開放式廚房設計 相關
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搜尋結果
- 爐灶後面不要直接是窗戶。容易火災、氣管肺部疾病、第三者介入、離婚、妻子花錢無度，守財困難。▲ 爐灶後面避免是窗戶。（圖片來源／shutterstock）
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- 爐灶不要對冰箱門。夫妻思想差異大、不易懷孕、內分泌失調、容易有小三、思想固執難變通。
- 廚房設計一、開放式廚房類型
- 廚房設計二、規劃廚房時的注意事項
- 廚房設計三、中島吧檯設計重點
1. 一字型 一字型廚房在烹飪時可以同時顧全備料區和烹飪區，廚具擺放與收納也一目瞭然。適合坪數不大的空間，也可透過上下收納櫃的靈活運用，讓空間整齊不凌亂。 （圖片提供／水設空間室內設計工坊） 2. ㄇ字型 櫥櫃與吧台結合形成ㄇ字型廚房，爐台區熱炒，同時吧台區也可以準備輕食，搭配一旁酒櫃展示收藏品，無疑是迎賓待客最佳的廚房規劃。 （圖片提供／御坊室內裝修規劃設計有限公司） 3.L型 L型的廚房規劃比原先的一字型多出一面，在洗滌食材後，中間台面可作為切菜區，再到爐台烹飪，動線規劃流暢。 （圖片提供／尚展空間設計） 4.中島型 中島吧台上備有電磁爐，只想做簡單輕食的時候就可以利用中島廚房，適合與閨密來個簡單的下午茶聚會。 （圖片提供／亞維空間設計）
1.基本原則 ● 根據廚房面積、格局，選定合適的櫥櫃形式(常見的形式有：一字形、L形、中島式…) ● 動線寬度不小於0.9 m ● 吊櫃高度不宜過高，一般與視線同高，落在以1.5-1.6 m之間 ● 冰箱、水槽、爐檯規劃成省時省力的黃金三角 ● 計算需放入櫃體內的家電數量、用途、使用頻率、型號、尺寸 ● 抽油煙機與爐具需垂直對齊，兩者高度相距為65-75 cm，不宜過低 ● 列出可能添購的電器用品，先預留插座 ● 瓦斯開關不要設在櫃體或電器後方 ● 爐檯與水槽兩側保留足夠檯面寬度，使用上更方便 2. 一字型廚房規劃重點 ● 適合空間不足的小廚房或位於動線上的廚房 ● 冰箱納入櫥櫃，依照動線將冰箱、水槽、爐檯依序排列 ● 若冰箱不納入櫥櫃則建議符合廚房「黃金三角」的規劃 （圖片提供／絕享設計）...
1.高度、尺寸須符合人體工學 吧檯的規劃，讓開放式廚房有更完善的發揮，除了提供更舒適的用餐環境，可以享用早餐及輕食甜品外，也能增加廚房的工作檯面，成為放置備料的好幫手，讓家庭主婦/夫的活動範圍更加寬敞。此外，由於檯面的使用面積變大，在規劃上深度必須做足60~80公分，高度至少80~100公分，超過才符合工作檯面的操作以及人體工學，尤其如果是平時喜歡在家料理或烘培的消費者，就能擁有充裕的空間製作。 （圖片提供／京彩室內設計） （圖片提供／千綵胤空間設計有限公司） 延伸閱讀：廚房尺寸、配置hen重要！規劃舒適廚房的必備知識 2.中島下方空間別浪費 中島吧檯可說是一個全方位設計，除了上述的備餐檯機能外，同時也能創造廚房更多的收納空間。檯面上，除了可以保持清爽外，也能架置擺放餐具及鍋具的置物架，或是...
開放式廚房的廚具必須跟室內風格有所搭配，舉例來說，如果地板是深色地板，這時候我們廚房可以選擇二色來搭配，高深櫃使用深色烤漆玻璃，來銜接地板顏色，並利用白色檯面材質來跳色。 深色櫃子銜接地板顏色，其餘白色檯面作跳色效果。 烤漆玻璃增加廚具的俐落感。 重點四、機能設計. 建議所有的收納或者高深櫃集中位置，也就是把廚房的收納機能集中在工作檯旁邊，這樣一來使用動線就能更連貫順暢，避免高高低低櫥櫃的擺放方式。 另外，中島下方不但能作收納用途，兩旁的動線規劃，必須讓多人同時使用不同的機能，例如媽媽在一旁炒菜，中島旁家人可以協助處理石材或飲食，使開放式廚房的功能有更完整的發揮。 把廚房的高深櫃集中位置，使機能動線更連貫。 中島下方作收納用途。
2022-11-15｜ 人氣:2253. （示意圖，圖片提供／幸福空間） 飲食習慣的改變，使得開放式廚房漸漸成為主流，但依據每個家庭的需求，他也可以有非常多變化。 像是日本建築大師宮脇先生的作品中就可以見到五種形式的開放式廚房。 大家都知道他自己也會下廚，所以他在設計廚房時，腦中可能已經想像著一家人會怎麼在這個空間享受料理、用餐、聊天的光景。 特別關注流理台和餐桌間的關係，會發現宮脇先生經常將瓦斯爐設置在靠近餐桌的位置。 料理的主要環節是加熱和調味，宮脇先生希望煮飯的人能夠與坐在餐桌上嗷嗷待哺的家人共享這個時光。 不過開放式廚房毫無遮掩，若不勤加整理，生活空間容易顯得亂七八糟，另外，流理台和餐桌間高度差的處理方法也很重要。
開放式廚房和封閉式廚房是當今設計中常見的兩種風格，各自有著獨特的特點和優缺點。 以下將探討這兩種廚房風格之間的區別： 開放式廚房. 優點. 開放感. 開放式廚房與客廳或用餐區相連，營造出開闊、通透的空間感，使家庭成員在廚房工作時也能與其他人互動。 社交性. 在舉辦聚會或家庭活動時，開放式廚房能讓廚師與客人保持互動，增進交流和歡樂氛圍。 視覺效果. 開放式廚房使得整個房屋看起來更大、更明亮，有時也會增加房地產的價值。 缺點. 氣味和噪音. 烹飪時產生的氣味和噪音會在開放式空間中更容易擴散，可能影響到其他區域。 整潔度. 開放式廚房需要保持整潔，因為廚房的狀態會對整個居住環境產生影響。 私密性. 開放式廚房缺乏私密性，對一些需要保持隱私的廚房工作而言可能不太合適。 封閉式廚房. 優點.
一字型的廚房設計適合坪數不大的空間，廚房機能簡單明瞭，透過上下收納櫃的靈活運用，空間整齊不凌亂。 廚房格局02.二字型. 兩側的流理台設計讓作業檯面增加，可供兩個人同時準備、料理食物，而中間走道最好預留 90 ～ 120 公分才有足夠的空間轉身與走動。 二字型廚房適合狹長的空間，將電器櫃與烹飪區分開，可避免電線干擾或阻擋動線的問題。 廚房格局03.ㄇ字型. ㄇ字型廚房機能性高，三面工作台有足夠的空間收納，洗滌、烹煮、電器各在不同的台面，形成完美的黃金三角動線，烹飪時更順手。 與吧台結合形成ㄇ字型廚房，爐台區熱炒，同時吧台區也可以準備輕食，搭配一旁酒櫃展示收藏品，無疑是迎賓待客最佳的廚房規劃。 廚房格局04.L型.
現今的餐廚空間已然是居住者生活互動的重心場域，開放的餐廚格局，結合中島、吧台規劃，賦予空間更多元的複合機能表現，一邊料理、一邊聊天，親朋好友齊聚一堂，歡度美好食光。 本周人氣排行 TOP10 收錄令人心動的開放式廚房設計、中島吧台規劃，以及餐桌佈置，看設計師們如何巧手打造超吸睛餐廚空間。 人氣NO.1 / 格局規劃大小事，10款廚房設計打造美味家常食光！ ㄇ字型廚房機能性高，三面工作台有足夠的空間收納，洗滌、烹煮、電器各在不同的台面，形成完美的黃金三角動線，烹飪時更順手。 人氣NO.2 / 廚房大小事一手掌握 3招小設計成就100％神手. 運用掛勾、層板、鐵件替廚房區爭取更多的收納空間，亦可讓收藏的杯盤鍋具成為居家陳設的一員。 人氣NO.3 / 綠意工業風，媲美咖啡店的舒適美宅.
