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  1. 2023年5月18日 · 地中海飲食法」是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式,包括希臘、意大利以及西班牙等。 飲食主張多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、魚類以及不飽和脂肪,並以橄欖油、大蒜、洋蔥、番茄等新鮮香草調味。

  2. 2020年6月7日 · 地中海飲食(Mediterranean Diet)受到醫學界的推薦,絕不是坊間的地獄減肥法則,而是非常健康的飲食法則,是不少想控制體重或者想身體健康的人可以嘗試的方法!但到底地中海飲食有甚麼好處,會令一眾專業人士推介呢?

  3. 2016年6月15日 · 十大「地中海式飲食」補腦佳品. 研究發現長者採取「地中海式飲食」可降低患腦退化症風險三至五成之多,台灣有營養師羅列十種健腦食物及五種不宜多吃的食物,讓大家延緩大腦老化。. 高雄鳳山醫院廖嘉音營養師列舉十種對腦部有益的「地中海飲食 ...

    • 長者地中海飲食法1
    • 長者地中海飲食法2
    • 長者地中海飲食法3
    • 長者地中海飲食法4
    • 長者地中海飲食法5
  4. 2020年6月4日 · 《美國新聞與世界報導》每年都會公布不同的「世界排名」,2020年年初,他們就公布了「最佳飲食法」(Best Diets Overall),分別是地中海飲食、得舒飲食及彈性素食飲食,三款健康飲食法都好處多多,想要開始踏入健康飲食大門,何不從中找一點靈感?

  5. 2018年7月17日 · 營養師徐錦宜指出,地中海飲食受全球飲食專家所青睞,特點是攝取食材取用大量新鮮的蔬菜和水果、全穀類、豆類、堅果類,適量攝取魚和家禽,以及使用橄欖油烹調,並提倡減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食的攝取。

  6. 2023年6月21日 · 亞洲人進行地中海飲食法會否有困難? 可考慮服用醫學營養食品嗎? 除了維持健康飲食,現今市面上都有些針對預防認知障礙症研發的健康飲品,而這些健康飲品,包含了一些我們難以從食物中吸取到的營養素,當中包括有DHA、EPA、尿苷單磷酸、膽鹼 ...

  7. 2022年12月5日 · 近年有臨床研究發現,地中海飲食模式有助減低糖尿病風險,也幫助減少部分膽固醇和心臟血管病風險。 黃卓力解釋,「地中海飲食主要強調植物性食物,如蔬菜、豆類、堅果、種子、水果、穀物,還有魚、海鮮和乳製品等為動物性蛋白質的來源,而食用油則以植物性油如橄欖油為佳。 紅肉和甜食則很少吃。 其他有助控制體重和糖尿病的飲食建議還有如低脂肪飲食 (即脂肪佔一天總熱量低於30%)和低碳水化合物飲食...