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中大賽馬會公共衞生及基層醫療學院 的 李錦培 教授發現，部分病人受到傳統中國觀念影響，覺得藥物「傷身」，於是抗拒服藥。 誠然，降血壓藥有其副作用，例如利尿藥（俗稱「去水丸」）可致尿頻、鬆弛血管的藥物可致腳腫。 然而，這些徵狀在部分病人身上會隨身體適應而逐漸減退；即使情況沒有改善，病人也可考慮轉藥。 再者，部分降血壓藥可同時醫治其他病症，例如患上心臟衰竭的病人可能出現四肢水腫和肺積水，服用「去水丸」便可一石二鳥。 李教授說：「外國也有研究指出，藥丸數目會影響病人心態，有藥廠便把藥丸三合一，病人的心理壓力便會少一點，更容易做到依時服藥。 去年美國心臟協會把原本140（收縮壓，俗稱「上壓」）／90（舒張壓，俗稱「下壓」）的高血壓標準調整至130/80，儘管香港仍未跟隨，但大家也不應掉以輕心。
根據國際指引，病人應在病發五分鐘內求助。 然而，李教授訪問了香港三百零一名心臟病發病人，平均拖延三小時才赴急症室，高於兩小時的全球水平。 病人可能在病發初期出現心律不正，送院前不治。 2017年，香港九千一百八十六名送院的心臟病發病人中，兩成不治。 病人延誤醫治原因很多。 許多病人出現心臟病發病徵時，都持觀望態度，忽視了及早治療的重要。 拒不承認也是其中原因。 病人也許知道心臟有毛病，但不想承認自己心臟病發。 「心臟病發聽來很恐怖，所以部分病人嘗試自我游說並非病發。 」李教授解釋。 還有多項與疾病本身無關的處境因素。 病人可能正在上班，不想影響工作。 很多病人不想成為家人負累，為免打擾家人，寧可假裝一切如常。 香港的情況較特別，不少病人覺得到醫院求診浪費時間，甚至公共資源。
現時，威院是新界東聯網唯一提供廿四小時遠程中風治療的醫院，我們打算拓展此服務，讓威院、雅麗氏何妙齡那打素醫院和北區醫院的腦神經科醫生組成團隊，為這三家醫院的病人提供遠程中風治療。 由於需要更多人手配合新計劃，我們正與醫管局磋商額外撥款。 近年各地中風患者有年輕化趨勢，如何從生活習慣入手預防？ 改變飲食習慣和適度運動有助控制血壓、血糖和血脂，減低中風風險。 要盡量少吃紅肉和加工肉類，多吃新鮮蔬果，果汁是取代不了蔬果的；無論生活有多忙碌，也要堅持每星期做三次運動，以改善新陳代謝，避免血管狹窄。 良好的生活習慣，愈早建立愈好。 治療病人以外，你也要負責行政、研究和教學等，你最享受哪類工作？ 在每個崗位累積的經驗，都能讓我在另一個崗位發揮得更好，所以我樂意承擔不同的工作。
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糖尿病全名為diabetes mellitus，diabetes源自希臘文，意指導管；mellitus是拉丁文，形容蜜糖似的，指病人尿液中的甜味，很多人以為那只不過是身體攝取過多糖份而出現的現象。 此病沒有急劇的病徵可尋，不會像心臟病般引起絞痛，也不像癌症般兇猛擴散，所以往往叫人掉以輕心。 然而這個長期病患卻可導致各種重創甚至致命的併發症，如失明、足部潰瘍、腎衰堨和心臟病，嚴重威脅全民健康。 從研究室到研究所. 糖尿病研究在中大可追溯至1985年， 郭克倫 教授加入醫學院，成立內分泌研究室，初期只有三四位醫生和護士。 陳重娥 教授在1989年加入，她憶述：「我們發現本港病人的特質跟西方有異，許多年紀和體重較輕的都有糖尿、蛋白尿、腎病等問題。
一氧化氮由內皮細胞合成和釋放，是保護血管功能的重要因素，也是黃教授團隊的研究重點。 內皮細胞存在於血管內壁和淋巴管內壁，釋放一氧化氮這一氣體分子，有助抑制血管壁平滑肌細胞的收縮、增殖、遷移以及炎症反應，從而避免血管受損。 但是一氧化氮的半衰期非常短暫，其活性大約維持數秒。 高血壓、糖尿病、肥胖和動脈硬化人士在一氧化氮合成及功能方面多有異常。 因此，延長一氧化氮的活性有助改善這些患者的血管功能。 自1980年初，科學家已經發現一氧化氮存在於內皮細胞。 直到1998年，三位美國科學家憑着發現一氧化氮如何舒張血管的分子通路系統及其臨床意義，而獲得諾貝爾生理學和醫學獎。 黃聿教授過去二十年來一直專注研究內皮細胞功能，以及心血管疾病中血管內皮一氧化氮合成減少及活性減弱的原因。
人體的每日活動和身體基本運作如血液循環、呼吸等，均需要消耗熱量；攝取過多會轉化為脂肪，少於所需又會降低新陳代謝、容易疲勞。 一般成年人平均每日需要一千八百卡路里的熱量，即每餐約要攝取六百卡路里。 計算每餐的熱量漸成不少人的關注，而在晨興書院餐廳，自有人代勞。 該餐廳今年3月推出的 'whole+sum' 餐單，每份餐能量以六百卡路里為限，當中二百五十卡路里來自蛋白質，一百五十卡路里來自穀類，一百卡路里來自蔬菜，另一百卡路里來自水果，切合需要之餘，也有不同食物種類的營養。 餐單有多款菜式，兼顧健康與口味，例如這款香草茄醬配素菜荳蓉雜菜餅，加上脆果仁香料小麥飯，更有茴香沙律或水果，便是地中海的素食菜式，材料、醃料如糖鹽油等的份量全經營養師仔細計算，廚師按食譜製作。
