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深受新冠病毒（COVID-19）與人手不足的影響，日本超商的關東煮業績不僅受到波及，就連販賣品項的減少與銷售期間的縮減等現象屢屢可見。 這回就跟我們踏出日本超商，深入日本各地的關東煮專賣店，了解一下日本各地的關東煮有什麼特色吧！
2022年4月19日 · 一週兩天也能開業當老闆. ©PIXTA. 副業的可能性，不見得只能兼職，自己當老闆也是不是夢！ 像是一間位在神奈川縣的吐司専門店「食ぱん道」就是業務員完成老闆夢的一個最佳證明。 平常從事食品關係的高橋，對於工作充滿多少不安，加上女兒和老婆都擁有調理師證照，總是想著「哪一天來開店」吧！ 在食品相關企業就職的高橋先生，在認識到食ぱん道加盟店概念時，就覺得是個不錯管道，因其提供原創菜單，幾乎不需要自行從零發想，而且49歲加入，就算失敗也還能償還債務。 為了開創更好的營業額，也首創成為此品牌併設咖啡廳的店舖，根據考究來喝咖啡的客人，一定會買麵包帶回家，對麵包專門店來說可是增加消費機會的一項創舉。 結語. ©PIXTA.
2016年8月15日 · 日本動物明星裡的3大萌物. www.welcome.city.sapporo.jp. 除了卡通形象，貨真價實的動物也在日本的“萌”文化中扮演著重要的角色。. AAJ帶大家小小盤點一下幾個在日本備受歡迎的動物形象。. 3. 和歌山的貓站長. http://blogs.yahoo.co.jp/nakayak071007/14268972.html. 和歌山紀之川 ...
在2020年榮獲日經趨勢日本地方出品大賞的 「弁才天」是來自愛知縣的大福專賣店，2019年起家短短幾年內目前已擁有超過70間店面，不僅沒受到COVID-19疫情的影響，業績仍持續攀升。
2023年3月17日 · 案例1：鹿兒島有機生產組合的有機商品與活動. 鹿兒島有機生產組合成立於1984年，致力於推廣與大自然和平相處的有機農業，至今有超過160戶有機農家響應，是目前日本最具規模的有機農業團體。. 每一位生產者都堅持不使用農藥或化學肥料，以適合當地風土的 ...
實體店鋪中不販售商品，又要如何獲利？. 以下就來解析日本「概念店」的嶄新商業模式。. 概念店的興起與數位時代消費習慣的改變息息相關，出生於Z世代（1995～2010年出生）的數位原住民基本上已對多樣化且快速的網路消費模式相當熟悉，相較於前往實體店鋪 ...
從傳統豆腐到創意甜點，不斷推陳出新的「三代目 茂藏」. 日本第一間以豆腐店之姿成為上市公司的「篠崎屋」大家可能有點陌生，但旗下販賣豆腐、豆渣、豆乳等豆腐相關副產品等地豆腐專賣店「三代目 茂藏」，則是豆腐愛好者的御用店鋪。. 「三代目 茂藏 ...
