降膽固醇食物 相關
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其實,進食高膽固醇食物對身體的壞影響不及飽和脂肪嚴重;又或你少吃一隻蛋黃但吃下高脂肉類,結果還是令血液內的壞膽固醇提升! 鑑於大眾對膽固醇一知半解,今期營養師為大家解構膽固醇的真面貌,及如何從飲食達到最佳膽固醇水平。
該短訊指「紅米早已在一九九八年被美國禁售,雖然可降膽固醇,但會損害肝功能。」紅米是健康食物,含豐富纖維及營養素,故近年在健康煮意流行下,很多家庭都開始煮紅米代替白米飯;外出用膳時,不少餐廳亦提供紅米飯。
在健康最重要的前提下,大家都知道要降脂降膽,卻又難以抗拒高脂飲食,於是有排油丸、降脂王的出現!最近有廣告宣稱,只要服食植物固醇營養補充劑,就不怕吃高膽固醇食物!這是否有根據?有了植物固醇,就狂吃高膽食物也不怕嗎?營養師為大家解構!
大家可能不知,其實核桃最大的功能,在於降膽降脂保護心臟! 部分科學研究證實,核桃在降膽固醇的功效,比深海魚及橄欖油更超卓! 今期就由營養師陳勁芝為大家解構核桃的護心功能。
燕麥含豐富水溶性纖維,進入人體後可帶走壞膽固醇。如能將燕麥加入日常飲食中,降膽無難度! 市面上燕麥產品多籮籮,除即食燕麥片外,有食物生產商將燕麥加入營養沖劑,以高纖降膽飲品姿態出現。燕麥產品應如何選擇?今期由營養師陳勁芝為大家解構。
預防傷風感冒,人人說要多吃橙,因為橙含豐富維他命C。 其實橙何止得維他命C,它更含多種抗氧化物質,能防傷口更能抗百病。今期就由營養師余思行為大家詳細解構橙的抗病功效…
血脂即血液中的脂肪,包括膽固醇及三酸甘油脂。 血脂高,就容易塞血管! 上兩期營養師已教導高膽固醇人士如何閱讀營養標籤精選適合的健康食物,今期就特地為高三酸甘油脂人士開一課,教你如何讀標籤,控血脂!