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2019年4月4日 · 此外，攝取不足夠堅果、種子、蔬菜、纖維和海鮮的Omega-3脂肪酸，也是部分人早死的原因。 研究又指，全球每日整體攝取健康食物數量不足，多種不健康食物攝取量卻超標︰. 以國家計，大部分地中海國家都有較良好飲食習慣，當中以色列因不良飲食死亡的人數最少，每10萬人只有89人，法國和西班牙都排在前列。 而多個亞洲國家則排名較後位置，其中烏茲別克因不良飲食死亡的人數最多，每10萬人有892人。 中國則排在195個國家中排140位，表現不算理想。 專家指，中國人飲食文化慣用豉油等醬料，加上流行食用加工食物。 這些食材含鹽量多，推高中國人平均鹽攝取量。 專家又指，攝取過量鹽份不但令血壓升高，增加中風和患心臟病的風險，而且會損害心臟和血管，導致器官運作不良，增加心臟衰竭風險。 食用安全. 請選擇文章.
2023年12月4日 · 身體健康、心靈愉快、態度樂觀正面的長者，不但對家庭有益，他們更可以為社會作出積極的貢獻。除了向長者推廣健康飲食及適當運動，以鼓勵他們保持健康的生活方式外，更應加強推動多元化社區康樂活動。
2021年7月21日 · 1. 長者咀嚼、吞嚥和消化能力本身較弱，每餐不宜過飽，建議可少食多餐。 2. 可嘗試改變一下餸菜的款式以增進食慾，例如加入顏色鮮艷的蔬果，增強色、香、味的效果。 3. 每日飲用一至兩杯低脂牛奶或加鈣豆漿，以補充身體鈣質。 4. 若長者的唾液分泌減少，除了多補充水份，也可進食水份較多的食物，例如瓜類、蒸水蛋等。 「還有，不忘多陪伴他們，多給予關心，了解他們的需要，以免他們因感到失落或寂寞而影響食慾；偶爾帶婆婆上茶樓「一盅兩件」吧！ 你還記得我曾教過你，哪些屬低脂點心選擇嗎？ 相關文章： 【營人物語@iM網欄】每日進食25克纖維 同便秘講拜拜. Carman 隨手拿起手袋準備離開，她擺出一副自信的樣子說：「當然記得！ 下次見！ 作者_馬詩慧（Joyce）簡介.
2022年3月24日 · 西式美食方面，有意大利風情的食物，當中包括意大利雲吞、肉醬意粉、蘑菇湯、意大利芝士蛋糕等。 而日本風情美食則有親子丼、拉麵、燒鰻魚飯等。 同時，有許多老友記只可進食特碎或糊餐，護養院特別安排特色造型糊餐，包括有三文魚、白切雞、帶子、雞脾、叉燒蓮藕、紅蘿蔔、粟米、雞翼、紅燒牛肉等；節日則有造型火雞、紅豆月餅、餃子。 雖然部份老友記未能表達及溝通，但從他們的表情及很快就「食到見碗底」的舉動便知道他們喜歡特色造型糊餐。 此外，護養院於各個節日均會安排特色節日食品，與老友記一同慶祝。 例如冬至前，因有老友記表示十分掛念梅菜扣肉及海蔘等食物，故此，護養院預備冬節午餐時，特別加入梅菜扣肉、炸蟹鉗、白切雞、蒸倉魚、蓮藕章魚湯、冬菇生菜等做冬的節日食物，讓院友感受到「過冬」的節日氣氛。
2023年5月9日 · 最後更新： 2023/05/10 09:28. 分享：. 【今日至HOT】營養師揭1種飲食法讓大腦年輕7.5歲｜13項物業可供拍賣. 【健康飲食】營養師揭1種飲食法讓大腦年輕7.5歲 有助降三高甚至預防認知障礙. 【最後的話】爺爺臨終留潦草遺言孫女求解讀 網民猜出6字一語感動人 ...
2024年3月12日 · 本港人口老化情況愈趨嚴重。 政府統計處去年八月發表的最新人口推算，本港65歲或以上的長者人口，會由2021年的145萬，上升至2046年的274萬，佔總人口的比例由百分之20.5上升至百分之3，即每三名港人中便有多於一名是長者。 政府為協助長者善用科技，在預算案中提出減少數碼隔膜措施，包括從社會創新及創業發展基金撥款一億元，在未來三年為全港六十歲或以上的長者，提供數碼培訓課程和技術支援。 此舉不但可以令長者更貼近科技發展，體驗科技帶來的好處，更可望間接紓緩本港醫療系統的負擔。 在人口高齡化和低生育率的背景下，如何減低醫療系統的負擔是本地醫療發展的重點之一。
2021年2月6日 · 除針對長者外，目標用家群還包括40至65歲用戶，期望用遊戲包裝取代傳統訓練： 希望可以藉此為更多市民大眾提供適切的遊戲訓練、及早關注，並加強對認知障礙及腦退化症的認知。 近日疫情下，雖然不少社區中心、NGO需要關閉，不過就因為其訓練遊戲只需有一移動裝置在手便可使用。 所以他們僅須將面對面的教學轉到綫上進行，並加強提供綫上支援作應變方案。 他們另透露，原本客戶群主要來自社區中心及NGO，但留意到在疫情下，有不少個人用戶開始下載及查詢，所以未來亦有計劃加大宣傳推廣至個人市場。 點擊圖片放大. 【創業兵團】初創設計「拍烏蠅」、變色茶包遊戲 訓練認知障礙症長者. 責任編輯：張寶燕. 畢業 創業 電玩手遊 疫情 大學 認知障礙 腦退化 認知障礙症.
