銅鑼灣凍肉批發零售 相關
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2024年3月30日 · 食安中心前晚公布得悉日本近日正回收含有懷疑有問題紅麴原料的食品，聯絡進口商及零售商跟進，發現銅鑼灣一個零售點曾出售由福山?酢株式会社出產、受影響的瓶裝黑醋「紅??酢」 (圖)，進口商已按指示下架並展開回收。 HKTVmall：已下架 會通知顧客. 涉事進口商「黃金兄弟香港有限公司」旗下零售店「食通」網站一度有出售涉事黑醋，昨日無法搜尋到產品，顯示「此商品可能已下架」。 本報昨致電進口商，電話未有登記，另致電「食通」，接聽者承認是進口商職員，稱「忙緊」，拒絕回應。 HKTVmall網站曾售涉事黑醋，前晚起已下架。 HKTVmall回覆稱知悉食安中心呼籲並正跟進，若發現有商戶出售有關商品，會立即下架，並會主動向曾購買的顧客發通知，酌情處理及退款。
2024年3月16日 · 翻查資料，「大昌食品市場」起初是「大昌行集團」附屬零售企業，即「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」，至今約39年歷史。出售急凍食品為主的「大昌食品市場」及「大昌食品專門店」，在2014年最高峰時期在港有90間分店；2018年分店數目減至47間。
2024年4月5日 · 不少外籍人士昨午到售賣七欖官方周邊商品的銅鑼灣運動用品店Escapade Sports購物，最受歡迎為港隊Polo球衣。 該店總經理Cameron稱，新冠疫情令海外旅客減少，笑言今年是過去5年來首次看到大量遊客及海外欖球迷，過去兩三周生意明顯增長，「我在店裏四處走動時，可以看到很多來自美國、澳洲和歐洲的客戶」。 他估計今年銷情相當不錯，會因應賽事延長今日至下周日營業時間至朝九晚九。 大球場附近的英式餐廳BRICK LANE亦為七欖推出半價啤酒優惠。 該店經理Kidman指近兩三個月生意非常差，盼賽事帶動人流，令生意有四五成增長，餐廳將在下周日延長兩小時營業。 餐廳酒吧推優惠延長營業吸客. 比利時啤酒屋FRITES的經理Cherry Garcia同樣稱過去一周市道較靜，冀七欖增加最少三成生意。
2023年9月14日 · 結論是不太可能。 新鮮的肉類、魚類與蔬菜中含有大量的水分，一般肉類的水分含量則在65%～80%。 當肉類冷凍時，其中的水分會結凍成「冰晶」，當越來越多水分凝固成冰晶時，細胞外溶質濃度升高，細胞內的組織液也會隨之滲出，造成營養的流失，也會破壞細胞的構造，使口感下降。 -2～5℃稱之為「最大冰晶生成帶」，有80%以上的液態水在此時形成冰晶。 若慢慢通過時，冰晶會形成在細胞外，並且造成細胞脫水，致使食品營養流失、口感下降。 相對而言，通過的時間越短，對食物品質的影響越小。 如何解凍﹖. 只要確保食物不會處在常溫環境過久，並沒有一個「最佳」或者「最合適」的解凍方式，而應視調理、備料的時間條件，挑選所需的解凍方式。
2018年6月3日 · 陸上蜑家妹：我籍貫係銅鑼灣 「有啲特質 喺度長大先擁有」. 李敏婷（圖）家族七代以前已扎根銅鑼灣避風塘，她是家族首代在陸上出生的蜑家人。. 不在水上生活，她曾對蜑家人概念模糊，不知「籍貫」在何處，但現在問她，會毫不猶豫地答：「銅鑼灣 ...
2024年4月6日 · 【明報專訊】MIRROR正在美加舉行巡迴演唱會，成員姜濤4月30日25歲生日，姜糖(粉絲暱稱)籌辦連串慶祝活動，後援會由今日起至5月1日，分別在尖沙嘴及銅鑼灣的商場舉辦期間限定活動「Keung To 430生日慶典」，亦在銅鑼灣大廈外牆買廣告祝壽。
T&T 幾種肉類蔬菜含李斯特菌 姜濤誕｜姜糖逼爆銅鑼灣迎接「姜濤號」 萬人空巷勁震撼 (2024.04.30) ×
