室的老闆，亦是冰室第三代負責人。憶述當年，冰室是鍾叔的爸爸向上一手「開記冰室」的老闆購入，到接手後，便改命為「開記協和冰室」。
2017年7月14日 · 新假期飲食組. Jul 14 2017. 攝氏30℃的盛夏，吃杯 紅豆冰 做下午茶最消暑。. 這種古老的冰品，看似簡單，但要做得好吃，也不容易。. 造型，最好用上寬下窄的透明冰杯盛載；紅豆，要又腍又化；冰，要細細碎碎，吃起來感到牙齒與碎冰碰撞的咯咯聲 ...
2024年4月3日 · 不過，香港而家也不斷有不同商家結業的消息，包括早前報導過的大昌食品市場、哥登堡餐廳、別府拉麵、鴻星觀塘店及金記冰室7分店等等，乘著這股趨勢，Facebook群組「執笠關注組」便突然爆紅，其實這個關注組在2022年疫情已經開設，近日卻因社會倒閉潮
