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2020年9月30日 · 壽司 世界各地喜愛日本料理的人與日俱增，其中又屬壽司特別受歡迎。 若想品嚐色味俱佳的壽司料理，能享受到各類壽司的東京會是最好去處。 不論是握壽司或散壽司，您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵，做成了能長期保存的食物，這就是「壽司」的原型，而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。 不過隨著米醋的研發，逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。 到了江戶時代，延續前述作法的箱壽司（盒裝壽司），以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項，進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。 在這樣的時代背景下，某位攤販老闆去除箱壽司的外盒，改為在醋飯捏成的飯糰上放上生魚片的方式來提供。 當時的握壽司雖為現在的2、3倍大，但相較於箱壽司更便於食用，因此很快就普及開來。

2023年11月22日 · 在都會景致中小嘗海泳樂趣 與附近的湘南海岸、三浦半島相比，東京灣的水質略顯遜色。 因此除了「葛西海濱公園」的海水浴場，基本上東京灣禁止游泳。 這座鄰近「東京迪士尼度假區」的海灘，會視水質於夏季開放游泳。 若想更盡興地游泳與享受衝浪樂趣，建議可以考慮前往鎌倉、江之島、逗子與森戶的海灘。 上述地點距離東京都心僅需1、2小時的車程。 便利的設施 「台場海水浴場」與「葛西海濱公園」的海水浴場內都設有廁所、淋浴間及洗腳處，在沙灘上度過悠閒時光後還能好好梳洗一番，「葛西海濱公園」更設有更衣室。 請留意海灘地區周邊設施及遊樂器材的開放期間不一，並非所有戶外設施都會開放營業。 即便如此，不論是哪個季節，海灘都是前往悠閒散步、遠眺東京的好地方。 此外，這裡也很適合帶著小朋友出遊。 其他魅力特點

「神田」、「日本橋」、「淺草」為東京較傳統的地區，可找到許多家族世代相傳的餐廳，最適合來此享受裹著優雅麵衣的天婦羅與日本蕎麥麵。一般認為吃東西時發出聲音有違禮節，但啜食蕎麥麵被認可是品嚐麵條滋味的好方法。

2022年11月14日 · 東京都中心 >. 東京車站・丸之內 >. GRANSTA八重北 >. 在東京站最新的餐廳享用東京特色料理. 在日本旅遊的一大樂趣是品嚐當地美食，而東京也不例外。. 東京站的一大美食街「GRANSTA八重北」現正進行改裝，供應東京特色料理的新餐廳陸續進駐中，預計於 ...

2020年9月30日 · 店內料理使用大量的當令嚴選食蔬，例如「佛陀飯」就加入了堅果等色彩繽紛的食材，能夠攝取豐富的植物性蛋白質；除此之外，也有使用了日本酒粕的餐點，或是以楓糖漿製成的照燒料理。