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2024年4月10日 · 一百年前,正值民國初年,軍閥割據,時局混亂。《號外》雜誌創辦人之一丘世文的父親丘東明,從汕尾逃到長洲,在陌生的小島度過童年。在兒子丘世文的鼓勵下,丘東明撰寫自傳,訴説自己一生的悲喜跌宕,而這段長洲往事,最後更被輯錄成書,名為《一九二〇年代長洲生活記趣》。
2024年5月1日 · 胡逸華. 政府新聞處、香港大學圖書館. 1920s 1920 1920年代 一九二零年代 咆哮年代 長洲 舊照片 香港 舊香港 懷舊. 上世紀二十年代被稱為「咆哮年代」,這是一個落在兩場人類悲劇之間的年代。. 那年代的人應該感到悲哀和惶恐,但是,大家選擇了狂歡。.
2020年11月20日 · 雖然就快踏入十二月,但天氣亦不減秋意。. 大東山芒草、大棠紅葉等景色,紛紛成為期間限定的郊遊打卡熱點。. 其實除了這些山長水遠、人頭湧湧的打卡熱點外,只要細心留意身邊,相信亦不難發掘到你身處社區的「期間限定街坊秘景」。. 就好像 ...
2018年3月7日 · 以為長洲盛事只得太平清醮?. 每年農曆正月十五日後的第一個星期日,長洲的東堤新村都迎來數千島內島外的食客,為的是一碗飽暖的菜茶。. 長洲是 海陸豐 人的聚居地,目前大約有八千個居民。. 他們的傳統新年食品不是蘿蔔糕和年糕,而是一碗碗酥 ...
2008年11月1日 · 01.11.2008. 鄭靜珊 、張育嘉. 陳銘恒、 劉玉梅 、 鄭靜珊. 分享 留言. 石鼓洲離長洲只有二十分鐘船程,在長洲渡輪碼頭有街渡前往。 到達石鼓洲碼頭後,沿唯一的石屎路上山,約十分鐘,你便可以看到一座西式庭院,裏面有一個遺世的羅馬式泳池。 泳池四邊是兩層的拱門建築,池端立了三個古羅馬白色裸男像,還有那非狗非狼吐 水柱的動物噴水頭,遠看近觀都氣勢十足。 原來這島是一所戒毒康復院,島民不是戒毒者就是職員,過着半與世隔絕的簡樸生活。 發起興建羅馬泳池的是康復院的前院長何漣瀝醫生。 這位英國醫生在石鼓洲工作了逾三十年,做到九七年前後才退休返老家。 據說,他鬼主意特別多,有些更非常有創意,例如他曾把大量飄到岸邊的發泡膠打散成粒狀,用來做環保枕頭,無奈枕頭吸了汗水傳出異味,被迫停用。
2021年5月17日 · +1. 我不是長洲原居民,對平安包沒什麼情意結,極其量是一件「手信」;加上對於「拜神包」的印象都是硬如石頭,更難以想像急凍平安包的口感……而然,當問及新產品與長洲總店的平安包有何分別時,Martin卻這樣說:「急凍麵包的質地反而比店內買的更好! 因為酵母減少,我們在長時間、沒有催谷之下讓麵糰自然發酵,依士釋出更多二氧化碳,令麵包更鬆軟;加上多了一重豆奶香,味道更濃郁! 平安包又名「幽包」,是用來供奉游魂野鬼的。 你願意在今個佛誕,一嘗老字號的新品,將那股縈繞半世紀的包香帶回家嗎?
2021年12月29日 · 趙生最近也在長洲開了間新派海鮮店,這天餐廳休息,他接完大女放學,便帶着二女跟我們分享他們在長洲的生活。 說起來,趙生一家跟大海特別有緣份,「我和她的家庭本身都是做海鮮批發的,我們是在香港仔漁市場認識的,在一起之後我們都想開一間自己的shop,好快便在西環開了第一間餐廳。