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2024年3月25日 · 黑豆、藍莓、黑棗、木耳、烏雞、生地黃、熟地黃等食材有助護髮，不過從科學角度而言，進食黑色食物並非絕對能令白髮變黑。 建議進食前先諮詢中醫意見。 護髮實用資訊： 黑色素細胞「退休」 白髮難逆轉. 護髮之道. 相關字詞﹕ 白髮 中醫教路 編輯推介 熱門HOTPICK. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 白頭髮會否愈拔愈多？ 吃黑色食物可令白髮變黑？ 註冊中醫李廣冀為明報讀者拆解白髮相關迷思。 【相關報道：「少年白」或因壓力大 中醫建議早睡多運動、梳頭按摩】
2022年5月16日 · Ryo呂韓蔘滋養防脫髮護髮精華髮膜／$100／韓國／每日 消委會．髮膜 相關報道： 沖洗式髮膜選購使用注意 留意成分列表避用可致敏防腐劑 頭髮幼細倘頻用深層護髮或變黏膩 消委會 其他報道：
2020年1月13日 · 1. 百合. 益處：補肺潤燥. 建議用量上限：每日一両或以下. 注意事項：進食過量會滯脹。 2. 天冬. 益處：潤肺補肺. 建議用量上限：每日5錢. 注意事項：進食過量會滯脹。 3. 雪耳. 益處：滋陰潤肺. 建議用量上限：每日一個. 注意事項：性微涼，進食過量會腹瀉肚痛。 4. 牛奶. 益處：潤肺補濕. 建議用量上限：每日一杯. 注意事項：對牛奶過敏者不適宜飲用，飲過量會腹瀉或肚痛。 5. 雪梨. 益處：性甘涼，清熱潤肺. 建議用量上限：每日兩個，年紀大的人士限每日一個，宜蒸或燉吃。 注意事項：吃太多會變寒涼，易咳甚至腹瀉。 6. 白芝麻. 益處：潤腸通便、補肺. 建議用量上限：一日不多於一茶匙. 注意事項：吃太多會容易脫髮，以及滯脹。 7. 白蘿蔔.
2021年8月10日 · 可選新鮮或雪藏枝豆，無添加鹽的更好，以避免翌日水腫。 無添加鹽果仁（建議分量：30g） 潘卓琳：杏仁、核桃、開心果及腰果等是營養豐富的健康消夜選擇。 果仁含豐富鎂及鋅，亦含有褪黑激素，對睡眠有幫助。 選擇無添加鹽的，除了對心血管健康較好，也避免翌日水腫。 宜睡前2至3小時進食. 潘卓琳補充，消夜應盡量安排在睡覺前2至3個小時進食，因身體需時消化食物，若食物未消化完便進睡，躺平時或會增加胃酸倒流的風險，損害食道。 其他吃消夜注意事項： ．盡量選擇健康原型食物，而非加工食物. ．避免過於肥膩食物，因人體消化肥膩的食物需時更多. ．避免過鹹的食物，以免翌日水腫. 熱門HOTPICK：link.mingpao.com/67005.htm.
- 三文魚：含奧米加-3脂肪酸（Omega-3），其DHA和EPA對腦部細胞膜有幫助，攝取足夠有助健腦，對小朋友正在發育的階段更為重要。
- 合桃：含奧米加-3及奧米加-6的多元不飽和脂肪酸，其中屬奧米加-3的α-亞麻酸可轉化成DHA和EPA，對腦部細胞膜有幫助。合桃含維他命E是抗氧化劑，幫助保護腦細胞，避免受到傷害。
- 雞蛋：當中的卵磷脂是建構腦部細胞其中一個成分，適當攝取有助健腦。雞蛋每日上限為一隻，膽固醇高的人或心血管疾病患者須注意分量，進食前應先向醫生或註冊營養師查詢。
- 全麥穀類：腦部所需的能量主要來自葡萄糖，葡萄糖必須從碳水化合物攝取。全麥穀類含碳水化合物、豐富纖維、維他命D等營養素，進食後釋放出的葡萄糖會因應腦部需要提供能量，幫助腦部運作及保持清醒。
2021年11月13日 · 2021年11月13日星期六. 生菜含豐富膳食纖維、維他命等 清熱解毒助減肥【附4種本地生菜介紹】 (16:11) 圖1之1 - 唐生菜、西生菜、羅馬生菜及紅生菜適合製作不同菜式。 （漁農自然護理署facebook圖片） 生菜是香港人最常接觸的蔬菜之一，傳統上又有「生財」的寓意，臨近過節總是在飯桌上出現。 漁農自然護理署表示，生菜含有豐富膳食纖維、鉀元素及維他命A、C和K，既可清肝利膽、清熱解毒，又因熱量較少有助減肥，更可製成沙律及混合青瓜製成生菜青瓜水以幫助睡眠和緩解疼痛。 漁護署又介紹4種 本地生菜 ，指出它們適合製作不同菜式： 唐生菜 ：口感清脆，味道略帶苦澀，適合製作熟食小菜，如炆蠔豉生菜和生菜魚肉. 西生菜 ：呈結球形，清甜爽口，適合製作生菜肉碎包.
2021年3月3日 · 士多啤梨富含維他命C，維他命C是抗氧化營養素，有助預防衰老及保護皮膚，促進細胞修復；鉀質可幫助身體排走鈉，預防水腫，降低血壓；花青素同樣是抗氧化營養素，幫助延緩衰老、預防心血管疾病、保護視力及預防視網膜病變。 每日上限約26粒 建議食不同水果. 根據衛生署「日日2+3」的指引，建議每日食2份水果，半杯士多啤梨（約13粒）等於1份水果，若2份水果都吃士多啤梨，則每日不宜吃超過26粒中型士多啤梨。 惟黃穎琳建議，每日應適量攝取不同顏色的水果。 另外士多啤梨含果糖及鉀質，因此糖尿病患者及腎病患者須注意進食分量，以免一次過攝取過多果糖及鉀質。 士多啤梨營養含量 （每100克，約6粒） 維他命C 58.8毫克. 纖維 2克. 鉀質 152毫克. 熱量 32卡路里. 文：何芍盈.
