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    • 豆類。豆類含有大量纖維、礦物質和蛋白質。用豆類代替飲食中的一些精製穀物和加工肉類可以降低患心臟病的風險。對 26 項隨機對照研究的回顧表明,與不吃豆類相比,每天吃 1/2 杯(100克)豆類可有效降低 LDL 膽固醇平均6.6 mg/dl 。
    • 酪梨。酪梨是一種營養特別豐富的水果。它們富含單不飽和脂肪和纖維——這兩種營養素有助於降低 LDL 膽固醇並提高 HDL 膽固醇,臨床研究支持酪梨的降膽固醇作用。
    • 堅果——尤其是杏仁和核桃。堅果是另一種營養豐富的食物。它們的單不飽和脂肪含量很高。核桃還富含植物品種 Omega-3 脂肪酸,這是一種對心臟健康相當有助益的多不飽和脂肪。
    • 富油脂魚。富含脂肪的魚類,如鮭魚、鮪魚和鯖魚,是長鏈 Omega-3 脂肪酸的極好來源,Omega-3 脂肪酸通過增加「好」高密度脂蛋白膽固醇,降低發炎和中風風險來促進心臟健康。
  2. 2019年6月19日 · 膽固醇飲食大公開! 如何降膽固醇最有效? 既然膽固醇和三酸甘油酯都可以透過飲食攝取,除了少吃高膽固醇、高油脂、高糖分食物外,有沒有哪些食物可以幫助我們降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯?

  3. 2024年3月27日 · 降膽固醇的方法一:飲食調整 限制攝取膽固醇和飽和脂肪的食物,例如紅肉、蛋黃、奶製品等,多攝取富含不飽和脂肪的食物,如魚類、堅果、芝麻油等,並且增加膳食纖維的攝取,同時也可以適量攝取植物固醇和植物甾醇。 降膽固醇的方法二:體重控制

  4. 2023年6月8日 · 11種可降低膽固醇食物. 1.燕麥. 哈佛醫學院建議,成年人及青少年每日攝入25至30克膳食纖維,其中至少5至10克來自可溶性膳食纖維。 因此早餐吃一碗燕麥片能有助降低膽固醇,當中可提供1至2克的可溶性纖維,同時還可以搭配香蕉或士多啤梨等水果,增加纖維攝取量。 2.大麥和其它全穀類. 這類能夠增加膳食纖維的攝取量,同時富含可溶性纖維,有助降低體內壞膽固醇(LDL),減少患上心血管疾病的風險。 3.豆類. 豆類食物如扁豆、紅腰豆、黃豆等富含可溶性纖維,除了有效降低體內壞膽固醇(LDL)、製造血紅素以外,身體需要更長的時間消化,從而增加飽腹感,因此要避免進食過量,同時亦適合需要減肥的人士。 4.茄子和秋葵. 茄子和秋葵熱量較低,而且含豐富膳食纖維,有助降低血液中膽固醇。 5.堅果.

  5. 2021年7月26日 · 透過飲食習慣,是否能有助降低總膽固醇、壞膽固醇?本次探討降膽固醇食物表和排名,包括餐單與食品推介,以及速效食譜,在此提醒,在調整飲食的同時,也別忘了規律運動,並適當地放鬆壓力。

  6. 2023年6月30日 · 避免高膽固醇食物蟹黃魚卵蛋黃全脂乳製品和加工食品。 避免涉入精製糖 :高糖分甜食、含糖飲料或是大量的澱粉,都會導致體重增加和 ...

  7. 2023年8月29日 · 如何降低壞的膽固醇?. 營養師推這 8 種食物有效降低 LDL-C. 日期:2023 年 8 月 29 日 作者: 劉思妤 營養師. 低密度脂蛋白 膽固醇 (LDL-C)就是大家俗稱的壞膽固醇,當膽固醇太高,容易堆積在動脈血管壁內層,阻礙血管通暢,讓血管變狹窄,會增加中風 ...

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