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2019年8月9日 · Shenzhen,China March 10, 2016.The headquarters building of Tencent in Nanshan District, Shenzhen,China. 香港近日面臨內憂外患，市場避險情緒也因而高漲不少。 內需股亦因而再受投資者矚目，因為哪怕經濟再不景氣，生活還是要過。 今天就看看生活必需的「醫、食、住、行」四方面分別有甚麼優質選擇。 醫： 石藥集團（SEHK：1093） 本來「衣食住行」中首位的「衣」，往日的確是指依禮要買衣敝體所以才比先於「食」。 但時至今日，哪個香港人的衣服不迫爆了衣櫃。 因此，「衣」倒不是現今生活的基本需求了，才改變為「醫」。 經濟不佳，你可以控制自己的物慾，減少消費，但有病就無論如何都要就醫。
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數據來源：Morningstar.com 論定價能力，翠華近十二個月的毛利率細微略勝太興同期表現，但若以經營溢利率及淨利率比較，太興卻明顯反超前。原因很可能是兩個集團的食品定位雖類近，但目標客戶卻有差別。翠華將港式茶餐包裝成旅客必食商品，過去受惠於熱衷消費的內地自由行旅客頻頻來港，自然有較高的定價能力。但當旅客的消費口味改變時，餐廳就只有默默看著盈利下滑。因為品牌形象不可能在短時期內迅速改變，流失的旅客消費群並不會迅速由本地消費者補上。相比之下，太興的定位就較符合本地消費者的偏好，穩定性亦較高。由於客戶群相對穩定，太興所能受惠的規模經濟效能變相較高，整體盈利情況亦因而優勝。
數據來源：Morningstar.com 周轉能力方面，兩間公司同樣受惠於餐飲業的天然優勢，即現金周轉力強。因為餐廳顧客多數會在消費當日貨銀交收，而由於食材供應商眾多，餐廳有一定的議價能力，可以延長繳付訂單的期限。這樣一來，現金流入往往比流出快，為經營者有來持久的「多餘」現金。
數據來源：Morningstar.com 上文提到翠華以旅客高消費為主導的模式有利有弊，近期的業績大倒退就正正反映出目標客戶群過度單一的後果。最近期的業績公佈中，翠華就錄得了90%的盈利跌幅。近期的政治事件相信會對翠華來年業績造成更沈重的打擊。 另一邊廂，太興主席在8月底公佈中期業績時，就坦承遊客區表現淡靜，但民生區的店鋪銷售相對地好。主席審慎樂觀的態度，也許就反映出集團過去積極開拓本地需求的策略漸見成效，本土民生消費足夠支撐部分旅客消費的流失。
整體而言，太興及翠華同樣打著港式中菜的旗號，在香港建立了廣為人知的品牌，但銷售策略方便，更能兼顧本地市場的太興就可以受惠於民生需求的穩定性，而較依賴外來旅客高消費的翠華就容易因旅遊業週期性而出現衰退，2019年的業績大倒退就是一例。兩者相比，筆者會毫不猶豫選擇太興集團。 美股表現近年持續強勁，不知如何入手？我們精選了10隻高增長美股，並撰寫了《不應錯過的10隻高增長美股》免費報告。立即按此下載！ 想提早退休? 想提高每月的被動收入? 我們撰寫的《必須收藏的收息股投資指南》電子書用實例教您挑選出真正可長期持續派息的收息股及揭示必要避開的收息「陷阱」。要知道打造穩健收息投資組合的竅訣，請立即按此免費下載！ 本文所提供的信息僅供一般參考之用，並不構成任何個人化的投資勸誘或建議。作者沒持有以上提及的...
2019年7月2日 · 本地餐飲股大比併 哪隻較值得買入？. 大快活（SEHK:52） 日前公布截至3月31日的年度業績，溢利減少16.7%至1.8億港元，每股盈利相應減至140仙，而末期息派81仙，全年共派118仙，比去年的142仙下跌16.9%，令小股東們相當失望。. 究竟這是反映了短暫的經營 ...
2020年11月27日 · 面對COVID-19來襲，食品公司及其股票的業績出現好壞參半的結果。儘管數字化和外賣送貨服務帶來幫助，但疫情下餐廳不得不關閉大吉，大多數餐館的銷售出現一大缺口。隨著越來越多的人開始在家吃飯，集中家庭消費的製造商們可能做得更好。
2019年10月23日 · 1：副線品牌突出. 現時大家樂業務來源主要分為速食餐飲及機構飲食（73.8%）、香港休閒餐飲（10.7%）、中國內地業務（13.6%）及其他收入（1.9%）。. 根據2018年業績，現時香港休閒品牌收入按年增加2.7%至9億，增幅比速食餐飲及機構飲食的按年跌-0.6%優勝 ...
2021年10月14日 · 大家去餐廳食飯，如果去到一啲唔熟悉嘅商場或地區，想知道邊間餐廳好食，唔知道會唔會睇吓邊間多人排隊，用呢個街坊指數來睇下邊間好食啲。 800系列既基金數目多，我哋又試吓用呢個街坊指數，睇吓邊隻基金比較多人買，睇吓邊隻基金會出名啲啦。
2022年9月23日 · 港寬防疫在即 搶先吼6厘息本地餐飲股 - HK MoneyClub. 2022-09-23 龔成. 大快活 (0052.HK)主要經營快餐店業務及物業投資，以「大快活」品牌經營的連鎖快餐店是最主要的業務，此外亦有以其他品牌經營不同檔次的食肆。 假如香港如市傳般再放寬防疫措施，預期將可為本地經濟帶來新活力。 首間大快活快餐店1972 年於荃灣開業，其後於1981 年成立了中央食品加工中心。 業務以香港為主，現時亦有發展中國業務。 2020年、2021年度由於受疫情因素影響，令盈利下跌，2021年有政府補貼，令盈利數字不算差。 投資者在評估企業時，應該用較長期的經營數據，以及正常經營環境的數據作分析核心。 賺錢不一定要高檔.
