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  1. 2024年2月29日 · 「哈佛蔬菜」,抗老抗癌 哈佛蔬菜湯是由日本高橋弘醫師研究出的蔬菜湯,食譜由四季都能輕易取得的食材,包括高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔及南瓜 ...

  2. 看看日本癌症名醫的飲食秘訣,每天吃有各類有預防癌症效果的沙拉,一舉改善腸道環境、提升免疫力、幫助抗氧化、降低癌症風險! 癌症名醫也在 ...

  3. 防腸癌怎麼吃?. Top10防癌食材!. 助老腸逆齡、便祕腸癌都斷根. 大腸癌曾長達十多年是台灣罹癌人數最多的癌症,想預防大腸癌該吃什麼 ...

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  5. 2023年12月20日 · 日本料理研究家想出了3料理方式解決這些問題,讓民眾能簡單享受番茄的美味,並獲得豐富的健康益處。 番茄營養又可抗癌,卻是日台民眾最討厭的蔬果之一. 番茄是非常營養的蔬菜。 營養師趙函穎曾撰文指出,番茄富含維生素C、維生素E、鉀與膳食纖維。 而最特殊的茄紅素,更是「自由基清道夫」,抗氧化能力比β-胡蘿蔔素、維生素C、E更強,不僅有助民眾抵抗肌膚、腸道內自由基的傷害,還有養顏美容、瘦身效果。...

  6. 癌友需掌握的四大重點. 根據美國癌症協會的《飲食與運動防癌指南》指出,維持健康的體重、攝取各色蔬果、全榖類食物,並減少紅肉、加工肉品(如培根、香腸、火腿、熱狗等)、含糖飲料、精緻澱粉、酒精的攝取,遵循這樣的飲食模式,可以幫助身體維持良好機能,達到預防癌症的好處。 在飲食上,可以注意以下幾點: 一、維持理想體重. 世界衛生組織建議以身體質量指數(Body Mass Index,...

  7. 2023年12月26日 · 1.十字花科蔬菜:在賀勤森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Center)擔任癌症防治研究員的蘭普指出,十字花科蔬菜富含異硫氰酸鹽(isothiocyanates),這對於細胞排毒與修復至關重要,對預防癌症產生重要影響。 以青花菜芽為例,它富含異硫氰酸鹽硫代蘿蔔硫素(isothiocyanate...

  8. 2024年3月6日 · 營養師分享3款護腸早餐。(示意圖/翻攝自unsplash) 國外一名癌症營養師柏笛(Meredy Birdi)從業資歷超過20年,日前接受《商業內幕》(Business Insider ...