降膽固醇食物 木耳 相關
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2021年3月6日 · 又有一些市民以為多食用麥皮、黑木耳，便能降低壞膽固醇，梁指這兩款食物同樣含有膳食纖維，有不少水溶性纖維，但需要每天進食，且須食用一定份量。 他強調，透過進食某類食物降低膽固醇的效用並不顯著，反而健康飲食可以降低一至兩成膽固醇。 一般而言，素食人士出現高膽固醇的比例較一般飲食習慣者低，梁解釋，因為素食者不吃肉，多吃蔬菜及水果，但並非人人都有相同效果：「部分人可能是有家庭性遺傳，或是吸煙者或高血糖及高血壓的風險」便例外。 高膽固醇人士應該怎樣保持健康呢﹖梁建議他們應該遵醫囑，服藥並輔助健康飲食，若對坊間一些「偏方」有疑問，應尋求醫生意見。
2022年4月1日 · 陳指，菇類食物有助降低膽固醇，因菇類食物的膳食纖維含有β-萄聚醣，而β-萄聚醣是水溶性纖維的一種。有文獻指出，膳食中的水溶性纖維有助減少血清總膽固醇和低密度脂蛋白（俗稱「壞膽固醇」）水平。
2019年9月4日 · 高脂飲食是都市人患心血管疾病的重要元兇，衞生防護中心最新一期的《非傳染病直擊》揭示港人高膽固醇血症的患病率高達5成，即每兩個人就有一個的膽固醇水平過高。 中心警告勿以體形來預測自己的血脂水平，即使纖瘦人士也會患上高血脂症，呼籲大眾要減少進食高脂食物，並透過做運動將失調的血脂水平逆轉。 衞生防護中心指出，血脂失調有多種類型，包括總膽固醇水平過高、低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）水平過高、高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）水平過低、三酸甘油脂水平過高，或以上血脂失調情況混合出現。 血脂失調成因很多，除了年齡增長及遺傳因素，性別也有影響，男性患病風險較女性為高，但女性停經後的患病風險亦會增加。
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2015年11月21日 · Tweet. 壞膽固醇對人體心血管有害。 (資料圖片) 每年全球因膽固醇過高而死亡的人數達260萬，香港大學李嘉誠醫學院數月前進行了首個用營養奶粉及以香港人作對象的「植物固醇臨床研究」，研究人員比較110名連續3星期飲用植物固醇營養奶粉，以攝取1.5克植物固醇，及111名沒有飲用該奶粉的數據，證實有飲用奶粉的人士，壞膽固醇水平相比沒飲該奶粉的，平均少9.46%，而總膽固醇水平則平均少5.64%。 有份負責是次研究的港大李嘉誠醫學院藥理及藥劑學系助理教授張正龍表示，植物固醇是可安全食用的天然物質，但孕婦或哺乳期婦女和5歲以下的兒童，則不宜進食。 患有心臟病、糖尿病及膽固醇血含量過高的人士，應諮詢醫生意見，以及不宜只依靠植物固醇來降低膽固醇。 最高瀏覽. 1 04月28日 (日) 17:27.
2016年8月15日 · 心臟科專科醫生指出，膽固醇「踩界」卻不及早控制，遲早引發心血管疾病，應及早用藥控制血壓及膽固醇水平。 外國最新有研究顯示，年長患者接受預防治療，有效降低心腦血管疾病風險近3成。
2023年7月9日 · 茶葉中含不同成分對人體有益，例如具含抗氧化營養素「沒食子酸酯」（EGCG）可降低膽固醇及血脂，達到對人體防病治病的療效。 「茶療」可按個人體質及養生保健配搭選擇，應季節變化調整不同的茶配方。 茶類有多種，包括黑茶、紅茶、黃茶、白茶、綠茶、青茶。 黑茶經發酵和儲存，味道濃厚且有特殊香氣，對提神和消化有幫助；代表有普洱茶、六安茶。 紅茶屬全發酵茶，又稱功夫茶，具濃郁口感和香氣；代表有祁門紅、正山小種、荔枝紅等。 黃茶屬微發酵的茶葉，顏色偏黃，口感柔和，有助消除體內濕氣，促進消化和利尿；代表有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽等。 白茶是未經發酵或輕微發酵茶葉，保留大部分天然成分，具清淡的口感和花香，能助紓緩和提神；代表有白牡丹、貢眉、壽眉等。
2016年12月8日 · 有專家指出，遺傳性的高膽固醇令患者較易併發冠心病，而且多在年輕時病發，有患者甚至只有20歲。不少患者對海鮮、動物內臟等高膽固醇食物一律戒口，但膽固醇水平仍持續高企，需要長期服用降血脂藥物控制病情。
