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©motoko / PIXTA 那麼將蒲燒鰻魚放在白飯上的「鰻魚飯」是從什麼時候出現的呢？ 鰻魚飯發明者其實並非料理人，而是來自文化年間（1804～1817年）江戶堺町（今日東京都中央區的日本橋與人形町一帶），劇場出資人大久保今助的要求。大久保非常喜愛鰻魚料理，每次看戲時都會叫外送。
住宿選擇十分多元化，單就客房來說，提供9種客房可供挑選，每間都呼應著當時北前船時期不同富商的生活型態。而以機能性來說，設備更是相當完善，有烹飪、洗衣設備，長住旅客也能舒適愜意。旅客可透過官網依據自身需求選擇含餐點與否或是文化體驗活動。
日本全國，有數不清的「小地方」，可能是一個小鎮，一個町，甚至只是一個集落，但可能在歷史上，都曾有一段風華。漫步在期間，可以看到完整保存的老房子、當地產業的遺跡，大名住宅，或是有數百年歷史的寺廟，位於四國的愛媛縣內子市，正是這樣的地方。花上一天漫步其中，找間傳統與 ...
秋天到了，層林盡染，紅葉紛飛。下面為大家介紹下關東附近適合賞楓的溫泉鄉。筆者根據自己的經驗，綜合各種因素得出這一榜單，你可以在這些地方欣賞到最美麗的紅葉。它們都是從關東出發容易抵達的場所，萬一某處紅葉顏色不佳，還可以前往附近的候補地。
連結宮古島與來間島的跨海大橋「來間大橋」於1995年完工，總長1,690公尺。 最初以農業大橋被設立，在沖繩的大橋中的總長中位居第二，中間拱起的部分距離海面約有13公尺高，加上陽光反射在海上波光粼粼的絕世美景怎麼能錯過！
之後再依序加入鱧魚、蝦子、銀杏果，煮沸後轉小火在煮上1～2分鐘，關火加上鴨兒芹，再分裝在容器後，附上醋橘，便大功告成。 結語 對華人來說，飲食用的食具與 茶具似乎是劃清界線的，但日本料理中的土瓶蒸跟茶碗蒸，卻都是利用茶具來盛裝料理 ...
大抵來說，平成時代的寢台列車多半結合觀光需求，而講到鐵道觀光，那就不能不提JR九州了！當日本國鐵民營化後，在思考大量赤字的IR九州鐵道本業究竟要如何走出新景象時，初代社長石井幸孝大膽的起用新銳設計師水戶岡銳治來設計所有的JR九州新購車輛，成為其最大的亮點及特色。
