搜尋結果
- 簡單湯水｜養生湯統一做法。先將瘦肉或排骨等肉類在滾水中焯走血水，然後取出備用。準備煲湯鍋，放入所有材料，再加入約800mL水。大火煲滾後轉小火繼續燉湯。
- 滋陰潤肺｜枸杞百合豬骨湯。秋冬天氣乾燥，經常會有口乾舌燥、喉嚨痛、乾咳等與呼吸道相關的問題，而養肝補腎的枸杞配合潤肺止咳的百合一起燉湯就可以達到滋陰潤肺、清熱解渴的作用，對舒緩呼吸道相關不適特別有幫助。
- 止咳化痰｜霸王花瘦肉湯。除了口乾舌燥外，天氣乾燥或寒冷都會引起咳嗽、起痰等不適，而霸王花就具清心潤肺、除痰止咳等養肺的功效，還可幫助養陰補虛，搭配豬骨或瘦肉等煲湯即可。
- 利尿除濕｜薏仁百合排骨湯。即使在乾燥的秋冬，仍然會有濕熱的問題，特別在秋冬季不少人都有愛打邊爐、雞煲、羊腩煲等容易導致熱氣的飲食，令熱氣問題加劇，需要飲用一些去除濕熱的湯水來調理。
2023年9月28日 · 滋陰養肺 養生必備！ 減肥食譜｜冬瓜蝦仁湯、海帶豆腐湯等7款超簡單健康低卡路里湯水. 提起葡萄（葡萄英文Grape），就會想起晴王、香印這些甜美又多汁的美味葡萄。 青提子功效多，除了好吃，亦含有豐富營養，有助延緩衰老，甚至防癌。 葡萄功效｜青提子抗氧化 識食要連皮食抗衰老兼防癌. 薯仔｜小心食薯仔中毒！ 連皮食、發芽都有風險？
- 潤肺湯水：止咳化痰。海底椰川貝鱷魚肉湯。海底椰川貝鱷魚肉湯功效及煮法清熱潤肺、止咳化痰。肺燥咳嗽、煙酒過多。適合季節秋冬海底椰5錢、川貝1錢、陳皮1塊、乾鱷魚肉4兩、蜜棗2粒、生薑3片。
- 袪濕湯水：改善水腫疲倦。生熟薏米茯苓白扁豆湯。生熟薏米茯苓白扁豆湯功效及煮法健脾祛濕、舒緩水腫。常見浮腫疲倦，肢體困重人士 (孕婦慎用)適合季節。
- 健脾湯水：調理腸道消化吸收。鮮淮山紅蘿蔔粟米排骨湯。鮮淮山紅蘿蔔粟米排骨湯功效及煮法健脾開胃。任何人士。適合季節四季鮮淮山2條 (可用乾淮山1兩代替)、紅蘿蔔1條、粟米2條、排骨半斤、蜜棗2顆、生薑3片。
- 上奶湯水：刺激乳汁分泌。木瓜白鰂魚湯。木瓜白鰂魚湯功效及煮法健脾養胃。產後、餵哺母乳婦女。適合季節四季木瓜1個、白鰂魚一條、生薑4片、米酒適量。
2023年9月22日 · 2023-09-22 16:30:08. 青紅蘿蔔湯、海底椰雞湯、雪梨雪耳瘦肉湯 3款秋冬滋潤湯水食譜推介. 分享： 青紅蘿蔔湯、海底椰雞湯、雪梨雪耳瘦肉湯 3款秋冬滋潤湯水食譜推介. 秋風起除了天氣開始轉涼外，亦會變得較乾燥，加上轉天氣，容易因此而咳嗽及流鼻水，這個時候就要飲一些滋潤的湯水，由內而外滋潤身體。 青紅蘿蔔豬骨湯功效多. 青紅蘿蔔豬骨湯是住家菜中常見的湯水，不但煮法簡單，味道清甜，深受港人喜愛。 青紅蘿蔔豬骨湯同時可以清熱袪濕及潤肺止咳，非常適合於秋天時飲用。 青紅蘿蔔豬骨湯材料：青紅蘿蔔各一個、豬骨一斤、蜜棗2粒、南北杏適量、粟米一條、薑2片. 青紅蘿蔔豬骨湯做法. 豬骨汆水備用； 材料大火煲30分鐘； 轉中細火煲2小時； 加入調味即可。 青紅蘿蔔豬骨湯。
- 養生湯水｜雪梨川貝豬骨湯。雪梨具有生津潤肺及緩解燥熱的作用，而湯中加入的川貝和無花果則有止咳潤肺的功效，陳皮還可以幫助理氣化痰，用這些食材煮成的雪梨川貝豬骨湯便特別適合乾燥的秋冬飲用。
- 養生湯水｜粉葛紅蘿蔔豬骨湯。飲用湯水時想同時進食湯料的話，粉葛紅蘿蔔豬骨湯便是不錯的選擇，每款食材都適合當作餸菜食用，而當中最主要的粉葛便有生津止渴、健肌退熱的功效，同時還有增加皮膚彈性及滋潤肌膚的作用，適合在乾燥的秋冬潤肺及潤膚。
- 養生湯水｜菜乾南北杏豬骨湯。如果想喝一些味道較為濃郁的湯水，可以選擇用菜乾與南北杏一起煲湯，菜乾具有清肺潤肺的功效，而無花果和南北杏則有效止咳潤喉，對處理秋燥特別有效。
- 養生湯水｜木瓜花生雞腳湯。秋冬除了身體乾燥外，還會因為寒冷的天氣而令手腳冰冷或容易感到疲倦，而木瓜花生雞腳湯就可以幫助補氣養膚，雞腳有助補充體力及骨膠原之餘，木瓜還有潤膚養顏的作用，屬於美顏補氣的養生湯水，特別適合愛美人士飲用。
2023年9月22日 · 2023-09-22 15:50:00. 秋冬湯水食譜｜雪耳蓮子沙參湯、霸王花百合杏仁湯、海底椰雪梨湯等5款潤肺煲湯教學. 分享： 秋冬湯水食譜｜雪耳蓮子沙參湯、霸王花百合杏仁湯、海底椰雪梨玉竹湯堄5款潤肺煲湯教學. 秋冬天氣開始變冷，而且同樣變得乾燥，起床的時候經常會有喉嚨乾燥的問題。 而針對秋冬乾燥問題，最適合便是飲用潤肺清心的湯品。 以下就有5款潤肺湯品食譜及煲湯教學，讓大家都可以滋潤地過秋冬！ 秋冬湯水 食譜｜煲湯教學. 所有湯品的製作方法大同小異，只需備好材料即可加水煲湯，適合電飯煲、砂煲、高壓煲等方式製作。
2024年3月18日 · 1.豬骨與適量薑蔥預先灼水去腥後撈出洗淨。 2.剩餘的乾貨食材洗浄後浸泡15分鐘，山藥去皮切塊備用。 3.將所有食材放入鍋中，加入蓋過食材量的水，煲1.5小時即可。 祛濕湯水｜雞骨草排骨薏米湯. 雞骨草具有清熱利濕、活血散瘀、疏肝止痛等功效，最常見的用法便是於煲涼茶時使用，但其實用於煲湯亦同樣有效，不但具有祛濕利尿的作用，還適合經常熬夜人士去除疲倦或幫助牙肉腫痛人士消炎殺菌。 食材： 雞骨草1小捆／排骨 1條. 蜜棗1粒／陳皮1小片. 薏米 適量／芡實 適量／赤小豆 適量. 做法： 1.排骨切塊後放適量薑蔥灼水去腥。 2.雞骨草和陳皮泡洗乾淨，其他藥材洗淨備用。 3.將所有食材放入鍋中，加入蓋過食材量的水，煲1.5小時即可。 健康. 春睏｜春天好眼瞓點算好？ 附兩款祛濕湯水. 生活.
