降膽固醇食物茶 相關
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燕麥. 含水溶性及非水溶性纖維,對於排走血內膽固醇有幫助;另外,它含β葡聚糖(β-glucan,OBG)亦可有效降低膽固醇;2014年《The American Journal of Clinical Nutrition》刊登文章指,每日服食84克麥皮(約大半碗)已有助明顯降低膽固醇含量。 平常飲食建議加入早餐穀物、乳酪、意粉及米飯中進食。 大豆. 含有植物固醇,已被證實可有效降低血內膽固醇水平,每日食用30克大豆,約半磚豆腐的分量,已可起防治作用。 蒜頭中的蒜素是降低膽固醇的重要元素。 在2013年《Nutrition Review》中有文章指出,每日攝取適量的蒜素,可將每200mg/DL總膽固醇量減低約17mg/DL,而低密度膽固醇則可減少約9mg/DL。 橄欖油.
現時他汀(Statin)是治療膽固醇最主要而有效的藥物,估計降膽固醇比率可高達30-60%。 但與此同時,多年來亦有不少針對降膽固醇的功能性食物(functional food) 的研究, 發現燕麥、黃豆、堅果、深海魚及植物固醇(Plant Sterol)五大類食物,對降膽固醇有近15-20%的功效,為不同需要的人士提供改善膽固醇的選擇。 科研尋出降膽食物.
大麥製成麥片,是很好的血管清道夫,能降膽固醇,是現代流行健康食品。 大麥發芽,就成麥芽,是我臨床經常使用的藥材。 其用有三,第一用以健脾消食,幫助消化,配合山楂、神曲,稱為「三仙」,將其炒焦,增 消食能力,稱為「焦三仙」,民諺:「食 ...
2016年1月19日 · 談起心臟病,很多人第一時間會想起膽固醇過高,一旦患上此症,老一輩的人便會說戒吃蛋黃、內臟、海鮮等,不過,註冊營養師張智良稱,美國將會放寬從食物中攝取膽固醇水平的建議,基於血中膽固醇有七八成由身體自己製造,只有二三成直接從 ...
特色:以杏仁製成低脂乳酪,除有助降膽固醇外,把果仁攪拌成蓉後,也適合給無牙長者做營養小吃。 換用合桃、開心果等亦可。 含量:熱量188kcal;纖維4g;脂肪10g;維他命C 27mg;蛋白質10g;膽固醇1mg。 材料:杏仁20克;香蕉150克;芒果120克;低脂乳酪50毫升。 製法:把材料用攪拌機攪拌成蓉,置於雪櫃冰格冷藏2至3小時即成。 相關文章. 現代人飲食高脂,易有膽固醇偏高的問題,非常有趣地,有些食物則有降膽固醇的功能,燕麥可能較多人認識,其實果仁亦有相近效果。
建議大家每日攝取1.6 毫克維他命B2,動物肝臟、深綠色蔬菜、豆類、堅果類、五穀雜糧、牛奶製品等都是富含維他命B2 的大戶。 剋星4: 煙酸. 煙酸不僅可以減少「壞」膽固醇和甘油三酯,同時還能增加「好」膽固醇的水平,並能促進膽固醇的代謝。 另外,它還對強健腸胃、消除口臭和口角炎、維持皮膚和神經系統的健康有積極作用。 膳食中,煙酸的最佳食物來源主要有動物肝臟、豬瘦肉、家禽肉、魚肉、蛋類、花生、鱷梨、核桃、全麥食物等,每日最好攝入12~18 毫克, 大約等於100 克豬肝、一碗半五谷飯。 剋星5: 維他命C. 它能增加「好」膽固醇的水平,促進膽固醇代謝,並可抑制膽固醇合成酶的活化,降低膽固醇合成速率。 維他命C 還是細胞間質的主要構成物質,能促進膠原蛋白生成,加速傷口愈合,提高抗壓力和免疫力。
2024年4月28日 · 助降壞膽固醇 初榨橄欖油高溫易變質. 不飽和脂肪酸在室溫下會呈液體狀態,主要來源是植物油。 其中單元不飽和脂肪酸,含量較高的油脂例如橄欖油、芥花籽油、花生油及堅果油,有助降低體內壞膽固醇,保護心血管健康;是屬於應用最廣泛的家居用油。 健康飲食中強調每天要有好油脂,正正是這類對健康有助益的單元不飽和脂肪酸。 當中初榨或冷壓橄欖油成分較不穩定,屬較為淺色及輕身的油,高溫下容易變質,煙點 (由熔點至沸點中油品冒煙的溫度)低於200℃,所以不建議煎炸。 而成分較穩定的單元不飽和脂肪酸,如化學精煉橄欖油、芥花籽油、花生油等,煙點高於200℃,可以用於煎炸。 多元不飽和脂肪酸. 宜涼拌 攝過量增患三高風險.