降膽固醇飲食法 相關
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廣東菜嘅燒味拼盤；佢係冷盤，有海蜇、叉燒、燒鵝、燒雞、燻蹄等。 雲吞麵 西檸雞 廣東菜（粵拼：Gwong2 dung1 coi3）係中國八大菜系之一，正式啲會嗌做粵菜 [1] [2] [3]，係喺廣東同廣西東部等粵人地區流傳嘅傳統煮餸風格，由廣州菜同順德菜等嘅次菜系組成。 。根據歷史學家嘅研究，廣東菜係喺 10 ...
現代中國、日本同法國嘅臨床實驗都顯示普洱茶有降低 膽固醇 同 血脂 嘅功效，對 心血管疾病 保健好有幫助 [1] [2] 。 由於普洱茶「 渥堆 」工藝一向被視為唔傳嘅秘密，所以造成「黑洞」，令初次接觸嘅人容易買到唔合格嘅普洱茶；所以選購普洱茶必須搵信用良好嘅商家，或特別注意熟茶有無異味。 分類. 普洱茶可根據形狀、產地、年代、品級、製作工藝、發酵環境等來分類。 品格. 初製毛茶分為春、夏、秋三個規格。 春茶又分春尖、春中、春尾三個等級；夏茶又叫二水；秋茶叫做谷花。 普洱茶中以春尖同谷花品質最佳。 同佢鮮葉做原料，經特殊工藝製作而成嘅普洱茶，香味濃郁，耐泡，湯黃明亮，香氣清幽，滋味醇厚。 製作工藝. 依照普洱茶嘅製程，又可分為 生茶 同 熟茶 。
生酮飲食 （ 英文 ： ketogenic diet ）， 飲食 方法一種，多食高 脂肪 、適量食 蛋白質 、同少食 醣 ，從而，迫人體燒脂肪而非醣，類似 飢餓 狀態。 如此飲食，本來用於醫細蚊仔 癲癇 。 正常之下，醣經人體吸收，轉化為 葡萄醣 ，運去身體各處並供應 能量 ，尤其係 大腦 。 然而生酮飲食攝取少量醣， 肝臟 就轉脂肪做 脂肪酸 同酮體。 酮體運到腦部，取代葡萄醣成為能量來源。 血中酮體含量達到一定程度，即為酮症，會舒緩癲癇發作次數 [1] 。 兒童青年癲癇病患之中，用過生酮飲食，有半數發作次數減到原來一半，而且就算停用生酮飲食後，仍然有效 [2] 。 生酮飲食對癲癇成年人都有幫助，而且無咁嚴格方案，例如調整過 阿特金斯健康飲食法 ，都有類似效果 [1] 。
忌廉梳打配雪糕 忌廉梳打（英文：cream soda），又叫忌廉汽水，係種汽水，甜甜地，帶呍呢拿味，香港見到嘅係黃色，但其他地方有唔同色水。香港人鍾意將佢溝鮮奶，變咗忌廉溝鮮奶。 忌廉梳打本身並無忌廉嘅成份。 忌廉梳打個名之所以有「忌廉」（cream），係因為呢種汽水嘅原意係配搭雪糕（ice ...
免治牛肉. 免治牛肉. 免治牛肉 （英文： minced beef ），簡稱 免牛 ，又叫 牛崧 、 碎牛 ，係碎咗（ 免治 ）嘅 牛肉 ，可以用嚟整 漢堡扒 或者 肉醬 ，或者整窩蛋免治牛肉飯。. 屬於1類 ：. 牛肉.
牛脷定食 牛脷係牛嘅口腔入面一個肌肉 器官，分脷尖、脷身同脷根三部分。 脷表面有黏膜，角質化叫舌苔。牛脷係肌肉組織，可以俾人當嘢食。 食 口感味濃，肉質細膩。煮法適合用煎、焗（正寫「焅」）、紅燒幾種。 菜式例子有紅酒 燴牛脷，滷水牛脷等。
熱葷 ，廣義上係任何襯熱食嘅 餸 菜，同 冷盤 相反。. 喺 粵菜 酒席 上面，熱葷係食完 燒味 之後、飲 湯羹 之前嘅 小炒 或者 小食 ，通常都涉及 海鮮 ，譬如炒 珊瑚蚌 、 百花釀蟹鉗 ，一般都有兩味到三味，相應叫「二熱葷」或者「三熱葷」。. 屬於1類 ...
