降膽固醇食物 相關
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2024年5月9日 · 天然色素「紅麴」 能有效降膽固醇. 紅麴,學名為「Red Yeast Rice」,是一種由蒸煮後的米與紅麴菌發酵製成的產品。. 在東方傳統飲食文化中,紅麴 ...
2024年4月7日 · 1、植物性蛋白質:黃豆即是很好的來源,且富含可降膽固醇的纖維質,此外,黃豆含有類黃酮素,具抗氧化效果,對健康極有助益。 2、植物固醇:如堅果、種子類食物。 因植物固醇的結構類似膽固醇,在腸道中會與膽固醇競爭吸收,進而降低膽固醇。 3、水溶性纖維:如蘋果、燕麥等。...
2023年11月20日 · 營養師表示,膽固醇是三高當中最難調整的,而且有4種NG飲食才是真正導致高膽固醇食物地雷,建議民眾一定要注意。 至於膽固醇過高怎麼改善? 不妨參考最有效的降低壞膽固醇3招。 4種常見膽固醇高食物. 1.愛吃美食. 李婉萍 表示,有些人不胖,卻超熱衷吃美食,結果搞到膽固醇飆破280,而原因就是飲食當中的油脂過高,像是鵝肝、牛排、起司塔等都會讓膽固醇增加。...
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如何降低膽固醇?
膽固醇過高要吃什麼油?
豆漿可以降膽固醇嗎?
- 燕麥。哈佛醫學院建議,早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片能幫助降低膽固醇,因為當中可提供1~2克的水溶性纖維。香港衛生防護中心也指出,水溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外,有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。
- 高脂肪魚類。高脂肪魚類是Omega-3脂肪酸的絕佳來源,Omega-3脂肪酸是一種健康脂肪,可降低血液中的三酸甘油酯,在降低壞膽固醇的同時還有助於保護心臟,秋刀魚、鯖魚、鮭魚等都屬於高脂肪魚類。
- 植物油。雖然植物油和動物脂肪所含的熱量相等,但動物脂肪含大量飽和脂肪,會增加血液中的膽固醇、提升罹患心血管疾病的風險,植物油則可有效降低壞膽固醇。衛生防護中心資料顯示,芥花油、橄欖油等均屬於健康植物油,而椰子油、棕櫚油和固體狀的植物油相對含過高的飽和脂肪,對人體會有不良影響。
- 大豆。豆腐、豆漿等由大豆製成的食物富含蛋白質,而大豆中的大豆異黃酮、卵磷脂都可以幫助降膽固醇。哈佛醫學院表示,每天攝取25克的大豆蛋白(約等於1盒豆腐或2.5杯豆漿),可以將壞膽固醇降低5至6%。
2024年4月8日 · 植物性蛋白質:黃豆是極佳的來源,不僅富含有助於降低膽固醇的纖維質,還含有類黃酮素,具有抗氧化效果,對健康大有裨益。 植物固醇:例如堅果、種子等食物。 由於植物固醇的結構與膽固醇相似,因此它們在腸道中會與膽固醇競爭吸收,有助於降低膽固醇。 水溶性纖維:例如蘋果、燕麥等。...
2022年7月26日 · 7大降膽固醇好食物,避免代謝症候群上身,第一名是燕麥,苦瓜、芝麻都上榜. 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識. 2022年7月26日. 增加好 膽固醇 的超級食材以下是一些具有科學根據,能防治代謝症候群的食材,也可以降壞膽固醇,提升好膽固醇,非常值得參考: 燕麥....
2024年1月5日 · 2024年1月5日. 文章也可以用聽的. 吃對食物、吃對油脂、調整飲食順序,不節食、不忌口,就能輕鬆降膽固醇! 雖然降低膽固醇不能完全只靠飲食控制,但飲食有方,對想要降低膽固醇的人來說,是重要的關鍵。 膽固醇從食物來源,占不到35%,其餘大多由人體自行產生,其中,肝臟製造約占50%、腸道製造約占15%,...