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2019年4月12日 · 星島日報. 2019年4月12日. 【星島日報報道】火鍋一直是香港人最愛，不分冬夏，總會心癢癢想吃。. 香港的火鍋店百花齊放，有港式、川式、日式，風格多變。. 湯底亦多元化，有麻辣湯底、椰子雞湯底等，多吃也不厭。. 火鍋店開得成巷成市，最近銅鑼灣 ...
2018年12月11日 · 今次精選3間海鮮粥底火鍋餐廳推介，店內只有一款套餐，每位價錢200元左右，款式大同小異，性價比夠高。 1）最多分店 鍋心. 近年冒起得好快的火鍋連鎖店，佐敦、大圍、長沙灣都有分店，最近在元朗開新店。 價錢最平，無加一，每位埋單200元，有7款海鮮及自選8款配料，先食海鮮，再加入海鮮粥配料，如粟米、南瓜等，最後有8款配料，便可食粥底。...
2018年3月19日 · 開箱試食！ 4人份 10款「海鮮盛會」套餐. 店子的外賣粥底蒸氣海鮮鍋套餐，分「海鮮盛會」及「海鮮派對」兩款大小套餐，小套餐有7款海鮮，大蜆、元貝、鮑魚、象拔蚌及3款即日時令海鮮；而大套餐則有龍蝦、膏蟹、貴妃蚌等10款貴價海鮮，每個套餐也附送安格斯肥牛、蟲草花蒸雞等肉類，也有蔬菜籃、自家調配醬料及唐排粥底。...
2017年5月18日 · 【經濟日報專訊】天時暑熱，還去打邊爐？其實香港人食火鍋已沒有季節之分，只要好食就一年365日都可以食。正如這間上月開業的阿爺粥品涮涮鍋，以粥底火鍋作主打，配上新鮮海鮮及肉類，開張未足月已吸引不少食客登門捧場，可想而知夏天食火鍋一樣滋味 ...
2018年12月27日 · 但對於愛吃火鍋又怕肥的朋友來說，除了要識揀健康火鍋食材和調味醬料之外，火鍋湯底是火鍋的精隨，也是最邪惡的地方，最清淡和最油膩的火鍋湯底卡路里可以相差400千卡，即看各款火鍋湯底卡路里！邪惡火鍋湯底推薦：粥底火鍋（每鍋約440卡路里）
2018年1月26日 · 這家來自美國洛杉磯的知名連鎖火鍋店，由米芝蓮星級廚師黃富強引入香港，提供約6款一人鍋套餐，包括環球海鮮鍋、星級精選鍋、日式壽喜燒鍋、韓 式部隊鍋、韓式牛肋鍋等。更可自由選配約9款湯底，番茄湯、南瓜湯及麻辣湯均為招牌湯底。
2018年1月12日 · 旺角這間粥底火鍋店，開業不足半年就在同區開分店，好旺場！食法是一人一鍋，可選椰子、粟米等湯底，每位包6款海鮮、豚肉和蔬菜拼盤，還可自選肥牛、雞髀肉、水魷、響鈴等配料，非常豐富，平日更是無限時任坐，即睇地址開餐！
