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😋資料顯示：《銀杏館》成立於2003年，是香港首間策動長者就業的機構，為有經濟及心理上需要工作的長者提供就業機會，業務多元化，包括餐館、有機農莊、食品製造、餐飲到會、烘焙、長者樂隊、銀髮士多及長者就業中介服務。
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2017年4月24日 · 荃灣長者日常. 荃灣雖有多幢新樓，但亦有不少舊式唐樓及劏房，區內住著許多長者、新移民或低收入家庭，其中又以二坡坊一帶最為密集。 二坡坊是一個頗有舊區特色的空間，它既不是大街也不是小巷，卻是一個U形的方框，三面都以舊舖為主，中間有一大片空地，不分日夜，都有一些長者在那裡閒坐。 阿源的源記打冷海鮮小廚就是開在這裡。 80後的阿源，在荃灣區長大，一直從事飲食業的他，樓面、廚房都做過，三、四年前，選址於自己長大的社區內開餐廳。 他常常看到長者們一天到晚都坐在公園，或聊天或捉棋或呆坐，也看過有長者在快餐店內坐上整晚，拾取剩食。 這使他感覺區內長者大多都比較窮困，希望可盡力給予他們援助及溫暖。 暖男特製飯盒. 從閃出派飯念頭到實際執行，阿源都不遺餘力，甚至連飯盒的食材配搭都是經過心思設計的。
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銀杏館係香港首間推動 長者就業 的社會企業餐廳，好值得支持🧡老友記雖然手腳慢少少，但非常親切友善。當晚星期五，仲有Live music 🎤🎶 隔離枱生日仲會一齊唱生日歌，氣氛熱鬧🎈特別推介藥膳雞同豬油飯，好味到要打包😆🐓🐖 #foodie 繼續閱讀
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概要. 食評 (208) 相片 (2337) 影片. 餐牌. 自助餐. 早午餐. 供應時間. 全時段 11:15 – 16:45 首輪 11:15 – 13:45 次輪 14:15 – 16:45. 價錢. 全時段: 成人 $658 / 小童（5 - 11歲）$398 / #長者 $460 首輪: 成人 $588 / 小童（5 - 11歲）$358 / #長者 $390 次輪: 成人 $558 / 小童（5 - 11歲）$358 / #長者 $390 *除了長者價目外，其他價目須另加一服務費。 *如價目有任何更改，恕不另行通知。 午餐. 供應時間. 星期一至五 12:00 - 14:30. 價錢.
