搜尋結果
根據指南的資訊，鳳梨的成熟度通常會從果柄連接處開始慢慢往尾端呈現轉變。 當鳳梨的外表具有橘黃色，並伴隨著一股清香時，就表示鳳梨已經成熟。 另外，可以通過用手按壓鳳梨底部來判斷成熟度，如果底部鬆軟，則說明鳳梨已熟成。 根據這些方法，便可輕鬆判斷鳳梨是否成熟。 可以參考 鳳梨什麼時候結果？ 如何幫助鳳梨開花結果. 鳳梨熟了嗎？ 聞氣味判斷成熟度. 熟了沒看色澤：鳳梨熟透了嗎？ 鳳梨熟了嗎？ 手感判斷鳳梨熟度. 成熟度判斷小撇步：鳳梨果蒂鬆開了嗎？ 鳳梨熟了嗎？ 這些色澤判斷你不可不知. 鳳梨熟了嗎？ 結論. 鳳梨熟了嗎？ 常見問題快速FAQ. 鳳梨沒有香味是不是代表他不夠熟？ 為什麼我買的鳳梨明明聞起來很香，吃起來卻一點都不甜？ 如何讓鳳梨更快熟？ 鳳梨熟了嗎？ 聞氣味判斷成熟度.
- 如何看鳳梨熟沒熟？五招教你挑選熟甜多汁鳳梨 | 辣椒屋
可以用手輕輕彈一彈鳳梨，如果發出清脆的聲音，就表示鳳梨 ...
- 如何看鳳梨熟沒熟？五招教你挑選熟甜多汁鳳梨 | 辣椒屋
- 看氣溫和產地：春、秋挑高屏、盛夏選中部。鳳梨是熱帶水果，甜度會隨著氣溫改變，溫暖環境種出的鳳梨較甜，但是熱過頭了又會影響鳳梨品質，研究鳳梨超過20年的農業試驗所嘉義分所園藝系副研究員官青杉表示。
- 重量介於2～3斤最恰當。鳳梨的個頭大小挑選適中的最好。官青杉表示，鳳梨最恰當的重量約在2～3斤（1.2～1.8公斤）之間，「長太大是虛胖，不僅果肉不結實、營養成分降低，口感也不好。」
- 外型以短的圓筒型最佳。
- 外觀轉黃比例挑1/5～3/5即可。（圖左為全熟的鳳梨，圖右為轉黃約2/5的鳳梨。圖片來源／農委會農業試驗所嘉義分所）鳳梨轉色程度代表成熟度。鳳梨是由多顆果實組成的多花果，一個果目就是一顆果實，由青轉黃的果實愈多就愈熟。
2021年3月3日 · 金鑽鳳梨（台農十七號）：春季代表鳳梨之一，3 ～ 6 月盛產，不只為鳳梨大宗品種，過去也是外銷為主。 釋迦鳳梨：香味濃郁、甜度高。 甜蜜蜜鳳梨（台農十六號）：果肉肉質較細。 蘋果鳳梨：以帶有蘋果香氣最具特色。 蜜寶鳳梨（台農十九號）：甜度高、果目較小。 夏季 (7 月起) 鳳梨品種. 牛奶鳳梨（台農二十號）：果肉帶有乳白色最有特色，味甜而柔和，在 6 ～ 10 月較多。 秋冬季節鳳梨品種. 冬蜜鳳梨（台農十三號）： 適合冬季種植，果肉纖維稍微粗些，在秋季 ～ 隔年 2 月較常見。 鳳梨的頭尾部位和你想的不一樣？ 鳳梨轉色該怎麼挑選？
2021年3月31日 · 鳳梨通常由屏東開始一路往北至南投進入盛產，鳳梨品種中以臺農17號 (金鑽鳳梨)最受消費者喜愛，也是外銷主力品種，約佔總栽培面積的8成以上，此外還有肉細香甜的臺農16號 (甜蜜蜜鳳梨)、味甜香濃的臺農19號 (蜜寶鳳梨)、雪白細嫩的臺農20號 (牛奶鳳梨)、巨無霸的西瓜鳳梨 (白節仔)、最新推出的台農23號...
2021年5月5日 · 全城近日掀起台灣鳳梨搶購熱潮，金鑽鳳梨的風頭一時無兩！究竟何時才是鳳梨的當造季節？鳳梨又有哪些營養價值？食用時又有甚麼要注意？本文為大家整理有關資訊，好讓在幾分鐘內迅速掌握鳳梨營養價值，另外亦有健康食譜及鳳梨切法介紹。
2021年3月29日 · 除了研發新菜式之外，亦有小店選擇以台灣鳳梨取代過去常用、價格較實惠的新鮮菠蘿，例如「大渣哥」便採用金鑽鳳梨製作焗豬扒飯及鳳梨冰，雖然成本較貴，但渣哥亦堅持菜式價錢不變，鼓勵大家以實際行動支持台灣鳳梨；「膳心小館」亦在早前宣布石硤尾分店會推出台灣特別版下午茶餐：鳳梨叉燒粒炒飯及鳳梨冰，讓大家飯前飯後都可以一嘗金鑽鳳梨的清甜。 大渣哥 – 台灣鳳梨焗豬扒飯 $66. 渣哥 – 鳳梨冰 $25. 在 Instagram 查看這則貼文. 葵青Foodie （@kwaitsingfoodie）分享的貼文. 鬍鬚仔 – 加勒比海牛堡（鳳梨版） $42. 在 Instagram 查看這則貼文. 烘焙•愛麗斯 Boulangerie Alice（@boulangerie_alice）分享的貼文.
其他人也問了
金鑽鳳梨酥是什麼?
鳳梨怎麼挑?
鳳梨的品種及產期是什麼?
鳳梨酥是什麼?
