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H18118, 德仕高, 阿根廷紅蝦 L1 (2公斤20-40隻)(急凍), 阿根廷紅蝦,又名”天使紅蝦”, 是近年新興嘅一款高檔食材. 紅蝦生長在乾淨無污染的阿根廷, 南部海域(南極附近)200米以下的冷水區. 溫度低, 令紅蝦生長極為緩慢, 這樣的環境長大,蝦肉自然會結實清甜.
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Frozen Wild Caught Langostinos. 天生橙紅色. 肉質軟滑. 甜味媲美. 牡丹蝦. 近年超級市場出現了一種叫阿根廷紅蝦的蝦品種。 可能很多人都不太認識丶亦未曾買回家吃過。 但如果你常吃蝦刺身,可能已經試過它了。 因為它甜味媲美牡丹蝦,但價格卻十分親民,很多壽司店也喜歡用它做蝦刺身。 其實它在亞洲其他國家,如日本、台灣等地已十分有名,吃過的人喜歡它野生來自無污染水域、蝦味濃、肉質軟滑,而且性價比高。 今次便幫大家揭開阿根廷紅蝦這神秘面紗,讓大家有多一款靚食材招呼朋友。 品種 產地 當造期 購買地點 保存及處理 建議食法 立即購買. 阿根廷紅蝦又名天使紅蝦。 英文叫 Argentine red shrimp 或 Langostinos。
阿根廷紅蝦刺身 (L1) 屬阿根廷南部近南冰洋海域的野生蝦類,被捕撈後便立即在船上以零下50度的超低溫冷凍,確保紅蝦在存活時冷卻才可以當作刺身食用,鮮甜的原有蝦味絕不流失。
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HK$66.00. 🔺️蝦味濃蝦膏香,肉質爽口Q彈 🔺️味道鮮甜,蝦膏濃郁 🔺️阿根廷南部海域🌊捉上船 🔺️解凍後剝殼便可以食用,蝦頭唔好浪費,可以用來炸當小吃🔥或者熬返個蝦湯底🍵 煮麵一樣好味味🤪 阿根廷野生紅蝦是由西班牙拖網船隊在南美阿根廷 ...
阿根廷紅蝦肉質可為任何菜餚增添額外的風味,而且由於它們易於烹飪,因此非常適合廚房中的每個人。 請即選購您的冷凍阿根廷刺身紅蝦! 重量大小(約) :2kg / 3斤5兩(30-40隻)
阿根廷紅蝦. 來自純淨無污染的南美阿根廷深海海域. 一年只有二個捕撈產季的野生天使紅蝦,. 出水後立即急速冷凍至零下20度以下. 讓天使紅蝦保持在最新鮮的狀態. 營養成份不流失. 天使紅蝦的蝦頭有滿滿的蝦膏. 肉質鮮甜口感彈牙. 日本料理店用來做刺身.
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