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  3. 花膠湯水食譜(2) 網上資料, 純分享 【花膠淮山杞子湯】 材料:鮮雞1隻、花膠2-3兩、准山2兩、杞子2兩、紅棗4粒去核、圓肉6粒 做法花膠先浸發數小時或一晚然後用薑蔥出水雞去皮出水杞子淮山圓肉紅棗洗淨備用煲滾8碗清水將全部材料放下

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