阿根廷紅蝦意粉 相關
廣告精心搜羅各國優質魚類海產,包括三文魚、帶子、蟹腳等,新鮮空運抵港,信心之選。 批發零售新鮮野生魚類、急凍海產、凍菜、蟹肉罐頭等,價錢優惠,歡迎食肆查詢。
搜尋結果
材料: 阿根廷紅蝦 5隻 意大利粉 約300克 蒜頭 約8至10瓣 做法: 蒜頭先可以按自己喜好,切片或切粒,備用; 煲一鍋水,加入少量鹽和一茶匙橄欖油; 水滾後可以將意粉煮約10分鐘,撈起備用; 燒熱平底鑊,加入1湯匙橄欖油,將蒜頭爆香; 紅蝦每邊煎3分鐘,撈起備用; 使用原鑊,將意粉炒勻一會,期間可以加入少許鹽調味; 意粉上碟,紅蝦放面,完成。 阿根廷紅蝦刺身 (L1): https://www.aquablue.hk/collections/sale/products/argentine-langostinos-l1-sashimi.
來一起做紅蝦意粉吧! [wprm-recipe-jump text=”跳到簡潔版食譜”] 紅蝦醬汁材料(四人份): 阿根廷急凍紅蝦---------20隻. 鮮奶油Cream----------100ml. 白蘭地-------------100ml. 1. 急凍紅蝦解凍後,將蝦頭及蝦殼拆出備用. 2. 用牙簽把蝦身的腸挑出,可以留起來做其他菜色. 3. 也可以準備另外的紅蝦上菜時用,豪邁一點的話可以用西班牙紅蝦的. 4. 鍋子下一點油燒熱(Ballarini的煎鍋有個很貼心的設計,顯示窗凍鍋時是綠色,加熱夠就轉紅色,一定不怕鍋子不夠熱) 5. 把蝦頭加進,兩面煎香,用木勾將蝦頭搗碎,將蝦頭的精華味道釋放出來. 6.
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
2022年7月18日 · 羅勒番茄阿根廷紅蝦意粉. 又名天使紅蝦的阿根廷紅蝦有豐富蝦膏,蝦肉鮮美,鮮甜味可媲美牡丹蝦,用來做刺身或者炮製意粉、意大利燉飯risotto最好! 想品嚐阿根廷紅蝦最佳的肉質和味道,處理時需要一點 技巧 : 不要隔夜解凍阿根廷紅蝦 ,否則蝦膏會變黑、肉質變霉。 夏天氣溫高,我選擇了用「啤水」的方式,將急凍的蝦放於流動的自來水中,一邊解凍,一邊去殼去腸,弄畢約10隻蝦時,蝦肉已完全解凍。 或可兩小時前雪櫃解凍。 蝦頭去胃囊,蝦肉去蝦線 (即腸) ,才去可掉腥味和骯髒物。 胃囊 是呈深紅黑色的小袋子。 切開蝦頭蝦身分開處理,蝦頭用來煮醬汁,蝦身略煎即可取起,那就可以令蝦肉不會過熟,保持爽滑彈牙。 羅勒番茄阿根廷紅蝦意粉 - 材料. 預備時間: 30分鐘. 烹調時間: 15分鐘. 材料 (2人份)
2022年8月3日 · 但係紅蝦最好食嘅地方就係爽口之中帶香濃嘅蝦味,而且大隻嘅紅蝦,蝦頭裏面有超多嘅蝦膏,炒香做汁真係好好食,每條意粉都有蝦膏味。 除咗紅...
- 9 分鐘
- 64.1K
- 唔熟唔食 Cook King Room
阿根廷紅蝦龍蝦汁扁意粉. EAT ME Bar & Restaurant (已結業) 4. |. 22850. 旺角. $101-200. 多國菜 咖啡店 樓上cafe. 673. 81. 70. 概要. 食評 (917) 相片 (7147) 餐牌. 阿根廷紅蝦龍蝦汁扁意粉. 7 已推介. $49. 1. 2. foodie_pptt. 等級3. 46 0. 情調西式bar~🥰. 2019-03-22 39 瀏覽.
- (917)
阿根廷紅蝦扁意粉配青檸紅蝦他他. 茴香. FENNEL. 4.5. |. 20846. 尖沙咀. $201-400. 泰國菜 西式 自助餐 扒房. 279. 21. 17. 概要. 食評 (339) 相片 (3514) 餐牌. 阿根廷紅蝦扁意粉配青檸紅蝦他他. 5 已推介. 1. 2. 3. waisikmao. 等級4. 222 3. 【『茴』味無窮尖沙咀泰西fusion半自助餐🍴茴香Fennel】 2023-11-26 90 瀏覽. 【尖沙咀泰西fusion半自助餐🍴茴香Fennel】-之前介紹過『茴香』紅磡food court嘅分店😛今日就黎到位於尖沙咀嘅主店,佢主打泰西Fusion菜🇹🇭仲有加拿大蟹腳任食嘅半自助餐,都幾抵食!
其他人也問了
阿根廷天使紅蝦是什麼?
紅蝦意粉需要多少成本製作?
什麼是蝦紅素?
觀賞蝦有哪些特徵?