降膽固醇飲食法 相關
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膽固醇過高可以吃什麼水果?
3 天前 · 你應該要知道的食事：天然的色素「紅麴」因含有MonacolinK能降低膽固醇和血脂，而「高膽固醇血症」是一個在初期難以察覺的疾病，除了 ...
2024年5月7日 · 降膽固醇食物. 大蒜. 食物例子：生大蒜、大蒜粉、大蒜油、黑蒜. 將生蒜切片搭配食物進食，有輕微降低膽固醇的效果。 煮熟的大蒜效果比生蒜差，因為大蒜被煮熟後，其蒜素結構會被破壞，降膽固醇的效果也會比較差。 腸胃不適人士未必適合進食。 紅麴. 含有紅麴菌素K（monacolin K）成分，作用與降膽固醇藥物他汀類（statin）相似，可抑制減少膽固醇合成。 如果服用含有紅麴萃取物的產品後，感到疲倦或肌肉痠痛，就可能是紅麴造成腎臟損傷。
3 小時前 · 根據調查，台灣的高血脂盛行率為26％，由於症狀不明顯，很多人不知道自己數值已有異常，動脈阻塞、 心肌梗塞與腦中風的風險默默增加中！ 除了運動、減肥外，該如何逆轉高血脂？腎臟科醫師江守山分享，有「7大超強營養」能通血管、降壞膽固醇！
2024年4月27日 · 2024-04-27 00:00. 降膽固醇最強！ 1種食油Omega-9含量最多 有效防中風心臟病抗氧化. 買食油除了花生油、粟米油，還有更多健康有益的選擇。 有營養師指出，含有Omega-9的食油降膽固醇效果最強！ 其中1種油Omega-9含量最高，多達近80%，有助抗氧化，預防中風、心臟病等血管疾病。 但他提醒，有1類食油忌吃太多，以免增加壞膽固醇，損害健康。 1種食油降膽固醇最強 Omega-9含量最多. 吸收好油脂很重要！ 食油不僅含有Omega-3，更會有Omega-9？ 營養師張益堯 在Facebook專頁發文，講解不同食油的特性、對人體健康的好處和壞處。 他指出，Omega-9單元不飽和脂肪酸被譽為「近代研究中最獲推薦的健康好油」，更堪稱降膽固醇能力最強！
2024年5月9日 · 以下是給高膽固醇血症的11大飲食建議。 1、每天均衡攝取六大類食物，包括奶全榖雜糧類、蔬菜類、豆魚蛋肉類、乳品類、水果類、油脂與堅果種子類。 2、應少吃油炸、油煎或油酥的食物及肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。 多吃深海魚類，如：鮭魚、鯖魚、鮪魚等。 3、避免膽固醇含量高的食物，如內臟類（腦肝、腰子等）、蟹黃、蝦卵、魚卵等，以及帶殼海產類（牡礪、文蛤、鮑魚）、章魚、魷魚等。 4、少吃反式脂肪酸含量高的氫化油脂，如含氫化植物奶油、烤酥油之糕餅、西點與速食食品。 5、蛋黃以每週2～3個為宜，包含烘焙食品及蛋類菜餚，如：蛋糕、蛋塔及蕃茄炒蛋、菜脯蛋、蛋花湯等。 6、少用以下油脂：豬油、牛油、雞油、奶油、酥油、椰子油、棕櫚油。 7、多使用好油來烹調食物。 如：橄欖油、芥花油、葵花油、花生油等。
2024年4月25日 · 三酸甘油酯. 而我們體內大部分的膽固醇，其實是身體自己製造的，與體重無關。 所以啊，就算你很瘦，如果體內膽固醇過多，或是飲食習慣不佳，照樣會高血脂。 一般醫學標準是： 總膽固醇>200mg/dl. 三酸甘油酯>150mg/dl. 好的HDL膽固醇<40mg/dl. 壞的LDL膽固醇>160mg/dl. 想降低三酸甘油脂吃什麼？ 研究：吃1澱粉降40% 三酸甘油酯是人體的「人油」，太多會囤積在肝臟、胰臟，引發脂肪肝、胰島素阻抗、糖尿病等問題。 那要怎麼降低它呢？ 祕訣就是從主食下手！ 研究發現，把精製澱粉類的主食，換成「抗性澱粉」，四個月就能讓三酸甘油酯下降40%。 因為抗性澱粉不易被人體消化吸收，可以幫助控制血糖。
2024年4月23日 · 醫護人員專區. (最後更新: 23 April 2024) 活動相簿： 健康飲食 > 降膽固醇八式. 不少高膽固醇患者都表示已經戒吃蛋黃、魷魚、內臟等食物，為何膽固醇仍是高企不下？ 其實體內的膽固醇數量與我們日常吸收的飽和脂肪，以及引致三酸甘油脂高的食物有密切關係。 膽固醇是血脂的一種，八成由肝臟製造，兩成從食物中吸取。 當中又分為容易積聚於血管內壁的「低密度脂蛋白膽固醇 (LDL)」，所以稱為「壞」膽固醇；及幫助收集和運送血液內壞膽固醇回肝臟的「高密度脂蛋白膽固醇 (HDL)」，又稱為「好」膽固醇。 而港人飲食習慣日趨西化，又有茶餐廳文化，加上缺乏運動，生活緊張，直接迫使壞的LDL大幅上升，血管日積月累下，慢慢形成粥樣斑塊，致使血管堵塞，後果堪虞！
