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  1. 降膽固醇食物 相關

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    • 大蒜、紅麴、洋蔥、燕麥、酪梨

      • 營養功能醫學家、醫師劉博仁在 《下班經濟學》 表示,人體的膽固醇分為低密度脂蛋白(即低密度膽固醇、俗稱壞的膽固醇),與高密度脂蛋白(即高密度膽固醇、俗稱好的膽固醇),前者會傷害心血管功能,後者則可保護心血管健康。 他表示,目前經認證可降低膽固醇的食物,有大蒜、紅麴、洋蔥、燕麥、酪梨5種。 其中,大蒜所含的蒜素已被證明可有效降低總膽固醇、低密度膽固醇,但無法降低三酸甘油酯。 至於正確的大蒜吃法,劉博仁表示,生吃大蒜才有效,民眾可於每天一餐中吃幾片大蒜切片,即可獲得降低膽固醇的效果。
  1. 3 天前 · 你應該要知道的食事:天然的色素「紅麴」因含有MonacolinK能降低膽固醇和血脂,而「高膽固醇血症」是一個在初期難以察覺的疾病,除了 ...

  2. 4 小時前 · 酪梨. 酪梨是可稱為「最強血管清道夫」的超級食物,雖被農糧署歸類為水果,不過因其油脂含量豐富,就營養學角度可分類為「油脂類」。. 江醫師表示,酪梨含有Omega9好油,人體實驗發現,一天吃半顆酪梨,就有助降低超壞膽固醇(sdLDL)。. 根據臺安醫院 ...

  3. 4 小時前 · 地瓜葉保存步驟:放1周也新鮮. 1.先進行基本健檢SOP,把變黃、損壞的葉及梗都挑出來。. 2.清洗地瓜葉後瀝乾水分,直接放入大保鮮盒(可以先洗好1 ...

  4. 1 天前 · 豆腐富含 85 %好油 能降膽固醇. 王姿允建議,可以用攝取豆腐的方式來平衡比例,豆腐之所以被認為是有益健康的食物,除了富含植物性蛋白質跟纖維,也跟其中特殊的脂肪比例有關,豆腐多達 85 %都是不飽和脂肪酸,飽和脂肪只占 15 %,且單元不飽和脂肪酸 ...

  5. 6 天前 · 他表示目前經認證可降低膽固醇的食物有大蒜紅麴洋蔥燕麥酪梨5種。 其中,大蒜所含的蒜素已被證明可有效降低總膽固醇、低密度膽固醇,但無法降低三酸甘油酯。 至於正確的大蒜吃法,劉博仁表示,生吃大蒜才有效,民眾可於每天一餐中吃幾片大蒜切片,即可獲得降低膽固醇的效果。 若想藉由補充保健品「蒜素」來降低膽固醇的人,每天至少要吃500毫克。...

  6. 5 天前 · 1. 雞胸肉. 蛋白質含量:每100g含有23g蛋白質,蛋白質密度高。 2. 雞蛋. 蛋白質含量:1隻雞蛋含有7g蛋白質. 食用建議:適合用作烹調各種料理。 3. 三文魚. 蛋白質含量:每100g含有20g蛋白質. 其他營養素及功效:富含Omega-3,是抗發炎的好物質。 4. 天貝(編按:通常由黃豆製成,發酵黃豆餅) 蛋白質含量:每100g含有19g蛋白質,為不錯的植物性蛋白食物

  7. 5 天前 · 10大必吃優質蛋白質 喝1款豆漿可降膽固醇? 家醫科醫生許芷瑜在「初日醫學 – 宋晏仁醫師 x Cofit 」YouTube頻道介紹10大優質蛋白質食物,包括植物性及動物性蛋白質,並列出這些食物的蛋白質含量及其他營養價值。 推介10大高蛋白質食物 10大優質蛋白質

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