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2024年5月3日 · 食譜1：薑蒜炒潺菜. 【材料】蒜頭2瓣、薑2片、潺菜半斤、鹽少許、油1茶匙. 【製法】 1. 蒜頭切蓉、薑切絲，潺菜洗淨. 2. 用油熱鑊，爆香蒜頭和薑. 3. 加入潺菜，大火炒至變軟，加鹽調味即成. 食譜2：潺菜豆腐滾魚湯. 【材料】潺菜1斤、硬豆腐1磚、紅衫魚*2條、薑2片、鹽少許、油1茶匙. *紅衫魚可按喜好改為其他適合滾湯的魚，如鯇魚和鯽魚等. 【製法】 1. 潺菜及魚洗淨，用少許鹽醃魚15分鐘. 2. 用油熱鑊，先爆香薑片，再把魚煎至兩面金黃. 3. 直接將一壺煮滾的沸水加入鑊，煮10分鐘. 4. 用筲箕隔走魚骨. 5. 將硬豆腐、潺菜加入湯再煮沸，加鹽調味即成. 蔬菜及瓜果 相關報道： 通菜｜食通菜易抽筋？ 營養師解迷思：一般食用分量無影響【附洗通菜＋烹調貼士】
5 天前 · 消委會檢視市面上較多本港消費者使用的5款垃圾電話攔截程式，其中一款攔截程式「CallApp」會在存取用戶通訊錄後，自動將用戶所有聯絡人資料上載和整合到程式的資料庫內，供其他用戶「反向搜索」，只需輸入電話號碼即可追溯到號碼持有人的資料，甚至可 ...
2024年5月4日 · 【明報專訊】19歲炎明熹（Gigi）去年成為大學生，最近宣布升呢做「媽媽」，原來是飼養了一頭英國短毛貓，名叫「炎三料」，做她的貓兒子。
4 天前 · 黃大仙七旬翁食叉燒鯁喉 昏迷送院 (20:48) 黃大仙七旬翁食叉燒鯁喉 昏迷送院. 圖1之1 - （樊銳昌攝）. 晚上7時許，黃大仙下（二）邨龍智樓，一名70多歲老翁食叉燒時懷疑鯁喉昏迷，被送往廣華醫院搶救。. 警方正調查意外原因。.
2024年5月2日 · 自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。. 明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報 ...
6 天前 · news.mingpao.com
2024年5月9日 · 恒隆藍塘道洋房2.5億沽 「撤辣 」後開齋 內地專才2080萬購半壹3房戶 山頂南區上月成交額18億 按月升逾倍 大摩：中資股見超買 不宜高追 恒指續回吐 科網股普遍回軟 券商料小米首季盈利升五成至七成 ...
